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南乳吊烧鸡怎么做 南乳吊烧鸡的做法
02-05
食材明细主料鸡肉(700克)辅料盐(1/3小匙)南乳(1块)生抽(2汤匙)老抽(1小匙)蜂蜜(1汤匙)白醋(2汤匙)清水(3汤匙)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南乳吊烧鸡的做法步骤1、南乳块加少许汁搅匀,盐、生抽、老抽、蜂蜜、白醋、清水调成脆...
越南乳瓜怎么吃? 越南乳瓜是什么
05-17
有一种食材很奇怪,让人看了有些不敢吃,只因为它的样子很奇怪,也正是因为这种样子,它也引起了很多人的关注。这个食材就是越南乳瓜,外形长得像女性乳房,外表略带桃色,类似人类肌肤的颜色,跟普通的瓜果蔬菜颜色有很大的区别。今...
南乳肉怎么做 南乳肉的做法
01-05
食材明细主料五花肉(400g)辅料姜(1块)葱头(1个)南腐乳(2块)糖(10g)黄酒(40g)酱油(30g)红曲(3g)盐(少许)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南乳肉的做法步骤1、五花肉切块。2、配料:姜葱、糖、黄酒、酱油、南乳、红曲。3、五花肉焯水。4...
南乳排骨的做法 南乳排骨——史上最简版 南乳排骨怎么做
02-05
食材明细主料排骨(适量)辅料红曲腐乳(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南乳排骨的做法步骤1、排骨洗净(可以事先用凉水漂一两个小时去掉血水);2、锅内放水没过排骨一个小指节,加上四块红曲腐乳,两大汤匙腐乳汁;3、大火煮...
南乳汁有营养吗 南乳汁是什么
04-11
有些朋友和小编一样看到今天的文章标题有一些摸不着头脑,不知道南乳汁是什么。今天我们就给你好奇南乳汁是什么的朋友简单的介绍一下这种食物。一、南乳汁是什么南乳汁是绍兴腐乳的乳汁,他在日常生活中主要用来加入到菜...
南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎么做
02-24
“老爸老妈爱吃扣肉,所以我久不久都会做上一次。孝敬爸妈,就给他们做他们爱吃的。自己做的扣肉,可比外面好吃多了。又香又糯,蒸够火候吃起来还不会觉得油腻,我一次都能吃上两块。加了南乳的扣肉,比普通的扣肉好吃多了,颜色也...
素炒吊南瓜丝怎么做 素炒吊南瓜丝的做法
01-02
“这个真是从小吃到现在,说实话,吃太多了,我都不怎么喜欢吃了。只是因为这种这种当地人叫方瓜的食材,农村人都是在田间地头甚至院墙的边边角角的地方都会种起上几棵,随它去自然生长,是不用化肥和农药的。是纯绿色食物,为了这...
小吊梨汤的做法 【小吊梨汤】 小吊梨汤怎么做
03-01
“春天很多人都会上火,那就来玩润肺去燥,养颜美容的梨汤吧。梨生津润燥,化痰止咳;银耳富含胶质,有滋阴润肺的功效;枸杞有滋阴补血的作用。都是好东西,关键是做法非常简单。”食材明细主料梨(适量)银耳(适量)辅料枸杞(适量)配料冰糖...
南乳藕片怎么做 南乳藕片的做法
02-24
食材明细主料藕片(适量)辅料南乳(适量)糖(适量)鹽(适量)料酒(适量)蒜(适量)薑(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳藕片的做法步骤1、蓮藕切片2、放入清水中浸泡3、南乳加糖加水攪勻4、蒜薑切蓉5、熱鍋熱油放入薑蒜超香放藕...
吊炉饼怎么做 吊炉饼的做法
01-07
“在沈阳吊炉饼很受欢迎,一份吊炉饼,一份鸡蛋糕,再加一份小菜就是很不错的早餐,这样的早餐店有很多。”食材明细主料面粉(600G)水(350G)辅料盐(3G)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)吊炉饼的做法步骤1、面粉盐温水搅拌在一起。2...
炖吊子怎么做 炖吊子的做法
01-08
食材明细主料猪大肠(适量)辅料老抽(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)腐乳汁(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)炖吊子的做法步骤1、现在市场卖的大肠挺干净的,买回来把大肠翻过来放面和...
南乳粗斋怎么做 南乳粗斋的做法
01-03
“广东的一道名素菜,用家里常用的食材炒在一起,配上南乳的香味,非常美味。所谓粗斋,就是食材不名贵,家常就有。这是我家年初一必备的斋菜。小时候年初一吃早饭,第一筷子必须夹斋菜吃,然后才能吃荤菜,吃过早饭就去拜年去了。来...
吊烧脆皮乳鸽怎么做 吊烧脆皮乳鸽的做法
02-24
食材明细主料肥嫩乳鸽(2只)辅料椒盐(适量)配料桂皮(少许)黄酒(350克)鸡汤(2500克)盐(50克)糖(适量)李锦记卤水汁(150克)南乳汁(15克)李锦记蒸鱼豉油(100克)万字酱油(20克)姜(80克)白酱油(80克)葱(80克)香菜根(少许)味精(适量)甘草(适量)八角(适量)丁香(适量...
南乳排骨怎么做 南乳排骨的做法
01-01
食材明细主料排骨(500g)南乳汁(2勺)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)干辣椒(2个)黄豆酱(1勺)五香粉(少许)胡椒粉(少许)冰糖(3块)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南乳排骨的做法步骤1、排骨凉水下锅加料酒焯水备用2、焯水后的排骨放...
南乳扣肉的做法 【粤菜】:南乳扣肉 南乳扣肉怎么做
02-29
“肉烂香滑,带有南乳香味.”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料土豆(适量)配料豆腐乳(适量)豆腐汁(适量)花椒(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蜂蜜(适量)料酒(适量)白糖(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南乳扣肉...
南乳蒸肉怎么做 南乳蒸肉的做法
12-27
食材明细主料五花肉(800克)料酒(1勺)葱段姜片(适量)辅料南方腐乳(2块)花椒粉(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南乳蒸肉的做法步骤1、五花肉加料酒、葱段姜片焯烫。2、洗去浮沫之后切片。3、加入腐乳汁和腐乳戴一次性手套...
吊蛋皮怎么做 吊蛋皮的做法
01-01
“展示蛋皮的制作过程。”食材明细主料鸡蛋(1g)辅料植物油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吊蛋皮的做法步骤1、鸡蛋打散搅匀,中火平底锅烧热,刷一层植物油润好锅。2、左手端起锅,右手向锅中间倒入蛋液,同时左手上下左...
南乳猪肉怎么做 南乳猪肉的做法
01-09
食材明细主料五花猪肉(500克)辅料南乳(2块)蒜头(5粒)八角(3至5克或少许)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)食用油(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南乳猪肉的做法步骤1、五花肉2、洗净猪肉,切块3、将切块猪肉在热水锅中焯水...
南乳烧肉怎么做 南乳烧肉的做法
01-01
“放了南乳的肉都非常香。”食材明细主料夹心肉(2.5磅)辅料南乳(3块)蚝油(1大匙)生抽(2大匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)料酒(1大匙)蜂蜜(2大匙)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南乳烧肉的做法步骤1、夹心肉去肥肉,切小块。(这次的肥肉我用...
南乳扣肉怎么做 南乳扣肉的做法
02-26
“第一次做南乳扣肉,从百度查资料,从淘宝买南乳汁,认认真真做出了一份南乳扣肉,没想到第一次做出来,真的好好吃啊!在这个季节,芋头吃着滋补,猪肉贴秋膘,真是一举两得啊!这道菜入口肉烂味香,肥而不腻,咸中稍带甜味。我没有荔浦芋头...
南乳猪手怎么做 南乳猪手的做法
01-01
“南乳:又叫红腐乳,是腐乳的一种,只是颜色略深。”食材明细主料猪手(1/2只)香葱(小把)辅料桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)南乳(四小块)生姜(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南乳猪手的...
南乳猪蹄怎么做 南乳猪蹄的做法
01-02
“腐乳烧的菜肴总有一种特殊的香味,而腐乳还很百搭,荤的,素的都可以,味道都是很棒,第一次做这个南乳猪蹄,也没让我失望,肉质酥烂,香味浓郁,回味绵延。”食材明细主料猪蹄(1只)红腐乳(1块)辅料红曲粉(少许)生姜(1块)葱(适量)料酒(2勺)海鲜酱...
南乳肋排怎么做 南乳肋排的做法
01-07
“非常忙碌、紧迫的一天工作。回来全身心的为家人烹制一道菜,算是解压吧。鲜嫩的肋排、红红的南乳、圆润的鸡蛋、碰撞出了一道加了鸡蛋的南乳肋排。怎么才能让排骨烧的入味嫩熟又不老韧难嚼,花了我一些思考时间。最后我...
小吊梨汤的做法 【北京】小吊梨汤 小吊梨汤怎么做
01-11
“小吊梨汤”是北京的一款传统饮品,秋季可起到清咽润喉、化痰润肺、滋阴降噪等功效。梨汤是根据不同的功效来配伍一些材料的,熬制的配方有几款,可根据不同的需要来调配,此款汤可去火可进补,既好喝又有多重的保健疗效。”食...
南乳饼怎么做 南乳饼的做法
02-01
“南乳饼也叫鸡仔饼,因加入南乳的美味,顾叫南乳饼,是广东著名小吃,甜中带咸、甘香酥脆咬一口,只听“咯咯”作响,再叫几口才逐渐分辨出蒜茸的辛香、南乳的鲜香、芝麻的油香、肥肉的甘香……南乳饼的最大特点是耐人寻味。”食...
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