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滑溜透亮的粥水丝瓜浸鸡怎么做简单又美味
05-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟粥水丝瓜浸鸡口味清淡,水乳交融的稀粥状态的米与味道醇厚的鸡汁,以及丝瓜的混合,将其各自的味道发挥到极致。米香、鸡肉香、丝瓜香的混合浑然一体,让人欲...
好吃的滑溜鱼片怎么做简单又美味
02-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料偏口鱼:450冬笋:25木耳:25辅料鸡蛋清:25绍酒:20精盐:4花生油:100蒜:5湿淀粉:50葱:10芝麻油:10具体步骤1.将偏口鱼肉洗净,劈成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的片放...
鲜虾滑溜贝球粥图解 清新香甜
12-24
最近气温直线上升,燥热的不行。买了一点鲜虾,煲一锅清甜鲜美的海鲜粥补一补。这道粥用了粤式粥的材料,但厨具选用铸铁锅,更高效快速。无论用普通锅还是铸铁锅,还是砂锅,注意做法里火候大小要多调整几次,是熬出米油的关键。主...
美味的滑溜鱼片怎么做简单又美味
07-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料龙利鱼柳:400黄瓜:200辅料油:适量盐:适量大蒜:适量生抽:适量干红辣椒:适量白胡椒面:适量花雕酒:适量玉米淀粉:适量具体步骤1.冰冻的龙利鱼柳解冻2.切成片,龙...
滑溜里脊怎么做 滑溜里脊的做法
12-28
食材明细主料里脊(1块)辅料木耳(适量)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)调料盐(5g)味精(2g)淀粉(5g)料酒(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑溜里脊的做法步骤1、里脊洗净,木耳泡发。2、里脊切片,放淀粉,料酒腌制10分钟。3、黄瓜,胡萝卜切片。...
家常菜滑溜肉片怎么做简单又美味
01-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:200青红椒:50竹笋:50水发木耳:20辅料料酒:适量鸡精:适量蛋清:1个油:适量淀粉:适量盐:适量大葱:适量蒜:适量具体步骤1.原料图片。2.猪瘦肉洗净,切成薄片,用...
滑溜肉片汤怎么做简单又美味
11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:适量黄瓜片:少许胡萝卜片:少许木耳:适量蛋饼:少许辅料盐:适量蛋清:适量淀粉:适量料酒:少许鸡精:少许醋:适量黑胡椒面:适量香油:少许香菜:适量具体步骤1.肉...
滑溜鸡丝#新鲜从这里怎么做简单又美味
08-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟滑溜鸡丝主要选用的食材为鸡胸脯肉、蒜苔、笋等多种,其中鸡胸脯肉的选取一定要选取上等新鲜的,这样可以保证其肉质口感以及营养不受损害,蒜苔营养价值丰...
滑溜鱼片怎么做 滑溜鱼片的做法
01-13
食材明细主料鲈鱼(一尾)水发木耳(50g)春笋片(50g)辅料糟卤汁(30g)糟香(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)滑溜鱼片的做法步骤1、鲈鱼切片放料酒盐白胡椒粉糖抓匀再放入淀粉抓匀后入开水汆2、锅内放油煸笋片和黑木耳兑水加入汆好的...
滑溜肉片炒藕 怎么做简单又美味 乐乐自家菜
10-30
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料肉片,藕,胡萝卜:适量辅料姜,糖,干辣椒,盐,淀粉:适量具体步骤1.藕,胡萝卜切片。2.肉片用盐,料酒,姜末腌制10分钟。3.水烧到90度,肉片用淀粉拌匀,淀粉厚一些,滑到...
滑溜肉片怎么做 滑溜肉片的做法
01-05
“一小块胡萝卜已经放了好长时间了是准备不要的,尖椒也有一周了都蔫了,想多放一点肉吧,结果就剩一小块了,心想就算废物利用吧。没想到做出来还挺好,真是三个臭皮匠胜过诸葛亮。”食材明细主料里脊肉(200g)尖椒(1个)胡萝卜(1小块...
滑溜龙利鱼块的做法 #秋季滋阴润肺#滑溜龙利鱼块 滑溜龙利鱼块怎么做
01-08
“龙利鱼的鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富,所以龙利鱼具有相当高的营养价值。龙利鱼在抗动脉硬化、防治心脑血管疾病、增强记忆、保护视力方面具有很好的作用。但是以下人群是不宜吃龙利鱼的:出血性疾病...
西兰花滑溜鸡片怎么做简单又美味
01-09
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料蒜茸:适量食盐:适量具体步骤1.把西兰花掰成小块儿,放入热水中焯一下,盛出,待用;2.起油锅,大约8成热时,放入鸡片,加入少许绍兴老酒;3.鸡肉滑炒至白色,放入少...
滑溜里脊番茄地瓜条怎么做简单又美味
06-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味又特色十足的滑溜里脊番茄地瓜条,是一款口感鲜嫩爽滑,酸酸甜甜的美味佳肴。是由新鲜的里脊肉、地瓜切条,烹炸而成。搭配上酸甜可口的番茄酱,营养丰,让...
滑溜鱼丁的做法 【河北】滑溜鱼丁 滑溜鱼丁怎么做
01-11
“今天是正月初五俗称破五!关于破五的传说很多版本,破五习俗主要是送穷,迎财神,开市贸易。根据不同地区的风俗不同很多习惯都变了。总之初五寓意就是迎接财神的到来!在我的餐桌上也做了个财神,是用南瓜和肉皮冻放在模具里做...
滑溜腰花炒什锦怎么做简单又美味
06-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟滑溜腰花炒什锦中腰花从来不适合什么都不搭配的裸炒,总要配带点什么炒才好吃,木耳的排毒功能毋庸置疑的强,所以这里是配了什锦炒的,什锦是大众的喜爱,这个...
色泽不错的滑溜鱼片怎么做简单又美味
02-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料山药:100鱼片:250辅料胡椒粉:适量蛋清:适量生粉:适量油:适量葱:适量黑木耳:适量盐:适量糖:适量料酒:适量鸡精:适量具体步骤1.准备鱼片、水发黑木耳,山药洗净,刨...
红薯粉条怎么做简单又美味 滑溜爽口
01-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红薯淀粉:500鸡蛋:一个面粉:50辅料肉丝:100香菇丝:50榨菜丝:一小包青菜:2棵豆芽:一把葱花:少许盐:1小勺生抽:2汤匙黄豆酱:1汤匙味精:适量料酒:适量具体步骤1.红薯淀...
家常青椒溜鱼片(教授鲜嫩滑溜鱼片秘诀)怎么做简单又美味
12-06
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黑鱼(草鱼):1斤青椒:1个辅料淀粉:适量黄酒:少许糖盐味精:适量葱:适量具体步骤1.青椒洗净、去籽、掰成大小均匀的片状2.鱼切片、洗净;加少量黄酒、盐、约两...
滑溜鸡块鸡腿肉怎么做 滑溜鸡块鸡腿肉的做法
02-23
食材明细主料洋葱(1个)土豆(半个)胡萝卜(半个)青椒(1个)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑溜鸡块鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿肉剔骨切块2、生姜大蒜切片3、配料切片4、爆香生姜大蒜,然...
滑溜虾仁的做法 【辽宁】滑溜虾仁 滑溜虾仁怎么做
01-11
“荤菜中,比较清淡的一道菜,喜欢的看看:”食材明细主料虾仁(300克)尖椒(1个)辅料什锦菜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)滑溜虾仁的做法步骤1、解冻虾仁2、将虾仁放在砧板上,轻轻压住...
美味的滑溜里脊怎么做简单又美味
10-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:400辅料生粉:适量盐:适量水发木耳:适量料酒:适量麻油:适量黄瓜:适量白糖:适量水淀粉:适量鸡蛋清:1个胡萝卜:适量蒜子:适量具体步骤1.准备好碗,打入一...
滑溜猪肝怎么做 滑溜猪肝的做法
01-11
食材明细主料猪肝(400克)莴笋(半根)青椒(两个)辅料酱油(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑溜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片,放清水浸泡十五分钟2、淋干水放到碗里,加生粉,少许盐,酱油,姜末腌至10分钟3、将配料倒锅里先...
美味滑溜鸡丝怎么做简单又美味
05-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟有的菜名很华丽,但是让人摸不着头脑;而有的菜名就比较朴实,然而让人没有兴趣;最好的就是写实又吸引人的菜名,比如这道美味滑溜鸡丝,既道出了它的滑溜口感,又...
滑溜里脊怎么做简单又美味
10-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪里脊:250胡萝卜(正宗的是不放的,我爱吃,所以放了点):半根黄瓜:半根银耳:两三朵就可以葱花:适量蒜末:适量辅料醋:适量酱油:适量蚝油:适量盐:适量鸡精:适量香油:三小...
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