干煎手撕虎皮辣椒怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青辣椒 ：适量

辅料

盐 ：适量
蔬之鲜 ：适量
芝麻油 ：适量
菜籽油 ：适量
海天特极鲜酱油 ：适量

具体步骤

1. 清洗辣椒，去蒂

2. 手撕成小块

3. 锅烧热，放入准备好的辣椒块，大火一直开着，不停翻炒

4. 炒到椒皮上呈现虎皮后转到小火稍微再控开水份

5. 装碗

6. 放入盐，海天特极鲜酱油，太太乐蔬之鲜，芝麻油，菜籽油，拌均匀

烹饪技巧

辣椒选不辣的