又是腊肉飘香时：芥兰炒腊肉的知识精选

“冬季又是吃腊味的季节，我最喜欢在冬季吃美味的腊肉、腊肠、腊猪肝、腊板鸭、腊鸡。。。好多好多，哈哈!一说起腊货，禁不住要流口水，嘿嘿!我在上上周就晒了四条腊肉，楼上的同事们说，你们家提前过年了，腊货都上了桌，真香!我还...

食材明细主料芥蓝（适量）腊肉（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒腊肉的做法步骤1、自制的腊肉去皮切片备用。2、芥蓝洗净沥水备用。3、锅中放入腊肉煸炒出油。4、下入芥蓝翻炒均匀。5、小许盐调味，腊...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.芥兰切条，热水灼一下。2.些许油、蒜头下热锅，炒腊肉至肥肉变透明。3.下芥兰放盐、鸡粉继续炒一会，放姜汁和米酒。4.炒得差不多，盖锅盖，关火...

“暂时性滴“吻别”了家乡的腊肉，想吃的话得等到下年咯，腊肉熬出的油炒菜味道就是不一样，真的特别滴香哦。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。”食材明细主料...

“咸香美味，米饭粒粒分明，看着蛮有食欲哟！”食材明细主料米饭（适量）腊肉（适量）芥菜（适量）辅料稻米油（少许）盐（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉芥菜炒饭的做法步骤1、腊肉用温水洗净，切成小块备用，芥菜洗净切...

食材明细主料芥蓝（500g）腊肠（1条）辅料蒜（适量）配料糖（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒芥兰的做法步骤1、芥蓝摘掉花和叶，切段（斜到切，增加切面面积，更入味），水开以后下油，焯一下，捞起，过凉水。2、锅热，下油，下...

食材明细主料芥兰菜（200g）腊肠（1条）辅料姜丝（适量）红辣椒（1个）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）淀粉（1匙）水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒芥兰的做法步骤1、芥兰菜清洗干净。2、切成段。3、腊肠切片、姜切丝、辣椒切圈。...

食材明细主料芥兰（适量）广式腊肠（适量）辅料蒜头（少许）调料油（少许）蚝油（少许）米酒（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥兰炒腊肠的做法步骤1、芥兰摘洗干净。2、腊肠用热水清洗一下改刀切片，切点蒜末。3、芥兰放入开水...

“我从小就喜欢吃芥兰，不过我发现现在我家里只有我喜欢，小孩都不喜欢，我家老头也是不喜欢，但是我喜欢啊！所以，掌厨的我还是会安排这个菜的，他们不吃芥兰，可以吃腊肠啊，况且我自己做的腊肠也是很不错的，还便宜了他们呢，素菜我都负...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芥兰菜：500腊肉：150辅料盐：适量姜丝：适量油：适量具体步骤1.姜丝从头切丝，腊肉切薄片2.芥兰切叶子和茎部都尽量切薄片3.油爆姜丝葱头4.倒入腊肉炒至稍微...

“荤素搭配，家常小炒。”食材明细主料腊肉（适量）芥菜心（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒芥菜心的做法步骤1、准备芥菜心，腊肉。2、腊肉用温水洗洗后切片，切点蒜末。3、芥菜心泡洗...

“快过年了，年味也越来越浓了，无论你身在何处，最回味的，还是家乡的那味道。腊肉，几乎每个家庭年夜饭里必不可少的头盘菜，不仅是味道好，更代表着过年的味道，妈妈的味道。一方水土一番风味，比如广东人好用它做腊味煲仔饭、腊味萝...

食材明细主料腊肉（200克）芥菜（400克）红椒（半个）辅料盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥菜腊肉的做法步骤1、准备食材2、腊肉切片上锅蒸五分钟3、芥菜切块4、蒸好的腊肉下油锅炒至半透明加料酒翻炒5、加入芥菜翻炒6、...

“竹笋天然生长，是不是也算野菜呢😄”食材明细主料腊肉（适量）芥菜梗（适量）竹笋（适量）辅料油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉芥菜炒笋片的做法步骤1、腊肉、芥菜梗、竹笋切片（腊肉如果太咸，就要事先浸...

“我们东北老家那边是不吃腊肉的但是入乡随俗我也很喜欢吃腊肉老公每年都要腌一些过年给父母们兄弟姐妹们腊肉的晒发有很多种我只介绍我们家的做法”食材明细主料猪坐墩肉（15斤（或五花肉））辅料花椒（100克）盐（200克）咸鲜（口味）腌...

“感觉家里的腊肉简直是万能的呀，哈哈哈”食材明细主料芥蓝（300g）蒜瓣（2颗）腊肉（50g）辅料盐（5g）花生油（10g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒芥蓝心的做法步骤1、芥蓝洗净浸泡半小时后，放开水锅里焯水i，这样容易炒；2、锅内放...

“芥蓝是我喜欢吃的蔬菜，脆脆爽爽的，感觉怎么做都爱吃，我家会经常吃的，这次就放了一点腊肉去炒，芥蓝和腊肉非常的搭，两者一搭配腊肉没那么腻了，芥蓝也更香口了，但是又不腻的感觉，所以我家有腊肉的话都会放一点点进去炒的。”食...

“感冒过后，咳嗽的厉害，听公司的大姐说芥兰可以帮助顺气化痰及平喘，于是周末这两天都吃了芥兰，咳嗽还真是有点减轻了呢～”食材明细主料芥兰（500克）广式腊肠（1根）辅料姜（50克）配料白米酒（适量）盐（1茶匙）糖（2茶匙）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

“芥蓝也是营养价值比较高的一种蔬菜，芥蓝有助增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。”食材明细主料芥兰（250g）腊肠（2个）辅料生姜（4片）蒜瓣（4瓣）调料料酒（1勺）白糖（少许）植物油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芥兰炒腊...

“绿油油的芥兰是不是很有食欲，与腊肉组合很完美。”食材明细主料芥兰（适量）腊肉（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生炒芥兰腊肉的做法步骤1、准备食材：如图。2、芥兰泡洗干净斜刀...

“家常小炒，美味爽口。”食材明细主料芥菜（一棵）腊肉（适量）辅料蒜末（少许）调料盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒芥菜的做法步骤1、芥菜泡洗干净。2、锅中烧水，水开后放入芥菜汤至断生即可捞出来。3、准备...

食材明细主料腊肉（150克）芥兰（500克）姜（适量）辅料盐（1匙）糖（1匙）白酒（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）广式腊肉炒芥兰的做法步骤1、姜去皮切成沫2、腊肉洗净，切薄片。3、芥兰洗净，斜切成5厘米长的段4、锅中倒入适量油，下姜末...

食材明细主料腊肉（适量）芥兰头（适量）辅料辣酱（适量）葱花（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥兰头炒腊肉的做法步骤1、腊肉煮20分钟。2、芥兰头去皮切厚片。3、飞水备用。4、煮好的腊肉切厚片。5、锅子烧热放...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料芥兰：适量腊肉：适量辅料白酒：一茶匙姜：少许盐：一点点糖：一点点耗油：一汤勺具体步骤1.来张大合照！2.把芥兰洗干净。3.把芥兰外面那层粗纤维撕掉，撕得一干二...

“腊肉晒好了各种菜品上桌啦，今天买的芥兰很嫩，配腊肉刚刚好！”食材明细主料腊肉（适量）芥兰（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）酱油（少许）米酒（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒芥兰的做法步骤1、准备:芥兰洗干...