凉拌白煮蛋的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡蛋的营养不用多说大家都知道是极其丰富的，但是日常的鸡蛋料理不外乎就那么几种，蒸鸡蛋呀、炒鸡蛋、白水蛋之类的，今天就教大家学做一道不一样凉拌白煮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量清水：适量辅料具体步骤1.直接放在冷水中煮开，大概5分钟。关火焖5分钟就可以了。用不上任何煮鸡蛋的所谓窍门2.用冷水冲一下，这样比较好剥皮3.因...

食材明细主料白玉黄瓜（2根）鸡蛋（2个）辅料无（适量）调料大蒜（1颗）食盐（些许）鸡精（些许）陈醋（3g）生抽（5g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白玉黄瓜拌煮蛋的做法步骤1、白玉黄瓜洗净。2、拍碎。3、切段放盘子里。4、大蒜处理干净切末放...

“水煮蛋换个吃法。”食材明细主料水煮蛋（适量）辅料香菜（适量）胡萝卜（适量）葱白（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌水煮蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟。2、去壳。3、用细线切小瓣儿。4、焯过水的胡萝卜丝。5、葱白切丝。6...

“白搭的调料，不一样的清爽”食材明细主料白菜（一颗）薄豆腐皮（2张）洋葱（一颗(大葱)）辅料酱油（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）干辣椒（4颗）花椒（10颗(麻椒)）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜的做法步骤1、白菜、洋葱(大葱...

“过年由于吃的精菜精饭多一些，冬天太冷又不出门活动，所以这些日子有点便秘，起床后就有点发愁上便所，没办法想起了大白菜，白菜是菜中之王吗，老百姓的常年大菜，白菜的有一个重要的作用就是利肠胃、治便秘，所以这几天晚上天天凉...

煮了之后再凉拌。凉拌皮蛋是一道很好的下酒菜，想做出饭店的味道，可以将买回来的皮蛋整个在水里煮2-3分钟，一是为了去除皮蛋的味道，二是可以将皮蛋的蛋黄凝固。皮蛋也是可以直接切开加调味料凉拌直接食用的，煮了之后再凉拌，...

食材明细主料白菜（2-3片）辅料辣椒粉（适量）芝麻（适量）盐（适量）麻辣鲜（适量）白糖（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜的做法步骤1、将白菜洗净，可以在水中少放一点醋进行浸泡。2、白菜切丝，根据个人喜好。3、白菜放入容...

“一天早上，宝爸照常很早起来做早饭，我和小宝上桌时，宝爸端上来一盘凉拌鸡蛋，我一看就说：你什么时候也开始创新了，宝爸没理我，意味深长的对孩子说：宝啊，这个是爸爸小时候爷爷做的菜，那时候家里穷，只有来高贵的客人才能吃上这个拌...

不需要。皮蛋在制作之前就已经是熟的，不需要再另外煮熟后食用。碱蛋也叫皮蛋，一般皮蛋是用鸭蛋制作而成，因为鸭蛋的腥味大，炒制或是煮熟后食用起来都能感觉到明显的腥味，所以就会将鸭蛋制作成皮蛋食用，做成皮蛋后反而口感会...

“凉拌皮蛋大家都知道，这是一道非常普通，不能再普通的一道家常菜了，当然了，皮蛋谁都会做，只要你用对方法就能做出与众不同的凉拌皮蛋，而且这个方法也非常的简单易学”食材明细主料松花皮蛋（6个）辅料香菜（2颗）蒜泥（适量）香醋（2勺）香...

“浓郁扑鼻，脆软辛香。”食材明细主料猪肉（200克）黄瓜（1根）红萝卜（1根）大蒜（1头）小葱（1/3根）辅料调合油（1/2汤匙）菜籽油（2茶匙）料酒（2茶匙）白糖（1茶匙）凉拌酱油（1茶匙）醋（1茶匙）油辣子（1茶匙）熟白芝麻（1茶匙）花椒油（1/2茶匙）味精（1/2茶匙）芝麻酱（1/3茶...

食材明细主料木耳（适量）魔芋丝（适量）黄瓜（适量）辅料芫茜（适量）老干妈辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）黑白凉拌的做法步骤1、木耳泡过之后仍需要焯水。2、魔芋丝同样需要焯水。3、黄瓜去皮切片或压成花式随意。4、...

不需要。碱蛋经过长时间的发酵，已经成熟了，不需要煮就可以食用。若喜欢吃口感硬实的碱蛋可以将碱蛋煮一下。将买来的碱蛋凉水下锅，小火煮5分钟之后捞出用凉水泡一下，切成小块即可食用。碱蛋配上小葱、剁碎的尖椒和少量醋...

不煮。在制作凉拌皮蛋的时候，若方便也可以将皮蛋煮一下，煮过的皮蛋不会涩口，口感上会更佳。制作凉拌皮蛋的时候，用到的调料比较的多，有小米辣，食用盐，鸡精，花椒粉，姜丁，生抽，陈醋，蚝油，蒜末等调料，用这些调料把皮蛋拌匀即可，制作好的...

食材明细主料皮蛋（5个）辅料青椒（半个）红椒（半个）香葱（2根）蒜瓣（6小个）配料醋（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌皮蛋的做法步骤1、原料图2、先把皮蛋凉水下锅水开后转小火煮20分钟去除皮蛋特殊的味道，煮...

食材明细主料蛋白肉（适量）辅料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）老干妈（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌蛋白肉的做法步骤1、热开水把蛋白肉泡好，热水去豆子的腥味2、切丝3、加盐，辣椒油，鸡精，老干妈，...

“冬天很喜欢吃凉拌白菜，既爽口又十分简单快捷”食材明细主料白菜（两片）香菜（一根）蒜苗（一根）葱（少许）辅料生抽（少许）盐（少许）香油（少许）香醋（少许）老干妈（少许（或辣椒油））微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜的做法步骤1、白菜洗净...

不需要。制作凉拌皮蛋，直接将皮蛋切成小块，用于凉拌即可。凉拌皮蛋是一款汉族美食，制作的食材包括皮蛋、酱油、蒜末、辣椒油等。制作皮蛋的过程中也可以酌情添加肉末、豆腐等食材，吃起来口感会更加丰富。做好的凉拌皮蛋需...

“#白菜#白菜不要总烧着吃了，试试这样做，香辣咸鲜中带着点酸甜的味道，爽口又下饭，好吃极了；关键是做法还特别地简单快手，厨房小白也能一次成功；大家不妨试试吧~~~”食材明细主料白菜（适量）调料食用油（1勺）葱绿（2根）蒜头（3瓣）香醋（1勺）...

不需要。凉拌皮蛋把皮蛋切成均匀的小瓣焦上鲜汁会更入味。凉拌皮蛋要把皮蛋的外壳剥干净，皮蛋上不要留下一点点外壳，有外壳严重影响口感。凉拌皮蛋的料汁不要放太多的食用盐，过咸会导致凉拌皮蛋口感不佳。凉拌皮蛋最后可...

“🍋🍋🍋🍋🍋”食材明细主料白凉粉粉（适量）辅料开水（适量）盐巴（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白拌凉粉的做法步骤1、把专用的凉粉粉安装说明书给他放入锅中加入开水，熬煮并且搅拌2、搅拌好了之后放在另一...

“减肥要求低碳水高蛋白，少油少盐，自己做是最放心的🌸🌸”食材明细主料鸡蛋（两个）熟牛肉（一块）洋葱（半个）黄瓜（两根）辅料糖醋蒜（适量）小葱（一根）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋，水煮后，切小粒。2、洋葱，切小...

30分钟。做凉拌白水猪耳朵应挑选红润、不发黑无斑点的猪耳朵。猪耳朵比较硬，应将猪耳朵清洗干净放高压锅卤。放些姜丝去除腥味。煮好的猪耳朵切丝或大薄片，用生抽、醋、白糖、辣椒油、花生酱等做成酱汁，与切好的猪耳朵凉...

食材明细主料蛋清（20个）辅料香菜（适量）红椒（适量）蒜蓉（适量）配料味事达（适量）香油（适量）陈醋（适量）盐（适量）细糖（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白玉的做法步骤1、蛋清加点水蒸成饼后方凉，切成块2、配料：香菜、蒜蓉、红椒3、...