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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料,米饭,鸡蛋,虾皮
2.锅里倒油,热锅
3.热锅的同时,取一碗,把鸡蛋打散
4.油差不多七成热后就把打散的鸡蛋倒入锅内
5.待鸡蛋未炒熟就把米饭倒入,这样使米饭裹上鸡蛋,黄金金的
6.随后放入虾皮一起翻炒
7.加入少许盐和糖,老酒后翻炒均匀即可出锅
8.完成啦,开吃啦,吃饱啦
烹饪技巧
鸡蛋不宜炒老!
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