桂皮葡萄干面包卷的知识精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：200牛奶：108毫升干酵母：一小匙砂糖：25全蛋：半个葡萄干：60辅料盐：1/4小匙黄油：25熟黑芝麻：适量具体步骤1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再将黄...

“原来桂皮面包还可以这么做。这个加入葡萄干的桂皮面包，造型很有意思。两个小枣并在一起，捏紧两头，然后就成了一个面包。只是，好像最后发酵的时候温度略高了些，面团似乎发得略有些过，两端撑胖了些，没有原作好看，倒是叫人想起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料高筋面粉：270鸡蛋：30细砂糖：40奶粉：15水：130无盐黄油：100葡萄干：100美国大杏仁：75白葡萄酒：适量辅料肉桂粉：1/2小勺盐：1/2小勺干酵母：2小勺具体步骤1.100克黄...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：125奶粉：5水：45ml白砂糖：20干酵母：2盐：2黄油：25鸡蛋：38辅料桂皮粉：1/2小勺葡萄干：40具体步骤1.用料2.将除黄油和葡萄干外的面团料倒入面包桶3.和面...

“这是一款已做了N次的甜面包,口感松软香甜,全家人都很喜欢吃,糖份含量高,保质时间相对要长一点,所以喜欢吃甜面包的JM朋友们不妨试一试.”食材明细主料高筋粉（175克）低筋粉（75克）辅料牛奶（110克）鸡蛋（1个）盐（1克）白糖（65克）干酵...

“好吃的面包卷来啦，实实惠惠的椰蓉葡萄干馅，咬一口，那个香呀，吃到葡萄干的那一刻，幸福感满满的。这个面包卷做起来非常的简单，擀一擀、卷一卷，新手小白也能轻易操作的。”食材明细中种面团金山日式吐司粉（350克）清水（210克）耐高...

“自从学会了做面包，我再也不到外面买了，白天抽空儿揉块面，随手整个形就是不错的家庭面包。虽然有时走神也火候有点儿大，或者自己创了个新花样，不是特别完美，但全家人都挺捧场，吃得挺带劲。今天的这个葡萄干肉桂卷，看着有点黑...

“肉桂葡萄干核桃面包的香浓版。“一种改善味道的方法是在面包上制造肉桂漩涡。....将肉桂糖撒在面饼表面，然后将面饼紧紧地卷成三明治面包的形状，用手指将口封好。在将烘焙好的面包切片时，切片上回出现一个肉桂漩涡，不仅...

食材明细主料高粉（450克）奶粉（25克）糖（50克）牛奶（260克）盐（4克）酵母（5克）鸡蛋（1个）黄油（50克）辅料葡萄干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包卷的做法步骤1、把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油...

“肉桂葡萄干核桃面包的第三个版本。层层递进，越来越浓郁香甜。将肉桂糖卷入肉桂葡萄干核桃面包，“切片时，切片上会出现一个肉桂漩涡，不仅外观好看，而且还未面包增添了肉桂糖的味道。”“还有一种改善味道的方法。当面包刚...

食材明细主料高粉（250g）盐（3g）鸡蛋（1个）酵母（2g）牛奶（120g）糖（45g）奶粉（15g）黄油（30g）辅料葡萄干（适量）杏仁片（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、将所有材料称好，放在一边备用。2、将牛奶、鸡蛋（留少许涂面包...

食材明细主料高筋面粉（224克）酵母（2.5克）牛奶（150克）盐（3克）奶粉（20克）辅料高筋面粉（56克）糖（35克）黄油（20克）酵母（0.5克）全蛋液（36克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包卷的做法步骤1、种面团材料用筷子搅拌混合，成团即可，盖保...

“继上一篇饼干，这次用智能烤箱试验面包。事实证明，新烤箱受热均匀，面包可以拉丝，很柔软。这款烤箱的容积不是很大，但烤个早餐包之类的，还是绰绰有余的。不需要非得30L以上的烤箱，这款烤箱只有25L的容积，但因温度准确，且受热均...

食材明细主料高粉（250克）牛奶（165克）白糖（30克）酵母（3克）盐（5克）黄油（25克）辅料高粉（250克）老面团（150克）糖（30克）盐（3克）牛奶（150克）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、准备材料。2、将老面团材料混合后...

“肉桂红糖葡萄干面包，喜欢葡萄干的香甜，更喜欢红糖和肉桂融合之后的香气甜味，加了50克黑麦粉，口感还是那样的细腻柔软，为了防止加入馅料后内部组织会产生缝隙，刷了一层鸡蛋液，等烘烤完毕切片时候，会给你带来满满的惊喜。超级...

“被延迟的面包，终于投入行动。据说，“它包含了人们对葡萄干面包的所有期待——清爽，味道丰富，富含葡萄干，还能使你的口腔中充满了令人满足的烤核桃的味道。”阴雨缠绵，虽然即将进入霜降，竟然也如夏日般大雨瓢泼。虽然雨势渐...

“方子参考自《学徒面包师》。”食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（26克）牛奶（62克）水（94克）糖（10.2克）盐（4.7克）肉桂粉（2.5克）黄油（16克）鲜酵母（10克）辅料核桃（62克）葡萄干（120克）肉桂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）核桃葡萄干肉...

食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（42克）盐（1/2小匙）酵母粉（4克）全蛋液（30克）水（85ml）汤种（84克）黄油（22克）夹馅细砂糖（30克）肉桂粉（1大匙）葡萄干（80克）朗姆酒（适量）表面装饰炼乳（适量）杏仁片（适量（烘焙过的））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

“这是第一次把我做的面包，写成了菜谱。想一想当初做面包的时候，真不是那么简单的。因为没有面包机，做面包就很费劲了。而且还不懂发酵的要有多大，加了黄油要揉成什么样的、、好多好多的问题。第一次做的是失败的，面没发好...

食材明细主料高筋粉（1000克）辅料奶油（两勺）牛奶（两袋）鸡蛋（一个）白砂糖（4勺）盐（1小勺）葡萄干（一把）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡萄干面包的做法步骤1、高筋粉1000克放入面包机2、将所有原料按配方顺序依次倒入面包桶（葡萄干除...

“肉桂卷是一道非常经典的甜面包，传统的做法非常甜我这一直爱吃酸东东的人实在有点接受不了啊它还要加一大坨糖霜，看到有些还加了炼奶那不甜S人才怪咧SO，这个方子我把糖份减少了，不过自己还是觉得很甜很甜但是亲戚尝了觉...

“老妹来昆明玩，晚上就要去丽江，好想给她做些好吃的，可是要上班，中午休息时间赶紧准备材料做上，最后老妹很喜欢，老妹说有我在的城市都很有归属感！真想跟她在一起工作！”食材明细主料面粉（250g）糖（两勺）奶粉（两勺）食用油（一勺）盐（2~3g）鸡...

“我的面包生涯才刚刚开始，所以做过的面包屈指可数啊，都在下面了，嘿嘿。抛开发酵过头的、表面上色过度的不算，我拍照的就7个面包。这次的面包添加了老面，用的是玉米油。”食材明细主料高粉（320克）糖（50克）盐（4克）酵母（4克）牛奶（110...

“家里有之前积分兑换的全麦面包粉，一直没打开来用，之前普通的高粉用没了，才想起这个全麦粉，想了想，觉得和葡萄干应该很搭，就试着做了一次。口感相对一般的甜面包来说是稍微粗糙了些，但确实适合细细品味的那种。材料：全麦面包...

“虽然不爱肉桂面包卷的太甜，但却总是会想念肉桂的味道。那日看到这个土司卷，一下子就亮堂了。趁着土司还有那么几片，一定得尝尝这个土司版的肉桂卷。往日做的核桃葡萄干肉桂面包卷，肉桂糖为馅，核桃葡萄干镶嵌在面团中。但...