湘菜馆的知识精选

要想检验一家湘菜馆是否正宗，除了检验他家的臭豆腐以外，还要看吃饭这个人是不是去过湘地，吃过湘菜，不然哪里来的对比呢。这家餐厅敢取名“到长沙”，肯定是对自己的口味十分自信。去过长沙一次，对臭豆腐的味道记忆犹新，这家，可...

来阳朔找朋友玩，像个正儿八经的外地游客（本来就是）那样把阳朔的著名景点饭店都踩了遍，是在是吃腻了啤酒鱼。于是选了家湘菜馆换换口味。餐厅的装修非常具有客家特色，就连吊灯都是特别定制的。厕所也是分的“阿哥”“阿姐”...

餐饮提问：老家乡湘菜馆是连锁店？能加盟？假设知道的话请告知我加盟的方式和地址谢谢eAp537回答：只有三四张小桌子，味道也不错，百鸟朝凤港式鸡煲养生火锅贵也没啥好吃的，玉楼东也贵，环境不好陈华红49回答：去老湘食吧，两个人一百左...

湘菜是我们中国的一种传统美食，湘菜的店面早已经遍布大街小巷，也成为了消费者们很喜欢去的就餐场所，不少人都想要开一家阿瓦山寨湘菜馆进行创业。那么阿瓦山寨湘菜馆加盟多少钱呢?我们来了解一下吧。阿瓦山寨湘菜馆加盟...

作为地道的长沙老口子，平常在家吃饭都是无辣不欢的，甚至有人说长沙就是一座辣椒做的城市，长沙人也是辣椒做的，自豪的跟你说：这话说的一点都没错！能代表长沙口味的湘菜馆子有很多，布遍大街小巷，但是长沙人只认可一家湘菜馆，那就...

你以为湘菜馆就是吃湘菜吗？不，你会发现这家店“辣得叫”的店的牛蛙比很多专业牛蛙店的牛蛙都要好吃！他家有招牌泡椒牛蛙，有金汤酸辣牛蛙，有炭烧牛蛙，吃法是真的多！强烈建议吃牛蛙的时候再点一份他家的上汤娃娃菜！汤超好喝，搭配...

徐氏湘菜馆是我在洛阳吃过的几家湘菜馆里面我经常回顾的一家店了。干烧黄花鱼是我点过最多的一道菜。鱼的个头不大，没有奇怪的味道，鱼是稍微煎锅的，鱼皮吃起来会更有韧劲。鱼肉很嫩，但是我觉得不是很入味，所以要蘸着酱汁吃...

湖南超有特色的小炒黄牛肉，以前在长沙去的时候吃过，没想到这次来横店玩的时候，在东阳也吃到了非常地道的小炒黄牛肉。餐厅的装修远远看上去就像是以前的公馆，很复古。招牌的小炒黄牛肉一点都没让人失望。这道菜乘着黄铜色...

可能是我对西南地区的印象太刻板了，一直以为辣椒才是他们的主打菜，没想到啊，毛家饭店用他家的剁椒鱼头和火龙果玉米给我上了一课，麻辣火热是他们的风情，清新香甜也是他们的风味。湘菜里面最有名的就是剁椒鱼头，至少在我看来...

随着时代的发展人们生活水平的提高人们对美食的要求与需求也是越来越大，因此市场上出现了很多小吃产业来满足消费者的需求，但是这些小吃大多都是相同的很少有人有自己的特色，这个短板就直接导致了消费者少，甚至是门可罗雀...

这家餐厅的装修风格非常有特点，既有湘地的客家风情，又有70年代的怀旧感。口味地道不地道，试试他家的招牌菜就知道了。剁椒鱼头和小炒牛肉是非常头特色的湘菜，这两道菜的口味做得好的话，其他菜的口味基本上没得差了。鱼头是...

在二楼有一面墙，上面挂着很多很多名人在店里的合影照片。有宋祖英、高梓淇、任泉等，任泉可是我小时候的男神啊！我去的时候这家店刚经过升级装修，整个环境都更加优美了，二楼视野非常开阔，入眼的都是虹桥美景。菜品不在多，好吃...

食材明细主料芽白（适量）辅料剁辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒大白菜的做法步骤1、大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2、洗干净后用手撕成块。3、锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4...

我也是上周才发现这一家西黄秀超古典的湘菜馆，红灯笼、水车、辣椒等元素都有着古色古香的味道，有两层楼，位置比较多，但生意很好，我6点多去的时候都只剩几个桌子了。干锅花菜，这个花菜藕一点点辣，吃起来特别的香。这个葱油圈，...

如果是喜欢吃辣但是不是很能吃辣的选手请一定要注意了，不要在这家店傻乎乎地点一堆辣菜，尝试一两个就可以了。不然被辣得哇哇叫可别怪老板。对于我这种无辣不欢的人来说，隔了两个月没吃这家店，再吃这么辣的菜我的肠胃也着...

——湘水肴餐厅。餐厅里有很多木质隔栏，划出一些私密空间。到陕西之后我吃过很多湘菜馆子，这有这家，让我感受到了一种来自家乡的召唤。推荐他们家的臭豆腐、小炒肉、青椒炒香干。臭豆腐没有街边吃的那么酥脆、麻辣，但是浓...

就像老板餐碟印的字一样，吃不得辣的一定要和老板讲一下。我们点了香煎黄花鱼、臭豆腐、小炒肉、炒荷兰豆。香煎鱼外皮煎得很完整，鱼皮脆脆的。鱼肉鲜嫩，但不是很入味。蘸一下油再配点泡椒一起吃超香！小炒肉肥肉比较多，煎得...

虽然生意好，会需要等位，但是一般都只等得到十分钟左右。而且他家有等待时长超过15分钟就打九五折的承诺。酸辣口味藕带炒鸡胗，爽脆加倍。菠萝咕咾肉酸甜酥脆，并且这道菜是北方菜，但我就是很喜欢。剁椒鱼头很好吃。剁椒的鲜...

打卡玉楼东(五一路店)，去这里是冲着老字号去的，菜品比较齐全，人也很多，真的是湖南特色口味，强推剁椒鱼头，很棒，不是那种辣的接受不了。鱼头很嫩推荐小炒黄牛肉，爱吃香菜的朋友一定要点个人觉得糖油粑粑不是太喜欢，太软了。微麻...

“1.鱼头选用花鲢鱼头，鱼头比较大，肉多2.倒掉蒸出来来的汤汁是为了去掉腥味3.最后吃完鱼头可以加清水面，味道很鲜辣”食材明细主料鱼头（一个）剁辣椒（适量）食用油（适量）辅料大蒜片（适量）姜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱段（适量...

自认为最好吃的一家湘菜馆。不过仅代表一位外地游客的观点。两个人吃了这么满满一桌菜，撑到怀疑人生也没吃完。最后含泪打包，回酒店接着当晚餐。这道肉末豆腐非常清淡，豆腐的豆鲜味和猪肉沫的鲜味很香。带着微微辣的味道...

“湘菜，是我国历史悠久的一派地方风味菜。湘西菜擅长香、酸、辣，具有浓郁的山乡风味。今天这第一道菜，就来尝尝湘菜的“香”。农家小炒肉，其实就是精华版的青辣椒炒肉，由于多种配料的加入，爆香的味道十分惹人，在湘菜馆可是点...

在鹤山口味最正宗的湘菜肯定是“味道真湘”这家店了。每次去吃都有一种回到家的感觉，有种非常温暖回味的味道。黄骨鱼酸辣鲜美，汤我都能喝一大碗。牛肉辣味比较淡，泡椒香味很浓，一定要配饭吃！手抓骨肉比较少，但是那个味很上...

时代的不断更替离不开创新，创新的新意度决定着事件的发展，因此，越来越多的投资者在选择加盟品牌时更倾向于那些具备特色的品牌，那么深受消费者喜爱的创意餐饮品牌会是哪个呢?唐人湘湘菜馆品牌就是这样的一个餐饮品牌。唐...

越来越多的朋友喜欢吃湘菜，湘菜有着鲜嫩的口感搭配新鲜的食材，消费者吃过之后都对其赞不绝口。以至于现在很多人都想要加盟一家俏九州湘菜馆进行创业，那么俏九州湘菜馆加盟多少钱?小编为大家介绍一下吧。俏九州湘菜馆加...