紫薯长条酥饼颜值超高的哦,相比吃起来味道更加美味的,闲来无事时可以做一做,方便简单,然后邀着三五好友来喝下午茶,就可以献上你的紫薯长条酥饼给他们品尝,制作的成品超级松软的,层次丰富,口味香醇,一定会获得朋友们大大的赞赏的,赶紧学着做起来吧。
主料
蛋黄 :适量辅料
紫薯 :适量具体步骤
材料: 蛋黄:1个、蛋清:1个、细砂糖:25克、低筋粉:20克、紫薯粉:5克、装饰糖粉:适量、装饰紫薯粉:适量
制作: 蛋黄先打发待用
蛋清打发泡加入细砂糖一起打发至打蛋头提起能拉出一个小弯钩即可(湿性发泡)