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主料
辅料
具体步骤
1.准备所有食材
2.豆切滚刀块;油菜切段;葱蒜辣椒切碎;姜切片;
3.土豆用油炸一下,金黄即可。
4.油热放葱姜蒜辣椒和花椒,炒香。
5.放炸过的土豆和豆腐。稍炒。
6.放粉条,盐,酱油,加适量水,盖上锅盖。
7.最后放入油菜稍炒
8.好了。
烹饪技巧
土豆、豆腐可不用油炸,直接可以做。
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