“炖菜”鸽子炖老豆的知识精选

“我解释下啥叫老豆。其实就是老品种老豆角。因为摘得不及时等原因长老了，做别的菜，菜筋太老，嚼不烂。一些老人就把老豆直接炖了吃。老豆因为生长期，豆味很香，做熟了软糯香，特别适合牙口不好的人哦。炖熟的老豆，跟撸串差不多...

食材明细主料鸽子（2只）椰子肉（适量）纯净水（若干）辅料大枣（1把）调料凉（2片）食盐（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰子炖鸽子的做法步骤1、取鸽子，处理干净。2、斩块，放锅里。3、放纯净水和洗净的大枣。4、把椰子水喝掉。5、取出...

说到鸽子，想必大家都不会感到陌生吧。反正对于小编来说，鸽子是非常喜爱的食材之一。鸽子的做法也是非常的多，除了烤乳鸽以外，还有小编爱喝的炖鸽子汤了。今天小编就来给大家说说炖鸽子汤怎么炖，如何炖出美味的鸽子汤。炖鸽...

食材明细主料鸽子（一只）辅料姜片（适量）枸杞（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖鸽子汤的做法步骤1、鸽子一只，枸杞，姜片。2、烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多...

“曾经在院子种了一棵野生山药，采了以后再也没种过，也许因为采的时候落下一块山药，也许是因为落在地上的山药豆，每年院长里都会长出来一两棵山药，我也懒得去挖，不过今年我把山药豆采下来了。想做甜口的山药豆糖葫芦来的，又怕...

“自家养的鸽子，多的时候就吃几只，做了很多次觉得这样比较好吃，然后分享给大家！据说鸽子肉吃了会消化食，而且不会胖，哈哈。我就不多说了……嘻嘻”食材明细主料鸽子（6只）辅料葱（一颗）姜（一块）白芷（三个）八角（2个）香叶（一片）白酒（适量）味达...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料老鸽：一只小香菇：5朵枸杞：适量党参：半条辅料具体步骤1.鸽子切块过一下热水去血水。2.锅里放少许油炒一下鸽子肉3.所有材料放入砂锅加入开水开始炖。4...

“入秋了，做一道有爱的滋补汤吧～在国庆家宴里，满满的一桌佳肴中怎么能少了我”食材明细主料鸽子（一只）茶树菇（一小把）姜（两块）辅料料酒（适量）生抽（适量）砂糖（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茶树菇炖鸽子的做法步骤1...

“邻居家送我一只老鸽子，拿来炖排骨和天麻，都说鸽子的营养价值比鸡鸭高八倍，这汤色和味道真的很鲜很营养，整只用砂锅慢炖3个小时，吃的时候用手轻轻一撕就可以了，肉也炖烂了，汤又好浓，不需要放鸡精味精，美美的一道大补美食，你们...

“民间有“一鸽胜九鸡”一说，可见鸽子的营养价值之高。鸽子肉富含蛋白质，脂肪含量较低，而且含钙、铁、铜等微量元素和多种维生素。鸽子肉里面还含有软骨素，这种软骨素具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环的作用...

“天气从热转凉时，由于人体的血管收缩，易出现中风、冠心病等。宜黄精赤小豆炖老鸽肉。”食材明细主料黄精（20g）老鸽（1只）生姜（3片）辅料赤小豆（50g）陈皮（5g）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄精赤小豆炖老鸽的做法步骤1、中药材...

说起鸽子，相信吃过鸽子的人也是少数，毕竟鸽子不是像猪牛一样随处可见的。那么鸽子要怎么炖，是像炖煮牛肉一样去炖吗？今天就为大家介绍一道菜：天麻炖鸽子。那么天麻炖鸽子怎么炖，又有哪些需要注意的呢？下面一起来看看。天麻炖...

鸽子肉，并不是非常常见的食材。但是鸽子肉却十分的有营养价值，是很棒的食材。鸽子肉一般都会选择炖汤的方式进行烹饪，那么，鸽子怎么炖才能既美味，又有营养呢。今天，小编就专门给大家说说关于鸽子的做法，希望能够帮助到大家。...

“天麻炖鸽子主料：鸽子1只辅料：野生天麻调料：料酒、盐、生姜、香葱沫1、鸽子杀后用约80度的水烫过,去毛、剖腹、整理干净，天麻提前泡胀。鸽子血特营养，杀鸽子都不放血，让血留在血管里，吃肉时一并吃掉。（民间有”一鸽顶九鸡”...

无论是天上飞的白鸽，还是餐桌上的美味佳肴，鸽子都十分受人们的喜爱。鸽子是一种营养丰富的食物，许多的人都喜欢炖鸽子这种即保留的鸽子的营养又不流失鸽子原有的香气的做法。那炖鸽子怎么炖呢？下面将会为大家介绍一种炖鸽...

“连续的阴雨天，感觉空气潮湿都可以拧出水来。打算煮点小豆水来喝，又要炖鸽子，就用小豆水来炖鸽子好了。”食材明细主料赤小豆（2把）鸽子（1只）辅料茯苓（15克）纯净水（1500克）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）赤小豆炖鸽子的做法步...

“鲜香美味，肉质酥烂，汤汁鲜美，非常适合夏季品尝～”食材明细主料老鸽（一只）排骨（适量）鹿茸菇（适量）虫草花（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）黄酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇排骨炖老鸽的做法步骤1、虫草花洗净...

“在寒冷的冬天里，身体虚弱的人容易感冒和有其他病，所以要多吃大补元气，增强免疫力的补品，我今天是用朝鲜进口的高丽参炖老鸽，人参已经够补了的，所以其他配料就不用太多啦！只用上生姜，少量米酒去腥调味即可。这汤炖上五，六个小...

鸽子炖汤在很多地方都非常受欢迎。人们常常会为身体欠佳或大病初愈的亲朋好友准备一锅上好的鸽子炖靓汤，让在乎的人感受到满满的爱。同时，平时多喝鸽子炖汤也是非常有营养的，让我们的气色变好。那么一锅好的鸽子汤要怎么...

食材明细主料鸽子（一只）辅料姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炖鸽子的做法步骤1、新鲜鸽子清洗干净，用清水浸泡出血水，加入适量纯净水，姜片，料酒。2、把食材放入电压力锅内，隔水炖。3...

“算来我最喜欢炖鸽子里加上薯类，这样不需要另外准备主食了。而且，用薯类代替米面更利于减肥哦。”食材明细主料鸽子（1个）土豆（1个）辅料天麻（2块）纯净水（1000克）葱叶（小许）调料食盐（1克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆炖鸽子...

食材明细主料老鸽（适量）瘦肉（适量）党参（适量）黑枣（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）党参炖老鸽的做法步骤1、瘦肉2、老鸽洗净分半3、鸽子瘦肉飞水4、党参20克黑枣10克5、材料放入炖盅6、放入药材7、加适量清...

“用电炖锅炖汤，方便，汤鲜美。”食材明细主料排骨（适量）鸽子（一只）辅料绿豆（适量）芡实（适量）姜片（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆炖排骨鸽子汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、排骨，鸽子需焯水。3、捞...

“炖呀~炖呀~没有高压锅的某琴炖得好辛苦啊~”食材明细主料鸽子（1只）辅料冬虫草（1小包）红枣（两个）蜜枣（1个）配料生姜（两大片）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖鸽子的做法步骤1、材料……鸽子好小，选嫩的。2、鸽子灼水，加生姜。...

“清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品，味道鲜美，营养价值丰富。”食材明细主料鸽子（一只）辅料生姜（几片）枸杞（少许）西洋参片（一片）配料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炖鸽子汤的做法步骤1、1、浇...