#DIY美食#醋椒黑鱼汤怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

渤海湾黑鱼 ：500

辅料

姜片 ：适量
葱花 ：适量
香菜末 ：适量适量
盐 ：适量
白醋 ：适量
胡椒粉 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 将鱼宰杀清晰干净，把鱼身依次片开，方便入味；

2. 坐锅点火待油热，用小火把姜片、葱花和鱼煎一下，然后加水，大火炖二十分钟左右。

3. 把鱼和汤盛入晚中，撒上香菜末，依个人口味添加白醋、胡椒粉、盐，鸡精，调好味道即可。