清炒刀豆的知识精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料刀豆：300辅料鸡精：适量油：适量盐：适量具体步骤1.刀豆300克2.洗干净摘掉掉头尾切成刀块3.然后把刀豆放水时煮三分钟4.锅时放油倒入蒜炒香5.然后倒过完...

食材明细主料刀豆（适量）辅料大蒜头（适量）青椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）白醋（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒刀豆的做法步骤1、准备刀豆，青椒和大蒜头；刀豆摘去头和末尾，青椒去籽；清洗干净。2、刀豆切丝；青椒...

“刀豆生吃或炒不熟吃容易引起中毒。因为其含有一种毒蛋白“凝集素”，含有溶血素。人吃了中毒会在3小时左右出现恶心、呕吐、肚子痛、头晕等症状，因此要注意炒熟，如果凉拌食，也要充分煮熟。”食材明细主料刀豆（300g）辅料蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料刀豆：300g辅料盐：适量油：适量糖：适量鸡精：适量具体步骤1.刀豆去两头，坳成1寸长的段。2.洗干净沥去水。3.油锅热加盐入刀豆翻炒，加少许水焖10分钟，加糖，鸡...

食材明细主料腊肉（1小块）刀豆（250克）红萝卜（1根）辅料蒜片（3瓣）小米椒（2个）油盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒腊肉的做法步骤1、烧锅开水，加入少许盐和油，将刀豆放入里面烫至六、七成熟；2、将焯烫的刀豆切成小块，准备...

“刀豆炒猪心，是一款下酒、送饭都很不错的家常小炒。刀豆要提前焯煮至九至全熟后，再来爆炒。而猪心先加入盐等调味料腌制，再与刀豆一起爆炒。猪心脆嫩鲜香、刀豆色泽翠绿，荤素搭配，香味浓厚，白红相间。简单美味的小炒菜具有...

“邻居姐姐说在她们老家，吃刀豆是补腰的，平常干农活累了腰疼，她们就会煮上一锅刀豆来补补。刀豆是否真的有补腰作用，要等吃过了才知道，不过刀豆炒着吃，的确非常清爽美味，值得亲们试试！”食材明细主料刀豆（200g）烧肉（250g）青椒（3个）...

“星期天买了一斤刀豆，清炒了一次觉得挺好吃的，还有一顿，肉末炒了，炒好去接六一，放锅里没铲出来，回来变黄黄的，不太好看。”食材明细主料刀豆（适量）肉末（适量）辅料姜蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“逛菜市场其实一点都不比逛公园乐趣少，一把鲜嫩的蔬菜总是让人瞬间感受到勃勃生机，原来生活的列车还飞驰在希望的田野上呢。这把刀豆，一开始以为是扁豆，结果嫩到掐下去汁水都飞到了我的眼睛上，你肯定是个少女还没出阁吧，比...

“昨天做了个刀豆炒鸡块，个人觉得刀豆还是切丝比切段要好吃得多。所以今天这份刀豆炒肉丝就是给自己的弥补啦！”食材明细主料刀豆（约200g）肉丝（约100g）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“家里常做的菜，简单又有营养”食材明细主料刀豆（150克）胡萝卜（一个）辅料盐（适量）调和油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒刀豆胡萝卜的做法步骤1、刀豆洗净掰成段，胡萝卜去皮切片2、炒锅中放少量油先下刀豆煸炒一分...

食材明细主料刀豆（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒刀豆丝的做法步骤1、原料。2、刀豆红椒切丝。3、热锅冷油。4、倒入红椒刀豆丝煸炒。5、放适量的盐。6、放糖，出锅前加适量...

“咸肉炒刀豆，我老婆的最爱。”食材明细主料刀豆（300克）咸肉（200克）辅料盐（少许）鸡精（可以不加）菜油（也可以用别的食用油）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒刀豆的做法步骤1、新鲜的刀豆和老家的咸肉，天生的绝配。2、把咸肉...

食材明细主料土豆（1只）刀豆（250g）辅料油（1匙）盐（1匙）生抽（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒土豆的做法步骤1、所有食材2、土豆去皮洗净切条，刀豆去蒂洗净切断3、锅中放水煮开，放入刀豆过水煮一下4、起油锅加热，放土豆煸...

今天为大家将详细介绍刀豆的独特技法烹制，成就滑而不腻，留香口感的地道美味，一口就让人难以忘怀，那到底怎么样才能烹制出如此一道可口的美食呢，今天将带着大家一起走进刀豆的料理世界，学习刀豆怎么炒，然后与家人一起共享。刀...

食材明细主料精肉腊肠（100g）刀豆（300g）辅料食用油（1勺）盐（适量）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）刀豆炒腊肠的做法步骤1、-超市买的精肉腊肠，洗净斜着切片2、-刀豆去蒂去筋，切成斜段3、-锅内加一点点油烧热，倒入腊肠翻炒...

食材明细主料刀豆（适量）辅料小红尖椒（3个）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒刀豆丝的做法步骤1、原料刀豆。2、刀豆洗净切丝。3、红尖椒切小圈，姜切末。4、锅热注油放入尖椒和姜末爆香。5...

“陕西一大怪，辣子是道菜。今天留给大家分享一道刀豆炒线椒。”食材明细主料刀豆（150g）线辣子（4个）辅料大葱（一根）大蒜（4个）调料红辣椒（一根）生抽（1勺）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）刀豆炒线椒的做法...

我最喜欢吃的一种蔬菜就是刀豆，但是怎样炒刀豆我却不知道，所以利用空余时间，上网查询资料，整理了这些炒刀豆的方式，希望没事的时候可以自己动手来制作一份自己亲自做的刀豆尝试一下，我想一定比外面买的吃起来更可口。怎样炒...

“简单的家常小炒。”食材明细主料刀豆（300g）辅料瘦肉（200g）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）淀粉（少许）熟油（少许）葱花（少许）小米椒（2个）味精（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒肉丝的做法步骤1、刀豆择洗干净，撕掉筋...

食材明细主料刀豆（适量）猪肉（适量）蒜（适量）干红椒（适量）辅料酱油（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒刀豆的做法步骤1、食材洗净待用.2、肉切丝,蒜切细碎粒.3、刀豆斜切粗丝.4、锅中水开放1小匙...

食材明细主料刀豆（300g）猪肉末（100g）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒肉末的做法步骤1、食材猪肉末，刀豆洗净切断2、锅中放水煮开，放入刀豆过水3、起油锅加热，放入肉末煸炒4、...

“这道菜真正做起来很快，大半时间花费在煮鸡块上面了。”食材明细主料刀豆（约400g）鸡块（1/8个鸡）辅料豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜末（适量）食盐（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）刀豆炒鸡块的做法步骤1、洗干净...

酸辣土豆丝是一道非常家常的菜，小时候妈妈每次做这个菜都觉得好帅啊，拿着刀快速的切，一根根均匀的土豆丝就出来啦，土豆丝一定要手切的才有灵魂啊，长大才知道土豆丝这么难，但是也很快捷开胃哦，酸辣可口，很下饭。主料土豆：1个辅...

食材明细主料刀豆（适量）辅料红椒（适量）蒜子（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒刀豆的做法步骤1、原料。2、刀豆切碎备用。3、刀豆焯水。4、过凉水。5、热锅冷油放蒜片煸香。6、倒入刀豆。...