主料
豆浆渣 :300面粉 :100
猪肉 :100
鸡蛋 :3个
辅料
葱花 :少许盐 :少许
胡椒粉 :少许
具体步骤
1.所有的食材大合影。
2.鸡蛋打散。
3.加入豆浆渣。
4.放一小勺盐。
5.再倒入面粉。
6.猪肉剁碎,放盐生抽腌制。
7.葱花切碎,跟猪肉沫一起放豆浆渣里加少许胡椒粉搅拌匀。
8.电饼铛刷上油开电,油热后用勺舀一勺豆浆渣糊倒入平底锅中。
9.摊成圆饼状,煎至两面呈金黄色且熟透即可。
10.营养丰富的豆浆渣饼加上一杯热乎乎的豆浆,让整个上午充满能量。