美味的煎线茄片怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天为同志们分享的是这款好吃到爆的煎线茄片，希望大家也能尝到这个味道，所以大家卷起袖子，准备好材料动起来吧，茄子在日常生活中做法太多了，当然了茄子怎么做味道都不会差，爱怎么做就看个人喜好了，今天就来个简单的，做这个煎茄片吧。

主料

线茄 ：200
面粉 ：80
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
五香粉 ：4
盐 ：适量

具体步骤

1.线茄清洗干净切片

2.然后加入盐腌一会

3.面粉

4.加入一勺盐

5.然后加入鸡精

6.加入五香粉

7.加入水搅拌成面糊

8.把腌好的茄子加入面糊里

9.电饼铛加入油

10.然后摆上裹上面粉的茄子片

11.一面煎好翻面煎

12.煎至两面金黄

13.好吃

烹饪技巧

茄子切好腌一个容易入味