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春笋焖腊鸭腿的知识精选
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春笋焖腊鸭腿怎么做 春笋焖腊鸭腿的做法
01-03
食材明细主料腊鸭腿(500克)春笋(300克)米椒(适量)新鲜大蒜(适量)辅料米酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春笋焖腊鸭腿的做法步骤1、准备好食材。2、笋切片。3、焯水。4、过凉水,洗干净。5、鸭...
鸭腿炖春笋怎么做 鸭腿炖春笋的做法
02-05
“鸭子炖、煮的时候,有一种不太好的味道,这好像也是有些人不爱吃鸭子的原因。烤就没有。不知道是因为与春笋的水乳交融,还是俺的配料出神入化,“鸭子味”几乎完全没有了,吃的人还以为是鸡肉呢。”食材明细主料鸭腿(两个)春笋...
冬笋焖腊鸭怎么做 冬笋焖腊鸭的做法
02-01
“冬笋,听名字大家就知道它是这个季节的当红食材了,在江浙一带,冬笋是人见人爱的一款食材,而且价格还巨高。竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠,开膈豁痰,消油腻,解酒毒;有时候食欲不是太好,炒上一盘雪菜冬笋肉...
油焖春笋的做法 尝鲜无不道春笋--油焖春笋 油焖春笋怎么做
02-28
“有人说“笋是江南的特产”,此话当真不假。每逢鲜笋落市的日子,江南人便将这大自然的恩赐虔诚地供上了自己的餐桌。油焖春笋是一道杭州的传统风味菜,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。这个季节只有用这袋装春笋替...
家常腊鸭腿焖春笋怎么做简单又美味
03-14
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料腊鸭腿:2个春笋:适量辅料油:适量盐:适量料酒:适量姜:适量葱:适量具体步骤腊鸭腿放入清水浸泡30分钟,温水洗去表面油垢,切成小方块.春笋去壳,洗净切片。锅里...
南瓜焖腊鸭腿怎么做 南瓜焖腊鸭腿的做法
03-01
“家里小MM突说要吃腊鸭腿,呵呵,不知道看了啥节目吧,平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来,5元钱。腊鸭我们这里的特产,有一个镇专门是生产腊味的,每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿,下饭一流”食材明细主料腊鸭腿(一只)南瓜(...
鸭腿烧春笋怎么做 鸭腿烧春笋的做法
02-05
食材明细主料大鸭腿(1个)春笋(1个)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)胡椒(适量)味精(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭腿烧春笋的做法步骤1、鸭腿洗净.2、剁大块.3、笋去皮,切滚刀块.。4、葱姜切片....
美味的腊鸭腿焖春笋怎么做简单又美味
10-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料腊鸭腿:1只春笋:450辅料油:适量姜:适量料酒:适量葱:适量具体步骤1.准备好食材2.腊鸭腿放入清水浸泡30分钟,温水洗去表面油垢,3.切成小方块.4.春笋去壳,洗...
腊鸭腿烧雷笋怎么做 腊鸭腿烧雷笋的做法
01-04
食材明细主料雷笋(360克)腊鸭腿(165克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿烧雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、腊鸭腿(已清洗)。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上拍扁切成段,待用。4...
油焖春笋的做法 #春日美味#油焖春笋 油焖春笋怎么做
01-07
““油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴,属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。油焖春笋做法众多,可根据自己的喜好而做。”食材明细主料春笋(350g)辅料葱片(10...
春笋腊肉焖面怎么做 春笋腊肉焖面的做法
12-29
“给少爷备了10斤面粉的鲜面条,冻在冰柜里,随吃随取。没等吃完,少爷就开学了。如果等他放暑假回来再吃,也就不新鲜了,只好我自己吃啦。花样吃面开始啦。”食材明细主料春笋(2根)腊肉(几片)鲜面(适量)辅料清水(若干)食用油(半匙)调料...
腊鸭腿焖萝卜怎么做 腊鸭腿焖萝卜的做法
12-31
“腊鸭腿物美价廉,易于存放,白萝卜通气润燥,清爽软烂,二者互为补充,相得益彰,是佐餐、下酒的一道美味佳肴。”食材明细主料腊鸭腿(1只)辅料白萝卜(500克)调料葱段(适量)姜片(适量)蒜片(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)香葱(1颗)咸鲜(口味)...
春笋焖鸭怎么做 春笋焖鸭的做法
12-29
“老话说:“居不可无竹,食不可无笋”。特别是春季的笋,肉质特别鲜美爽口,可以说是春天里的第一口鲜。在现在这个季节,在我们这边这种笋子特别便宜只要2元一斤,很超值~与新鲜的的本地土鸭一起煮简直就是绝配。”食材明细主料...
美味腊鸭腿焖春笋怎么做简单又美味
03-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料腊鸭腿:适量春笋:适量辅料油:适量姜:适量料酒:适量葱:适量具体步骤1、腊鸭腿放入清水浸泡30分钟,温水洗去表面油垢,切成小方块。2、春笋去壳,洗净切片,锅里...
茨菇焖腊鸭腿的做法 【广东】茨菇焖腊鸭腿 茨菇焖腊鸭腿怎么做
01-11
“茨菇(慈姑)在泮塘的历史据云只有300多年,因其白皮白肉个头大,并含有丰富蛋白质与碳水化合物等大受广州人欢迎,还取其某种形状意义,把茨菇作为年宵传统菜,亦有以其制成中式糖果。茨菇开白色小花,很雅致。茨菇是一种无公害的...
咸鸭腿炒春笋怎么做 咸鸭腿炒春笋的做法
12-31
食材明细主料咸鸭腿(2只)春笋(适量)辅料蒜苗(两根)青椒(一个)干辣椒(一个)鸡汤(一碗)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鸭腿炒春笋的做法步骤1、准备好两只腊鸭腿。2、切成大块,用高压锅提...
笋干焖腊鸭怎么做 笋干焖腊鸭的做法
02-29
食材明细主料腊鸭(适量)笋干(适量)木耳(适量)辅料香菜(适量)配料蚝油(适量)姜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)笋干焖腊鸭的做法步骤1、材料:腊鸭。2、材料:笋干、木耳、香菜(笋干、木耳均需提前用水泡发。)3、锅烧热,...
红烧冬笋焖腊鸡腿怎么做 红烧冬笋焖腊鸡腿的做法
01-03
食材明细主料腊鸡腿(半只)冬笋(2个)胡萝卜(一个)生姜(几片)大蒜苗(适量)桂皮(适量)辅料生抽(2克)玉米油(适量)辣椒酱(2克)盐(2克)料酒(2克)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧冬笋焖腊鸡腿的做法步骤1、腊鸡腿洗干净切断。大蒜苗切段备用...
春笋焖老鸭怎么做 春笋焖老鸭的做法
01-28
“立春后踩挖的笋,称为春笋。笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。和老鸭结合一起,整道菜不需要放油,保留了笋的鲜嫩爽口...
腊肉焖春笋怎么做 腊肉焖春笋的做法
12-31
“春笋是大自然赐予人间的美味,一定不能错过它。虽然我住在没有竹子的北方,但是物流这么发达,即使是新挖出来的春笋,也能在一二天之后送到家。加上物流费,这春笋到家着实也不便宜。笋子按个头大小来算,小的要有9块钱一斤,稍...
腊鸭腿焖毛豆怎么做 腊鸭腿焖毛豆的做法
02-27
“夏天的下饭菜,很香的”食材明细主料腊鸭腿(一只)辅料毛豆(300克)配料八角(三个)姜片(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿焖毛豆的做法步骤1、鸭腿、毛豆洗净,鸭腿切块,姜切...
笋干菜烧腊鸭腿怎么做 笋干菜烧腊鸭腿的做法
01-03
食材明细主料腊鸭腿(145克)笋干菜(55克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜烧腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、笋干菜(已泡发清洗).2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒...
腊鸭腿炖春笋怎么做 腊鸭腿炖春笋的做法
12-27
“本来打算用排骨和鸭腿一起炖,拿出来放水里化冻才发现拿了块精肉,将错就错吧。”食材明细主料腊鸭腿(一只)春笋(适量)辅料精肉(约120g)纯净水(若干)调料葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿炖春笋的做法步骤1、取...
腊鸡腿蒸春笋怎么做 腊鸡腿蒸春笋的做法
12-26
食材明细主料春笋(2株)腊鸡腿(1个)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腊鸡腿蒸春笋的做法步骤1、食材:春笋、腊鸡腿(已清洗)。2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将腊鸡腿剥去皮放在...
油焖春笋的做法 油焖春笋▼ 油焖春笋怎么做
02-10
“这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味,透着淡淡竹香的清新味道。简单切段,下油烹制,随心添加些调味料,即成为一道朴实无华的家常美味。”食材明细主料笋(2个)辅料生抽(5汤匙)白糖(1汤匙)芡汁(少许)香油(少许)咸甜(口味)焖(工...
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