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家鸡榛蘑粉怎么做简单又美味

香飘屋 人气:6.36K
家鸡榛蘑粉怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡 :一只

辅料

榛蘑 :适量
粉条 :一把

具体步骤

1. 家鸡躲碎飞水,控干,锅内放少量油将糖炒至起泡,放入鸡块,翻超加葱姜大料花椒葱姜,酱油调色转小火盖好盖子,小火炖50分钟。

2. 从新打开锅盖,放入蘑菇粉条,加盐调味,10分钟即可。

烹饪技巧

鸡必须是笨鸡,榛蘑野生的才更有味道