一荤一素的知识精选

刀豆烧肉这是一道家常红烧菜肴，所需主要食材为刀豆和猪前腿肉，经过郫县豆瓣酱的烹饪，味道香浓可口。刀豆味道爽脆清甜，猪腿肉嫩滑有嚼劲儿，一荤一素搭配的刚刚好，刀豆的清爽正好解去了猪肉的油腻味道，小伙伴们快来试一试。主...

现在的人越来越懂得养生，尤其在饮食方面更加注重荤素搭配，让自己每一餐不仅能够解决温饱，更加能够吃得营养又健康。尤其是对于一些单身人士来说，每天的餐虽然一个人吃，但也要吃的精致，吃的健康。那么今天小编就来跟大家聊聊...

现在天气热，家里人，无论是大人还是小孩，都食欲不振，什么菜式都提不起胃口。那怎么办呢。小孩正是长身体的时候，必须要补充充分的营养。而且老人也要更加注意饮食。所以小编仔细研究了一番，发现了好几道美味好吃，荤素搭配得当...

食材明细主料五花肉（2斤）豆干（1斤）豆皮（2张）熟鸡蛋（2个）排骨（1.5斤）辅料各种大料（适量）冰糖（5颗）盐（适量）干红椒（1把）姜（1块）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荤素卤煮的做法步骤1、五花肉改刀切大块和排骨一起用清水泡2个小时去...

随着现代人们生活水平越来越高，许多都市人都沉溺于大鱼大肉的饮食生活习惯，从而忽略了身体对素菜的摄取需求，引起胆固醇、血压偏高等病症。为了改善这些状况，很多新式素菜慢慢得到健康生活者的注，以新式流行推广吃素理念。...

食材明细主料猪五花肉（400克）豆腐（300克）辅料香菇（150克）油菜（150克）配料精盐（2克）味精（1克）生抽（1汤匙）老抽（1/4汤匙）料酒（1.5汤匙）白糖（1/2汤匙）花椒（20粒）大料（3朵）桂皮（1小块）草果（3粒）白芷（2小片）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味...

“初一饺子，初二面。我们这里初一的饺子要包素馅的，因此，得名初一素。初一吃素馅饺子，寓意着一年诸事顺利，素净无烦恼。从健康的角度考量，素馅食材都很利好，养生功效很多。”食材明细主料干黄花菜（30g）粉丝（100g）香干（100）红粉皮（90...

人均20不到，感觉赚大发了！就是这家，充满了湘西风情的中餐馆！据说还上电视了！炖蛋很滑嫩牛肉和土豆香辣十足时蔬很清爽香菇包香软可口49元的套餐，三个人吃得超满足！店名：背篓人家地址：怀化市芷江侗族自治县东街二中对面...

“北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制...

食材明细主料包菜（半棵）油麦菜（一把）五花肉（二两）米饭（一碗）辅料油（适量）盐（两勺）老抽（适量）陈醋（两大勺）芝麻酱（一大勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荤素双拼的做法步骤1、油麦菜用清水洗净。2、开水焯半分钟捞出。3、放入凉水中...

“酸辣爽口，喝了身上暖暖的。”食材明细主料素丸子（适量）牛肉丸（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）韭黄（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荤素丸子汤的做法步骤1、香菜，香葱，韭黄，小米...

“早晨想吃肉，想吃蔬菜，想吃蛋类，想要营养均衡一些，那就学做这道菜。这样的早晨是元气满满的。”食材明细主料鸡蛋（2颗）鸡柳（2块）黄瓜（1/5根）辅料胡椒粉（适量）沙拉酱（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荤素鸡蛋盒子的做法步骤1...

菜一般分为荤菜，素菜，在吃的时候都喜欢讲究荤素合理搭配，所以在很多人的认知里面荤菜其实就是指的肉类，真的是这样吗?下面为大家解答一下，荤菜是指肉类吗?荤素怎么搭配?一、荤菜是指肉类吗是的，荤菜在现在就是指的肉类，在吃...

“有了空气炸锅机，在家就能轻松解锁烧烤自由，荤素串串炸起来。”食材明细主料对虾（5只）花菜（200g）青椒（1/4个）洋葱（半个）调料盐（少许）六月香葱伴侣辣椒酱（1大勺）玉米油（1大勺）孜然粉（少许）白胡椒粉（少许）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

羊肉串、牛肉串、五花肉串、骨肉相连、撒尿牛丸、鱿鱼、蟹排、里脊肉以及虾滑等等。在钵钵鸡当中，是有着荤菜和素菜的，除开比较常见的荤菜外，素菜主要包含白萝卜片、洋葱条、黄瓜片、土豆片、红薯片、金针菇、香菇、油麦...

“鲍鱼和香菇可以碰撞出什么样的美味呢？”食材明细主料鲍鱼（5个）香菇（5颗）菠菜（8棵）上海青（1棵）辅料鸡腿（1个）姜（半块）调料生抽（5ml）蚝油（5ml）白糖（10g）生粉（5g）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荤素双鲍的做法步骤1、鲍鱼去内脏，嘴，...

“所有菜品中，卤菜比较容易做的一种，虽然费点时间，可以一锅做出多种菜品，荤素均可以，卤汤还可以做卤蛋为早餐换一下口味。这次买了一根鲜海带“王”，长2米宽超过60公分，比我家菜板还长呢，做了20个海带卷。”食材明细主料鲜海...

“女儿一直很喜欢吃肥肉，也很喜欢吃油炸食品，本来明明要让她少吃的，但是我也是喜欢啊，哎，今天就做了这个油炸双拼喽！”食材明细主料五花肉（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）味精（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荤素双...

餐饮提问：一天一素是加盟店我ai王玉13回答：不是大懒懒COCO回答：没听过这个不过想做也是可以的嘛，你去那里多吃几回，研究下怎么做不过也有别的可以看的像卤菜，早餐，都行食尚风卤菜，为你回答...

在学校上学那会，大多数的同学因为在食堂吃饭便宜，都会选择在学校食堂吃饭。而学校食堂的饭菜又都是分荤素的，荤菜一个价，素菜一个价。荤素菜想必大家都能分得很清，荤的就是肉，素的无非就是菜。但就是这样一种东西——鸡蛋，它...

不喜欢吃辣的可以试试酱香味，我jio得还行！环境还不错哟~网上买的套餐，五十多，一斤荤菜一斤素菜！挺好吃的！很下饭！光盘就是分分钟的事情！一天连吃两顿，除了我还有谁！！！店名：伟涛麻辣香锅地址：安阳文峰区万达广场D区铺号46-1（永辉超市...

“夏天到了，吃大鱼大肉胃口不好消化，吃素营养又跟不上，这道菜满足了胃口，吃饭，喝酒，都是不错的搭配和选择。大家动手赶快做吧。”食材明细主料肉末（适量）粉丝（适量）黄瓜（一根）辅料蒸鱼豉油（适量）山珍素菜纯素调味料（半勺）大葱（一小段）老...

食材明细主料肥肠头（4根）豆腐卷（1根）辅料面粉（适量）盐（适量）葱碎（适量）姜片（适量）桂皮（适量）八角（适量）白扣（适量）香叶（适量）草寇（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）白胡椒粒（适量）老抽（适量）花雕酒（适量）冰糖（适量）豆瓣酱（适量）大蒜子（适量）胡椒粉（适量）青辣椒（适量...

虽然78元的套餐只能限购一次，但是平心而论，这个餐厅的环境和菜品的味道、摆盘，也是很值得用原价购买的。环境看上去优雅高端，很适合我这种有气质的小仙女用餐呢。78元要是能一直吃两荤两素我怕老板坚持不住得亏本。头道菜...

食材明细主料湿细面（100g）白萝卜（50g）上海青（4颗）冻豆腐（1/4块）芫荽（1颗）牛棒骨（660g）辅料鸡精（少许）盐（少许）白醋（半小勺）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）荤汤素面的做法步骤1、牛棒骨洗干净，锅放适量水烧开，把牛棒骨烫煮一下，然后用冷...