鱼香豆腐的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：400辅料鸡蛋：适量红99锅底：适量蒜末：喜欢的可以多加些番茄酱：不要多加，否则会酸醋：适量白砂糖：根据口味，喜欢甜可以多加淀粉汁：适量油：适量盐：适量具体...

“昂刺鱼，又叫黄颡鱼，黄腊丁。体型和大泥鳅差不多。肉质细嫩，味道鲜美，刺少。入锅煎好，开水一浇，煮上几分钟，奶白汤立现。再加上几块乳白的豆腐，咕嘟几分钟，撒上葱花，一锅奶汤就做好了。小宝宝很喜欢呢。除了给宝宝炖奶汤外，我还...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料嫩豆腐：1盒香菇：80辅料盐：适量姜：少许生抽：适量香辣酱：适量胡萝卜：40油：适量醋：适量葱：少许糖：少许青椒：30具体步骤1.将香菇、胡萝卜、青椒切成小碎粒备用2....

“鱼香味，是诸多味型中最能代表川菜的，且广泛存在于以四川为核心辐射周边地区的地域内。作为调味的一个方面，鱼香味在运用当中，由于所用地区的不同，在菜肴中所体现的风味也有所差异。当然我做的这道鱼香味的菜，并不正宗，只是...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼香豆腐的做法。豆腐的做法有很多种，有人喜欢炖汤，有人喜欢拿来油炸，今天介绍的鱼香豆腐，其实跟鱼没什么关系，不过因为特别香，跟鱼的鲜香可以相媲美，所以有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料泡辣椒：8只瘦肉末：50嫩豆腐：2块辅料油：适量蒜末：适量盐：适量姜末：适量葱花：适量香辣酱：适量老抽：适量生抽：适量具体步骤1.食材准备2.姜，蒜，葱，泡椒，还有1个小红...

“鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。主料用豆腐配以辅料咸鱼炒制而成，特点是外酥内空，鱼香味浓，色泽金黄，味道鱼香，鲜美。深受众多食客喜爱。”食材明细主料豆腐（500克）咸鱼（25克）辅料大葱（10克）姜（5克）配料盐（3克）酱油（5克...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大葱：50豆腐：500猪瘦肉：100辅料盐：4青辣椒：1个红辣椒酱：10黄豆酱：10蒜：2生抽：1ml花生油：5ml生姜：3生粉：5香醋：1ml具体步骤1.准备食材：豆腐、猪瘦肉、大蒜、青辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黑木耳：100胡萝卜：100豆腐：1块黄花菜：100辅料醋：适量胡椒粉：适量麻油：适量油：适量料酒：适量葱：适量蒜：适量糖：适量淀粉：适量盐：适量鲜抽：适量鸡精：适量具体步骤1....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：300辅料盐：适量醋：1勺油：适量酱油：2勺蒜苗：3根糖：适量具体步骤1.准备好豆腐，并且将蒜苗洗净，切好2.锅中加油烧热3.豆腐加入一面煎黄4.翻面，另一面煎黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料北豆腐：1块水发黄花菜：50水发木耳：80辅料老抽：半勺郫县豆瓣酱：1勺葱花：少许蒜片：少许糖：2小香葱：1棵油：适量盐：0.5g姜丝：少许生抽：1勺醋：少许鸡精：少许具体步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：300五花肉：50泡椒：20辅料大蒜子：3粒郫县豆瓣酱：1勺姜：1块白糖：适量淀粉：适量小葱：2根酱油：适量鸡粉：适量具体步骤1.嫩豆腐洗净，切四方块。2.泡椒剁碎，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼豆腐：300公克青葱：1支辣椒：1条沙拉油：2大匙姜末：10公克蒜末：10公克猪绞肉：100公克高汤：100㏄辣豆瓣酱：2大匙乌醋：1/2大匙砂糖：1/2小匙胡椒粉：少许米酒：1大匙辅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料北豆腐：1块辅料精盐：适量味精：适量黑木耳：适量胡萝卜：适量玉米油：适量绵白糖：适量番茄酱：适量土豆淀粉：适量大葱：适量姜：适量酱油：适量陈醋：适量五香粉：适量具...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北豆腐：2块青椒：2个红椒：1个辅料油：适量醋：1.5勺白糖：1.5勺大蒜：3瓣淀粉：适量生抽：1勺具体步骤1.豆腐用水冲过后，切成小方块2.青红椒洗净，切成小块3.大蒜用...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐：400辅料小葱：12姜：20大蒜：20小红尖椒：12红薯淀粉：适量高汤：150mL食盐：6生抽：1小匙（5mL）醋：1大匙（15mL）白砂糖：15鸡精：2马铃薯淀粉：6具体步骤1.姜和蒜去皮，切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料北豆腐：一块豆瓣酱：适量辅料大蒜：适量糖：1勺醋：2勺酱油：1勺姜：适量盐：少许油：少许具体步骤1.豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎至表面金黄，蒜、姜切末2.调一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：350辅料糖：适量醋：适量豆瓣酱：适量葱：适量油：适量盐：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.将豆腐切成带鱼段的样子。2.将切好的豆腐放在热水里焯。3.准备祁...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：400辅料醋：2勺油：适量糖：1勺菜心：50酱油：1勺具体步骤1.菜心洗净2.菜心切段3.豆腐4.豆腐切成两厘米宽一厘米厚的条5.一勺糖，一勺酱油，两勺醋调成汁6....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆瓣辣椒：30豆腐：500辅料木耳：适量醋：适量蒜末：适量胡萝卜：适量青椒：适量糖：适量盐：适量生抽：适量姜末：适量葱末：适量油：适量具体步骤1.豆腐切块，下油锅炸。2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：1盘辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备好材料，豆腐我是提前一天煎好的，2.肉剁碎加生抽料酒淀粉腌一会3.锅烧热加油葱蒜炒香4.倒入腌好的肉丝5.肉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：一块青菜：3棵鸡蛋：1个辅料火腿肠：1根虾皮：少许胡萝卜：半根木耳：少许具体步骤1.青菜榨汁2.加鸡蛋，让豆腐均匀裹汁3.平底锅倒豆油，待油热4.放入裹上青...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：300辅料盐：适量蒜：适量醋：适量白糖：适量姜：适量油：适量生抽：适量水淀粉：适量具体步骤1.豆腐切成如图所示小块2.备好葱姜蒜3.豆腐下锅煎至两面金黄4....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：300辅料油：适量盐：适量火腿：适量蛋：适量葱：适量鱼香粉：适量生抽：适量具体步骤1.豆腐，2.火腿丁，3.蛋一个，蒜适量，4.豆腐放进油锅里加盐，5.两面煎香，待用。6...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：1个洋葱：半个豆腐：250辅料油：适量生抽：适量淀粉：适量番茄酱：适量泡椒：适量盐：适量醋：适量姜：适量蒜：适量糖：适量料酒：适量葱：适量具体步骤1.准备好豆腐、洋...