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主料
辅料
具体步骤
1.准备好所有的食材。
2.年糕切小块,红薯去皮切小块。
3.锅中加入清水放入红薯煮至。
4.红薯熟透再加入年糕继续煮至。
5.年糕变软加入酒酿。
6.煮开后加入糖桂花。
7.再加入适量的白糖。
8.再次煮开后关火。
烹饪技巧
酒酿最后再放,煮开即可,不要煮时间长,以免酒酿口感变酸影响味道。
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