秘制红烧鸡块的家常做法怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡肉 ：一只的量

辅料

茴香 ：两个

具体步骤

1.鸡切块洗净沥干

2.切生姜，拿出茴香备用

3.点火烧油，油热七八成之后，放入姜片和茴香爆香

4.倒入鸡块翻炒一小会儿，放入盐炒至肉变白色

5.转入高压锅，倒入黄酒、生抽老抽、放糖，加点开水

6.十分钟之后起锅开吃~