咸肉圆白菜煮螃蟹真是够美味啊,这道菜过一段时间就可以做一次来吃,做给家人一起吃 ,温馨又幸福,和家人一起吃着美味的螃蟹还真是一个不错的事情,而且再放一点圆白菜进去,就可以解油,如果你油到了就可以吃点圆白菜,也是很有味道的,真心推荐这道菜。
主料
螃蟹 :360圆白菜 :225
咸肉 :70
辅料
盐 :适量油 :适量
料酒 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.食材:咸肉(已切)、螃蟹(已清洗)、圆白菜(已清洗)
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入已切好的咸肉翻炒翻炒。
4.接着,合入已清洗好的圆白菜翻炒一下。
5.然后,收拾好的螃蟹,加适量的清水。
6.加适量的料酒。
7.翻动一下煮开至熟。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀,即成。
试试味道再加盐。