百合莲子怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟

主料

新鲜百合（或干百合 ：150
莲子（或干莲子 ：150

辅料

冰糖 ：150
清水 ：1000cc

具体步骤

1. 新鲜百合清洗干净（干百合浸水一小时后，沖洗干净。）

2. 莲子清洗干净（干莲子要浸清水1小时）

3. 百合加清水、冰糖一同大火煮滾15分钟后，加入莲子，改小火煮15分钟即可食用。

烹饪技巧

百合具润肺止咳、调理肠胃、清心安神的功能，与莲子配合更有镇定神经的功效，帮助舒缓心悸、失眠、精神紧绷的状况。