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主料
辅料
具体步骤
1. 菜脯洗净后切末备用。
2. 热锅倒入葵花油烧至热后,转中火放入作法1的菜脯末拌炒至香。
3. 作法2锅改转小火倒入蛋汁,再将锅子缓缓以圆形方式将蛋汁平均成圆片状。
4. 煎至作法3蛋饼两面成金黄色即可。
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