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主料
辅料
具体步骤
1. 把鸡蛋打到碗里,放少许盐,打碎。
2. 2.将鸡蛋倒入大米,让鸡蛋充分抹到米饭上。
3. 热锅、倒油,油一热下米饭,翻炒至鸡蛋完全熟。
4. 待翻炒的差不多,将火腿肠切碎放入锅中,加入盐、孜然粉、鸡精,翻炒至均匀出锅
烹饪技巧
调料都靠自己的实际情况放
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