欢迎来到香飘屋!
谈谈美食
食材
自主创业
餐饮加盟
热点
问答
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
谈谈美食
食材
自主创业
餐饮加盟
热点
问答
当前位置:
香飘屋
>
腌咸鸡蛋鸭蛋的知识精选
>
列表
腌咸鸡蛋鸭蛋的做法 腌咸鸡蛋,鸭蛋 腌咸鸡蛋鸭蛋怎么做
01-13
“我这种腌制办法最快一个礼拜就可以吃了,半个月决绝流油”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料细盐(一包)高度白酒(一瓶)原味(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌咸鸡蛋鸭蛋的做法步骤1、准备好细盐。放入碗中2、56度的告诉白酒,杀菌用的...
咸鸭蛋的做法 又腌咸鸭蛋咯! 咸鸭蛋怎么做
02-25
食材明细主料新鲜鸭蛋(50个)辅料白酒(一瓶)配料盐(一包)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)咸鸭蛋的做法步骤1、原料图1:白酒和盐2、原料图2:新鲜鸭蛋50只。将鸭蛋洗净后需要晾干。不可沾水。3、酒倒在一个大碗里面。4、先将鸭...
腌咸鸭蛋咸鸡蛋怎么腌
10-27
用食用盐、生抽各种调料腌制。首先先把鸡蛋、或者鸭蛋清洗干净放入玻璃容器中,再加入用食用盐、生抽、花椒、胡椒、八角等调料熬制的料汁,以及适量的清水,最后把玻璃容器密封起来,一般腌制20天就可以了。另外,腌制时间不可...
咸鸭蛋的做法 咸鸭蛋的腌制过程 咸鸭蛋怎么做
02-27
“咸鸭蛋是阴虚火旺者的食疗补品,虽说是老少皆宜,但有些人也不该多吃,孕妇、脾阳不足者不宜食用。而且咸鸭蛋含盐量高,不宜多吃,食用后应多喝水。鸭蛋多吃腌制的,有很多方面的原因。鸭蛋相比较鸡蛋而言,腥味比较重,用盐水腌制...
咸鸭蛋怎么腌
05-06
提到咸鸭蛋,就会想起那流油的蛋黄,那咸香的味道想到就忍不住咽口水了。一个咸鸭蛋,配上一碗热腾腾的白粥,简简单单就是一餐美味了。除了当配菜,咸鸭蛋里的蛋黄用来炒饭,做馅料,怎么搭怎么好吃。那么这如此美味的咸鸭蛋要怎么...
腌咸鸭蛋的做法 简易法腌出美味咸鸭蛋 腌咸鸭蛋怎么做
02-25
“今年这是第三次腌咸蛋了,每次我都用不同的方法多腌一些,人多分着吃,我用的鸭蛋是堂妹自家在池塘里养的鸭子产的,盐出来的咸蛋黄既红出油又多,特别好吃,今天的腌蛋方法是最简单的,最容易掌握的,不用什么调料,用的只有盐和酒,盐...
腌咸鸡蛋的做法 古法腌咸鸡蛋 腌咸鸡蛋怎么做
02-24
“这个方法是我妈妈跟外婆学的。在我们岭南地区,老实说我只是通过图片见到。满街都是鱼塘,河涌,而鱼塘边跟河涌边必定是龙眼(桂圆)树和荔枝树。外婆说,以前大家都是边撑小船边唱中山咸水哥。到现在我外婆还会唱,可我们年轻的...
咸鸭蛋的腌制方法 咸鸭蛋如何保存
05-31
咸鸭蛋一直是人气选手很多的人喜欢吃的,但是有时候买多了的咸鸭蛋一时半会又吃不完,那么咸鸭蛋如何保存的时间最长呢?其实咸鸭蛋也很容易变质,或者是出现其他的问题,所以大家自然需要需要注重了解一下,它的保存方法和腌制...
流油咸鸭蛋谁不爱吃 如何腌制咸鸭蛋
08-13
说起咸鸭蛋,小编觉得这是搭配白粥最好的小菜了,特色是那流油的蛋黄,让人看着就垂涎欲滴。不过外面买的咸鸭蛋不知道为什么流油的特别少,让人吃着一点都不过瘾,今天小编就为大家介绍一下如何腌制咸鸭蛋,下面就来看看吧。一、...
腌制咸鸭蛋怎么做 腌制咸鸭蛋的做法
01-03
食材明细主料鸭蛋(30个)高度白酒(1/3小碗)辅料食盐(适量)咸香(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌制咸鸭蛋的做法步骤1、小舅妈给的鸭蛋。2、清洗干净,控干表面水分。3、准备一些盐和高度白酒。4、先把鸭蛋在白酒里浸泡一下。5、...
腌咸鸭蛋要洗吗
12-19
要。新购买的咸鸭蛋需要清洗干净,毕竟鸭蛋拿到手里面,很多还都带有粪便,不清洗的话,会造成鸭蛋被污染,清洗的话只需要用清水,用手托住,慢慢清洗,不要着急,不要用硬刷刷,容易造成鸭蛋破裂,而无法腌制,洗干净后可以静置放干或者物理...
腌咸鸭蛋和腌咸鸡蛋方法一样吗
03-03
一样。腌制鸡蛋和鸭蛋的方法是一样的,都是用清水和大料一起腌制。首先把鸡蛋或者鸭蛋清洗干净,放入玻璃容器中,在加入用八角、胡椒、胡椒、食用盐、生抽、姜片等调料熬制的料汁,以及适量的清水,最后把容易密封好,防止空气进...
腌咸鸡蛋怎么做 腌咸鸡蛋的做法
12-31
食材明细主料鸡蛋(二十)大粒盐(适量)辅料花椒(适量)白酒(适量)纯净水(适量)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腌咸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净。2、放在帘子上控干水份。3、找一个大一点的密封罐把鸡蛋装进去。4、准备大粒盐...
怎么腌咸鸭蛋
06-26
咸鸭蛋,在老一代的心中是占有很大一个分量的美食,而现如今,虽然食物不在贫乏,但咸鸭蛋因其独有的风味,在人们的心中还是留有着一定的位置,可以搭配清汤小粥,给平淡的生活增添一丝风味,也可搭配到甜点里面,更添醇厚丰富的层次感...
怎么腌制咸鸭蛋
07-30
鸭蛋放在咸盐水和高度白酒的混合物中腌制20-25天左右。鸭蛋又被人们叫做咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青蛋、青果等。咸鸭蛋是江苏的特产,品质优良,看起来色泽诱人,咸而不腻,香味浓郁,具有非常丰富的蛋白物质,浸泡咸鸭...
腌咸鸭蛋怎么做 腌咸鸭蛋的做法
12-28
“每到夏季来临时都要腌上些咸鸭蛋,出油的咸鸭蛋配上水饭,非常爽口下饭非常香!”食材明细主料鸭蛋(适量)辅料精盐(适量)高度白酒(适量)保鲜膜(适量)咸香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌咸鸭蛋的做法步骤1、将鸭蛋清洗干净,放在通...
咸鸭蛋的腌制原理 咸鸭蛋的危害
05-06
想必大多数人都有吃过咸鸭蛋吧,小编也记得初中课本里的高邮咸鸭蛋噢,当时还有很多人被书里的文字描写深深吸引了呢。或许有的人会喜欢,但有的人却接受不了那个味道,那你是否尝过咸鸭蛋呢?你知道其实吃太多咸鸭蛋也会对我...
白酒腌制咸鸭蛋怎么做 白酒腌制咸鸭蛋的做法
01-27
“这是有高度白酒腌制的咸鸭蛋,特别简单,这是正好腌制半个月的,吃着不咸不淡,再多腌制几天,就咸的冒油了,比起冒油的,我更喜欢这时候的咸淡,喜欢的看看:”食材明细主料淡鸭蛋(5斤)辅料盐(700克)白酒(150克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
腌咸鸭蛋一斤鸡蛋需要多少盐
11-03
50克左右。腌制前要将鸭蛋表面杂质清洗干净,腌制过程中,清水和食盐的比例控制在5比1,这样腌制出来的咸鸭蛋更加的美味。同时可以在其中加入浓度为50度以上的白酒,有利于食盐的渗透,也可以起到去除鸭蛋腥味儿的作用。腌制半...
零失败腌咸鸭蛋怎么做 零失败腌咸鸭蛋的做法
12-29
食材明细主料鸭蛋(8个)辅料高度白酒(适量)调料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)零失败腌咸鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋清洗干净,倒点高度白酒。2、鸡蛋均匀蘸上白酒,另取一个碗倒入盐,把蘸过白酒的鸭蛋裹上盐。3、尽量裹的...
腌油黄咸鸭蛋怎么做 腌油黄咸鸭蛋的做法
01-27
“咸鸭蛋:中国特色菜肴,古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果;咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产,但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。袁枚的《随园食单--小菜单》有...
咸鸭蛋腌制太咸怎么办
09-17
1、浸泡或水煮。咸鸭蛋的味道比较咸,可以将咸鸭蛋放在淡盐水中浸泡4个小时,再放入清水中煮,这样咸味会变淡。可以将咸鸭蛋放在温水中浸泡,每天换一次水,浸泡一周左右,咸鸭蛋的味道也会变淡。2、用于烹饪菜肴。咸鸭蛋吃起来...
咸鸭蛋的做法 自己腌制的--咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做
01-28
食材明细主料鲜鸭蛋(30个)辅料盐(400g)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋的做法步骤1、准备两个干净无水的小碗。2、碗里倒入些许白酒,洗干净晾干水的鸭蛋在酒碗里滚一圈。3、裹上白酒的鸭蛋再放入旁边的盐...
咸鸭蛋腌咸了咋办
09-17
放在水中浸泡几天,浸泡期间需要多次换水,这样就可以将咸鸭蛋的咸味去除一部分。咸鸭蛋腌的比较咸,也可以搭配肉片等食材一起炒,这样也可以中和咸味。咸鸭蛋的吃法多样,可以炒着吃、蒸着吃、煮着吃等。保存咸鸭蛋时,可以将咸...
为什么腌咸鸭蛋不腌咸鸡蛋
06-29
因为鸡蛋壳比较薄,若用盐腌制则会出现蛋清容易变得特别咸,但是鸡蛋黄还没腌好的情况。另外鸭蛋由于很腥,若是不腌制同时处理不好,会有很重的腥味,没鸡蛋的味道好,所以大多喜欢腌制鸭蛋。另外是鸭蛋的蛋黄要比鸡蛋黄体积大很...
热文推荐
1
7个小矮人圣诞蛋糕怎么做简单又美味
2
简单的泡椒木耳怎么做简单又美味
3
重庆冷锅串串加盟排行
4
炸鸡很疯狂加盟靠谱吗
5
300平米火锅店投资预算
6
南瓜燕麦鸡蛋饼怎么做 南瓜燕麦鸡蛋饼的做法
7
水晶白切鸡怎么做 水晶白切鸡的做法
8
家常麻辣鸡块怎么做 家常麻辣鸡块的做法
9
美味的蒜苗辣炒牛肚怎么做简单又美味
10
葱香咸司康怎么做 葱香咸司康的做法
11
露台种菜怎么弄
12
奥尔良风味烤鸡翅做法怎么做简单又美味
13
孙家小龙虾加盟的优势有哪些
猜你喜欢
1
酥脆的酥炸黄鱼怎么做简单又美味
2
香辣鸡腿堡怎么做 香辣鸡腿堡的做法
3
满记甜品店加盟优势有什么
4
好吃的猪肉煮焖豆腐怎么做简单又美味
5
美味的韭菜素包怎么做简单又美味
6
花生猪蹄汤 花生猪蹄汤怎么做 花生猪蹄汤的做法 补气养血---
7
以及做烤鱼的技巧 烤鱼配菜有哪些
8
简单的羊肉炖山药的做法怎么做简单又美味
9
小锅盔怎么做 小锅盔的做法
10
好吃的香菇烧菜心怎么做简单又美味
11
这个问题需要好好了解一下 辣椒坏处
12
独家秘制酱肘子的做法怎么做简单又美味
13
期待你的加入 焖锅饭特色加盟店加盟优势有哪些呢
14
芹菜炒土豆丝怎么做 芹菜炒土豆丝的做法
15
锅圈火锅食材超市加盟怎么样?
16
盐焗海虾怎么做 盐焗海虾的做法
17
咖啡水吧加盟费用是多少
18
芹菜为什么要焯水
友情链接
:
777小游戏
手游辅助
网络生活
农村创业骗局
自制酸奶
狮子座和什么座最配对
家居设计
语文教案
客厅装修效果图片
游戏技巧求助
实用文案
手游软件哪个好
网络生活
创业找项目骗局
自制面包
狮子座女生
时尚家居
语文教学
客厅装修设计
游戏玩家交流
实用文案
女生日记
成语谜语
搞笑语录
营养百科
饮食指南
中国传统文化
孕妇饮食
农业谚语
养颜护肤
初二作文题目
身体健康
多肉图谱
观后感作文
摄影技术
行政公文
个人简历
唐代诗词鉴赏
范本大全
明星发型
健康大全
海上钓鱼
身体塑形
颁奖词范文
理财知识
衬衫搭配
旅游经验
数码科技
企业文化
世间生活
开运与运势
微信昵称女生简短好听
舌尖上的美食
瘦腰瘦肚子
美发造型
影视资讯