手工花生牛轧糖,是一种好吃的糖。花生牛轧糖,很多人应该都吃过,既有花生的浓香,又有牛奶的香甜,香甜可口,吃起来特别容易让人上瘾。但是好吃也不能多吃哦,花生牛轧糖吃过了可能会觉得腻口。自己制作的手工花生牛轧糖,可以根据自己的口味儿调整牛轧糖的甜度,重点是吃起来很放心。
主料
花生 :500辅料
奶粉 :适量糖粉 :3勺
棉花糖 :1包
具体步骤
1.原料之一,花生米,当然也可以用其他的来代替,比如芝麻什么的
2.原料二,糖粉,奶粉,棉花糖,超市都可以买到的
3.原料二,糖粉,奶粉,棉花糖,超市都可以买到的,花生米烤30分钟 150 上下火 注意要经常翻动 很容易糊
4.花生米去皮 捏成两半 然后在上面撒上棉花糖跟奶粉 我放了三勺 估计也可以加入其他的 芝麻 蜂蜜什么的 待尝试
5.放在烤箱里大概6分钟左右 150度中层上下火 要好好看着 不能离人 待棉花糖融化 赶紧搅拌后来我就下手了
6.然后拿出来,搅拌起来,当然不能用手了,不然太热啦
7.然后压成饼一样的 最后切好 冷却
8.大功告成了,尝了尝,味道真不错