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扁鱼的知识精选
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这样做扁鱼最美味香甜! 扁鱼怎么蒸好吃又简单
10-08
相信现在很多人都开始爱吃鱼了,小的时候会害怕有鱼刺,但其实做好的时候,鱼刺是很容易被挑出来的。最近很多人餐桌上的的扁鱼的做法被讨论的沸沸扬扬,那么扁鱼怎么蒸好吃又简单呢?扁鱼有什么功效和特别的作用吗?下面就一起...
烧扁鱼怎么做简单又美味
02-10
准备时间:2天6小时50分钟    烹饪时间:20分钟主料扁鱼:300辅料蒜头:适量薄荷叶:20料酒:50ml盐:适量鸡精:适量食用油:适量生姜:适量具体步骤1.扁鱼杀好洗净。2.薄荷叶,蒜头切好。3.放盐,等鱼煎至两...
泰式柠檬蒜香烤扁鱼怎么做简单又美味 记念夏日
01-05
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扁鱼:随意几只柠檬:2只白玉菇:适量胡萝卜:1根大蒜:15瓣大姜:适量小葱:1根鲜红辣椒:2根椰粉(可不要):适量柠檬叶:适量香茅草:适量辅料海盐:适量砂糖:适量冰糖:2粒黑胡...
扁鱼可以做西湖醋鱼吗
10-20
不可以。因为扁鱼的土腥味比较重,所以制作出来的西湖醋鱼味道会受到影响。制作西湖醋鱼的时候可以选择草鱼,而且烹饪之前需要将买回来的草鱼在水中养上一天,这样可以将鱼肚子中的杂物都排泄干净,做出来的美食吃起来不会有...
红烧扁鱼怎么做简单又美味
12-15
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料新鲜扁鱼:一条辅料干红椒:适量葱:适量老抽:适量黄酒:适量醋:适量干辣椒:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.鱼洗净在背上划十字刀花,葱切茉,姜蒜切片2.热锅凉油放入姜...
清蒸扁鱼怎么做简单又美味
11-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料扁鱼一条:一斤左右姜:8一10片盐:适量酒:适量蒸鱼豉油:适量蒜泥:3一4葱末:适量辅料具体步骤1.A鱼洗净切段,注意肚边稍连,头取下。2.B用盐,酒姜片腌制十五分钟...
蒜烧扁鱼怎么做简单又美味
07-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒜烧扁鱼是一道鱼类美食,采用蒜烧的形式,很好的去除了鱼的腥味,吃的时候融入了蒜的香味,和鱼肉包裹在嘴里,那滋味真的很舒服呀,和我吃烤鱼里的蒜是一样的感...
家常扁鱼大白菜怎么做简单又美味
02-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜1/2颗:适量姜10公克:适量扁鱼干5片:适量沙拉油150cc:适量A.高汤400cc:适量盐1/4茶匙:适量鸡精粉1/4茶匙:适量细糖1/4茶匙:适量白胡椒粉1/4茶匙:适量B.香...
看着就有食欲的蒜烧扁鱼怎么做简单又美味
06-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟扁鱼,就是银鲳鱼,由于形状扁平,故被人们成为扁鱼,由于其扁平,容易做熟,而且味道也不错,所以自助餐厅里经常能见到它。不仅如此,由于扁鱼肉嫩且刺儿少,故其常见...
家常烧扁鱼怎么做简单又美味
08-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料扁鱼:1条辅料姜:适量酱油:适量盐:少许具体步骤1.将鱼洗干净2.将切片3.油锅烧热4.放入鱼,摇晃锅,防止沾锅,见差不多了翻面,放入调味料5.见颜色差不多了就...
美味扁鱼炖豆腐怎么做简单又美味
04-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼含有丰富的蛋白质,所以一定要记得多吃哦,而且还补脑。扁鱼炖豆腐就是一款很家常的蒸鱼,而且鱼肉质鲜美,调好美味的配料即可,油盐酱醋最好一个都不少,腌制...
川味清蒸扁鱼怎么做简单又美味 DIY美食
10-18
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料扁鱼:400辅料料酒:50花椒:5粒盐:适量油:适量生抽:50蒜蓉辣椒酱:50大葱:2节生姜:5片具体步骤1.扁鱼一条400克左右,清洗干净特别去掉肚子里面的黑膜,打好花刀涂抹...
可口的香煎小扁鱼怎么做简单又美味
05-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟可口的香煎小扁鱼,这就是我今天要介绍给大家的一道菜。煎制是一个很神奇的东西,因为油煎的都会很好吃都会很好吃。所以今天我们就做了这道可口的香煎小...
好吃的香菇扁鱼怎么做简单又美味
04-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟要说好吃的食物的话其实我有一个很喜欢吃吃食物,就是好吃的香菇,而且香菇的制作方法很多哦,每一样都是很受欢迎的,就像是这道好吃的香菇扁鱼,鱼的鲜香加上...
五香扁鱼怎么做 五香扁鱼的做法
12-26
“有点像烤鱼店的味道,赶紧自己去试试。”食材明细主料扁鱼(一只)辅料黄瓜(1颗)调料花椒(适量)大蒜子(适量)生姜(适量)小米椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香扁鱼的做法步骤1、鱼清...
家常清蒸鲳扁鱼怎么做简单又美味
10-26
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鲳扁鱼:一条辅料青椒:半个蒜:一瓣蚝油:适量糖:少量料酒:适量鱼露:适量红椒:半个葱:3根姜:适量油:一勺老干妈:一小勺生抽:适量具体步骤1.鱼去掉内脏,冲洗干净后,在鱼...
好吃的扁鱼炖豆腐怎么做简单又美味
04-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道才哦真的是很营养的一道菜所以今天才推荐给大家所以也是希望的阿加能够喜欢这道好吃的扁鱼炖豆腐,其实和诗词啊都是很简单的食材,但是味道真的的是...
营养丰富的清蒸扁鱼怎么做简单又美味
11-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料扁鱼:两小条辅料姜:5片葱:5根蒜:两小瓣干辣椒:两个盐:少许料酒:少许蒸鱼豉油:少许油:少许花椒:少许具体步骤1.准备好材料(姜切片,蒜切末,干辣椒切段,葱一半切3c...
咸菜煮扁鱼段怎么做 咸菜煮扁鱼段的做法
12-30
食材明细主料扁鱼段(290克)咸菜(105克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜煮扁鱼段的做法步骤1、食材:扁鱼段(已洗净)、咸菜(已清洗)、姜片。2、将咸菜放在案板上切碎。3、起锅倒油...
好吃的清蒸扁鱼怎么做简单又美味
11-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜鱼:一条辅料生姜:少许油:适量盐:适量生抽:适量香油:适量大蒜:少许糖:适量酱油:适量蚝油:适量料酒:适量味精:适量香葱:少许香菜:少许尖头青椒:少许红头红椒:少许...
快来了解一下 扁鱼怎么做好吃
06-21
鳊鱼是非常常见的一种鱼类了,我们去菜市场的时候总是会去买一条鳊鱼,因为它的价格相对实惠,而且它的营养价值也是非常丰富的。那么,许多朋友就想知道,扁鱼怎么做好吃呢?鳊鱼的营养价值有哪些呢?大家经常吃鳊鱼对身体有什么好...
毛豆蒸扁鱼怎么做 毛豆蒸扁鱼的做法
12-30
食材明细主料扁鱼(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆蒸扁鱼的做法步骤1、扁鱼、毛豆洗净放入盘中。2、锅内加油烧热,下...
清蒸扁鱼蒸多久
08-15
八分钟左右。扁鱼是鱼类的一种,常用来清蒸、煎炸等食用,在清蒸扁鱼时一定要在水开后再把扁鱼放进锅内隔水蒸,用大火蒸八分钟左右再关火焖八分钟,这样蒸出来的鱼肉才软而不烂,味道鲜嫩可口。在清蒸扁鱼之前也要在鱼表面划几...
两斤的扁鱼蒸多久
11-17
15分钟。扁鱼洗净以后,最好用刀在鱼的身上划开两到三道划痕,为了更好的入味。做清蒸鱼,最好是要提前腌制一下扁鱼,这样蒸出来的扁鱼会更鲜嫩。另外,要在水开之后,才可以把扁鱼放进锅中,中间不要打开锅盖。15分钟之后,关火焖3...
扁鱼怎么做
12-16
大家平时喜欢吃鱼吗?今天我给大家带来你到新鲜的特色菜:扁鱼。扁鱼营养价值丰富,非常的养胃免疫力低了可以多吃一些。扁鱼味道也十分鲜美,那么你肯定有疑惑扁鱼怎么做呢?扁鱼的做法有很多,现在我就给大家介绍几种扁鱼的做法...
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