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寒食节的来历你了解多少
04-29
说到清明节,大家都知道,祭奠亲人的节日。清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂的诗句也一直传颂至今。但是你知道吗,在清明节之前还有一个节日叫寒食节,在寒食节的时候是禁烟火的,而且只吃冷食。现在就一起去看看这个寒食节的来历...
春节的来历和习俗是什么
03-19
春节已有四千年的历史,是我国最著名的传统节日。在春节期间,全国不同地区的人们会进行各种庆祝活动,每个地方都有独特的风俗习惯。受到中国文化的影响,春节也是很多外国的传统节日之一。那么,春节的来历和习俗是什么呢?春节...
中秋拜月的来历是什么
12-28
中秋拜月最早是来源于古代人们祭祀月亮的行为,古时候的人们对大自然有崇拜敬畏的心理,中秋前后的月亮是满月,是祭祀月亮的最佳时刻,所以人们在这个时间段进行,即使月亮的行为也就逐渐演变成了中秋节拜月的习俗。...
二月二龙抬头的吃猪头肉的来历
06-05
每次过完年不久就是二月二了,人们也经常会说二月二是龙抬头的日子,而且很多的北方地区的朋友在这一天也会吃猪头肉。那么为什么二月二是龙抬头的日子,要吃猪头肉呢?下面小编就带大家一起来了解一下二月二龙抬头的吃猪头肉...
宫保鸡丁的来历和特点是什么
03-26
丁宝祯,人称丁宫保,他喜欢吃辣椒、鸡丁、花生米一起爆炒着吃,所以这道菜被命名为宫保鸡丁。宫保鸡丁在川菜、鲁菜中都有收录,不同菜系做法有所不同。宫保鸡丁色泽红润有光泽,味道辣而不呛,鲜香麻辣但不燥热刺激。制作宫保鸡...
冬至吃饺子的来历由来
01-22
每年12月下旬就将迎来冬至节气,自古就有冬至大如年的说法,冬至过后新的一年也即将来临,所以大家对这个节气非常看重,尤其会吃一些传统食物,比如饺子。但大家知道冬至吃饺子的来历由来吗?今天就给大家扒一扒关于这方面的小秘...
来到这个世界这么久的你还不知道 中秋的来历
02-11
一年一度的中秋节,每逢佳节倍思亲,这是个大家团圆的日子,这是个多少游子思家的日子。中秋节是中国的一个传统节日,自古以来便有的一个节日,在这个节日里,有狠多特色的美食哦。那么中秋的来历是什么,美食有哪些呢?一、中秋的...
东安鸡是哪个地方的菜系 东安鸡的来历
04-30
平常生活中鸡肉是人们常常吃到的一种肉类食物,鸡肉含有丰富的蛋白质以及其他的营养物质并且鸡肉的价格与羊肉、牛肉等相比较来说也是比较低的,因此受到了人们的喜爱。现在有一道叫做东安鸡的美食受到了人们的喜爱,那么大...
冬至吃饺子的来历你听说过吗?
06-25
北方人喜欢吃饺子,无论是大小节日大部分的庆祝方式都是在家包饺子吃饺子,冬至吃饺子也是我们汉族传统节日之一,那么冬至吃饺子的来历你听说过吗?冬至吃饺子的来历冬至吃饺子是为了纪念一位医圣,在我国的各个地区因为风俗...
二月二龙抬头吃焖子的来历是什么
11-16
焖子又叫龙鳞,由地瓜淀粉做成,呈银白色,非常像龙身上片片龙鳞,所以吃焖子又叫煎龙鳞,是二月二龙抬头的一个与龙相关的北方传统特色小吃。传说吃了龙鳞以后,就能将龙引回家中,可沾龙运得福气,新的一年能保佑全家风调雨顺,万事顺...
水盆羊肉的来历是什么
12-09
水盆羊肉是起源于明朝时期的,后来慈禧太后在品尝过水盆羊肉时,又给水盆羊肉赐名为美而美。在食材上,水盆羊肉的主要食材是羊腩肉,吃起来肥而不腻松软可口。在水盆羊肉即将出国的时候,是可以在水盆羊肉当中放入适量葱花或者...
卡布奇诺咖啡的来历与制作方法
04-16
对于咖啡小白,一进去咖啡馆不知道点哪样咖啡还真的比较烦恼,面对美式、拿铁、卡布奇诺一头雾水,不知道美式是什么、拿铁又是什么加什么,卡布奇诺又怎么喝?下面就来讲讲很多人喜欢喝的卡布奇诺咖啡,是用什么组成的?怎么自己泡...
北京卤煮火烧的来历是怎样的?
08-21
今天我们“路过”令人向往的北京,探讨不一样的北京美食,说起北京相信大家能记得的便是熟知的北京烤鸭了,怎么说呢,想必这一美食早已经深入人心,在人们口中心心念的是它,可能许多人听到时早已经味蕾爆棚,但我们今天的主角却不...
重阳节菊花有什么来历
02-09
重阳节正是菊花盛开的金秋时节,传统的赏菊花以及饮菊花酒据说出自晋朝诗人陶渊明,陶渊明也是以爱菊出名,后人为之效仿。菊花自古以来就是高洁品质的象征,它代表了许多人与人之间的感情,例如:纯洁的爱情、真挚的友情等等。重...
腊八饭的来历和做法
02-12
说起腊八饭,相信大家一定都不会陌生。腊八饭是腊八时节最重要的美食之一,腊八节吃腊八饭已经成为我们中华的重要传统习俗之一。因此,腊八饭在腊八时节非常的吃香,人们都喜欢在腊八节做一些腊八饭吃。那么,腊八饭怎么做好吃...
有什么特色 李先生加州牛肉面是什么来历
07-28
说起牛肉面,小编相信大家都不陌生,因为这道美食各个地域都有,比较出名的有兰州的牛肉拉面、内江的、台北的、襄阳的,吃腻了国内的牛肉面,今天小编想跟大家介绍一下李先生加州牛肉面,那么李先生加州牛肉面是什么来历呢?有什...
饺子种类有哪些 饺子来历和传说
04-22
饺子又称水饺,它本来是用作治病的娇耳,古代的人称它为角子。大家对饺子一定不陌生吧,过年的时候,家家户户多少都会吃饺子,小编到现在为止都爱和父母一起包饺子,喜欢那种过年的氛围,饺子它不仅是一种食物,也是中国传统文化的一...
吃粽子的来历是什么
04-29
吃粽子的来历主要是为了纪念楚国的爱国诗人屈原,也是出于一种保护屈原尸身不被江里的鱼虾伤害啃食的原因而产生的。端午节做粽子,一开始是为了把粽子投放在江里,让屈原的尸身能够免于被破坏。...
端午节的来历和习俗是什么
04-18
端午节的来历可以追溯到楚国时期,因为爱国诗人屈原的不幸。使人们对于屈原比较的不舍,所以为了纪念屈原,人们设定了一个端午节来纪念屈原为当时的社会所做出的杰出贡献。习俗有赛龙舟,包粽子等等。...
小年的来历和习俗
02-01
小年来自民间传说,传说在农历腊月二十三或腊月二十四时,灶王爷会向玉皇大帝禀报各家的善恶,之后玉皇大帝会赏罚,人们为了表示对灶王的尊重,民间就有了祭灶小年习俗,祈求平安和财运。小年时习俗比较多,例如扫尘土、贴窗花、贴...
小笼包的来历是什么
03-16
北宋的灌汤包子。小笼包的来历可以追溯到北宋时期的灌汤包子,在当时的都城汴梁,灌汤包子是第一美食,经过江南地区的改进和发展成为了小笼包。同时,经过历史发展的现代形式的小笼包各具地方特色,包括但不限于无锡小笼包、常...
煎饼馃子有什么来历 煎饼馃子特色是什么
10-13
煎饼馃子是很多人喜欢吃的一种美食,有的人早上不吃饭就会去那种路边的小摊上买一个煎饼馃子吃,在我们国家的很多地方煎饼馃子都是非常受欢迎的,那么大家知道煎饼馃子特色是什么吗?煎饼馃子的来历又是什么呢?一、煎饼馃子...
二月二吃煎饼来历是什么
06-26
民间传说二月二是龙王的生日,煎饼是龙王的胎衣,而吃煎饼是为龙王去灾。二月二吃煎饼具有很长的历史,主要是寄托了人们希望风调雨顺、五谷丰满的美好愿望。二月二又叫做龙抬头,是中国重要的一个传统节日,这天吃的煎饼也被称...
春节包饺子的来历和寓意是什么
03-19
1、来历:据说三国时期就有一种和饺子类似的食品,如同今日的馄饨。唐代就有了现在我们吃的饺子,形状和吃法同现在一样。宋代时期把饺子成为角儿,是后来饺子一词的来源。2、寓意:根据古代的计时法,每到年底除夕这一天为交子,要...
年糕来历到底是怎么样的
03-19
春节是我们家庭团圆的时候,一般在春节的时候,我们国家的很多地区都有习惯吃年糕,饺子和鱼。年糕有“年年高”的寓意,意思是人们生活和工作一年又比一年提高。每年春节都会吃年糕,那么你知道过春节吃年糕的习惯是怎么来的么...
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