无油版——话梅排骨的知识精选

“话梅、零嘴、话梅做的排骨，现在想想，这话梅用途蛮广的，嘴馋时可以用来当零嘴解馋，天热时可以用话梅来泡茶做冰饮，做菜时还可以当辅料来做菜。话梅排骨，无油版，整个过程不加一滴油，调料除了冰糖、盐和料酒外无其他调料，排骨的...

食材明细主料猪小排（适量）辅料白糖（适量）老抽（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）陈皮（适量）八角（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、把排骨洗净。2、把洗好的排骨放入锅里，加老抽，姜，八角，白糖，陈皮炒至肉变...

“这道菜是中国典型的排骨菜肴之一，主要使用番茄酱和糖来调味，烹饪过程中让两种食材的味道融合，形成酸甜醇稠的味汁，再通过“自动收汁”程序收入肉中，在骨肉的鲜香中增添一种黏稠的酸甜香浓，让人欲罢不能。”食材明细主料排...

“用手边简单的素材，用最少的油盐，做最令人满足的美食。糖醋排骨才是真的美味，色泽红亮，干香酸甜。”食材明细主料猪排骨（500g）辅料香醋（3小勺）花椒（6粒）桂皮（1片）蚝油（适量）八角（1只）盐（1小勺）黄糖（3小勺）葱（1只）白酒（1小勺）酱油（适量）姜（4片）酸...

“现在越来越提倡少油少盐的健康生活，今天就来给大家分享一道糖醋排骨的新做法，做法也非常简单。不用油、也不用炒糖色，做出来排骨色泽红亮诱人，肉质鲜嫩爽口，色香味俱全。喜欢的话，可以试试哦。”食材明细主料排骨（1000克）辅...

“话梅排骨是一道以排骨为主料的中餐菜品菜品色泽红亮话梅散发着排骨的清香，口味微甜带酸，引人食欲，好吃不腻，美味可口，话梅能加速排骨的入味和肉质的酥软，使得这道菜具有健脾开胃，解腻助食的功效。”食材明细主料肋排（750g）话...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肋排：1000辅料橙子皮：适量干辣椒：适量话梅：适量料酒：适量老抽：适量葱、姜：适量盐：适量具体步骤1.排骨冷水入锅，水开后煮2分钟，捞出；2.炒锅倒油，烧热后倒入葱姜干...

“排骨的营养价值有以下几点，第一，排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。第二，人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作...

“记忆中母亲最拿手的两道菜是红烧鱼和红烧排骨。味道色泽都是无以伦比的。每当节日或者家人过生日的时候，母亲都会做，而我们每次都是吃到舔盘。母亲做红烧菜的时候一般极少放酱油，都是用炒的糖色来调制菜的颜色，漂亮的母...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：适量辅料葱姜：适量料酒：适量盐：适量糖：适量醋：适量话梅：适量具体步骤1.选择块比较小的排骨，清理干净后，用清水浸泡15分钟2.水里放半杯料酒，然后用水冲洗干...

“好吃的停不了手，儿子最近总是要我买排骨，好吧，反正只要他喜欢吃，那我就负责做了！这个里面加了来伊份的鲜奶话梅，真的很好吃，呵呵，可能是我们家喜欢这个，所以觉得加入菜中真的很棒的！”食材明细主料排骨（600克）辅料话梅（1包）八角（1...

食材明细主料小排（500g）腐竹结（200g）辅料话梅（2个）生姜（1块）盐（适量）鱼露（适量）老抽（适量）料酒（5匙）七喜（1瓶）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）话梅排骨烧腐竹结的做法步骤1、将排骨焯水。2、干腐竹结用水泡20分。3、在焯好的排骨中加...

食材明细主料排骨（适量）话梅（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）话梅排骨的做法步骤1、排骨切块备用。2、将排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。3、话梅备用。4、...

“非常美味的一道菜、排骨吸收了板栗、话梅的香味、吃起更加香甜美味！”食材明细主料排骨（500g）栗子（200g）辅料蒜片（适量）话梅（10颗）小葱（一把）老抽（半勺）糖（一勺）淀粉（一勺一）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）板栗话梅烧排骨的做法步...

“某天闲逛美食网站，不经意看到一道话梅排骨的菜式，引起我的兴趣，话说各种烹调排骨的菜式几乎都试过，唯独话梅烧排骨没试过，也没吃过，求知心切，第二天直接买齐食材，1小时内全部办妥，味道很棒，排骨和土豆吃起来很开胃，没有油腻感，...

食材明细主料排骨（500g）土豆（2个切块）辅料话梅（3颗）调料八角（2颗）姜片（3片）生抽（1匙）老抽（1匙）糖（3匙）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）话梅土豆烧排骨的做法步骤1、焯水排骨加入料酒。2、加入话梅，土豆，姜片。3、加入糖，生抽，老...

“糖醋排骨，估计没有几个小伙伴不喜欢它的味道吧，酸酸甜甜，无论是作为女士菜还是开胃菜都颇受欢迎。为了寻得一口美味的糖醋排骨，菜菜屋最近特意请教了川菜烹饪大师还原传统老方法来制作这道糖醋排骨。【欢迎交流美食请搜...

“红烧排骨这道家喻户晓的菜，相信是无数人的最爱，做法很多，也不能说就哪种做法最正宗，适合自己的才是最好的，我家菜品一般都喜欢低油少盐，对于糖入菜虽然可以增鲜，但是我家很少用，第一不喜欢甜味的菜，第二为了减少精制糖的摄入...

“这个菜是女儿点的，要吃骨头肉，说的时候已经快中午了，急急忙忙去菜场，排骨不是真正意义的排骨，是一个新手师傅分割时下错了刀，一串排骨头，没有选择了，就买这个吧。回家的路上想着怎么做好呢，以前总是红烧，跟红烧肉一个烧法，那个...

食材明细主料排骨（750g）辅料香葱（少许）白芝麻（适量）蒜（2瓣）姜（3片）话梅（适量）配料料酒（10g）盐（2g）白糖（3g）酱油（7g）鸡精（1.5g）胡椒粉（适量）香醋（5g）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）话梅排骨的做法步骤1、准备好材料。（白芝麻忘记拍进去了，没有可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪排骨：一斤辅料话梅：适量陈皮：适量干山楂：适量生姜：适量脱壳芝麻：适量食用油：适量冰糖：适量黄酒：适量生抽：适量老抽：适量盐：适量具体步骤1.猪排骨提前用冷水...

“因为婆婆生前患有糖尿病，所以我习惯做红烧菜不用糖上色，换用老抽。又因为全家人不喜欢油腻，所以上色时只放少量食用油。健康饮食自己做，少油少盐少糖。”食材明细主料排骨（500g）辅料葱白（1段）姜（1块）八角（2颗）花椒（半匙）肉蔻（1个）香...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：400话梅：10颗辅料姜片：适量大葱：适量冰糖：适量料酒：适量油盐：适量具体步骤1.准备好原材料；2.将话梅用开水泡上十分钟；3.排骨冷水下锅，加入两片姜，一起焯...

“话梅是我从小爱吃的零食之一。我很喜欢那种酸酸甜甜的滋味，今天用话梅做一道菜---话梅排骨话梅用芒种后采摘的黄熟梅子制作的。梅子益人，首先在医药方面有广泛的用途，李时珍在《本草纲目》中写道：梅，血分之果，健胃、敛肺...

话梅排骨这道菜，可能很多人还不是很熟悉，但是吃过它的人，无一不被它酸中带甜，甜而不腻的美妙口感深深折服，实在是太好吃了。好吃归好吃，可是应该怎么做才能好吃呢？小编认真的查找了关于话梅排骨的做法。今天小编就把自己搜集...