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主料
辅料
具体步骤
1. 将牛肉片汆烫10~12秒至肉熟,立即捞起沖冷水后,沥干水份备用。红萝卜片也汆烫至熟沖凉备用。
2. 蒜头洗净后切成薄片,辣椒切成斜片备用。
3. 将牛肉片、红萝卜片、材料2及所有调味料一起拌匀,入味后即可食用。
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