奶香刀切小馒头的知识精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：适量自发粉：适量辅料糖：适量具体步骤1.将牛奶加热至四十度左右，并在牛奶里加入适量的糖。2.将加热好的牛奶慢慢地加入到自发粉（如果会发面的话，最好自...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将牛奶加热至四十度左右，并在牛奶里加入适量的糖。2.将加热好的牛奶慢慢地加入到自发粉（如果会发面的话，最好自己发面，偶比较懒，而且呢偶也...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:9分钟主料面粉：500辅料牛奶：适量酵母：适量白糖：适量具体步骤1.酵母用温水调开，倒入面粉，牛奶微波加热，温温的，加入面粉搅拌均匀2.面粉揉成面团，至表面光滑3.盖上保鲜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：200辅料牛奶：50白糖：适量酵母粉：适量具体步骤1.先和面，将面粉，牛奶，白糖，酵母粉混合到一起，和成面团2.发好面后，揉面团排气，搓成长条，用刀切成自己喜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料馒头自发面粉：适量牛奶：150毫升辅料盐：少量白砂糖：30具体步骤1.将所有材料混合在一起揉合2.揉至面光手光盆光时，覆上保鲜膜放温暖处发酵3.约一小时后，发...

“那天在一家不常去的超市看到了小麦胚芽，心想这怎么吃的呀，回来问了下度娘，据说营养很不错的，因没有烤箱，没法做成饼干，就加到了最常吃的馒头里面，成品感觉有一种清香。以前整的都是圆的馒头，没整过刀切，怕大块面团揉好直接切...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（250克）辅料酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、将面团排空气，然后擀成长条，由上往...

“蒸制食品中加入适量的粗粮，既可以增加食品的香味，又可以给身体补充纤维素。刀切馒头，简单快速，不用再费时揉搓，味道决不输于圆馒头。”食材明细主料面粉（300克）小米面（70克）辅料酵母粉（2克）水（130克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

“奶香馒头本来是想用纯奶油做的，但是感觉用奶油揉的面团不怎么起筋，发酵也好慢，而且经历了两次失误蒸成一坨后就减少了奶油的分量，蒸出来奶香味还是很浓的”食材明细主料面粉（200克）淡奶油（40克）清水（70克）辅料酵母（3克）细砂糖（20...

食材明细主料面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）配料白糖（适量）酵母（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双色刀切馒头的做法步骤1、取新鲜胡萝卜一根2、胡萝卜榨汁过滤备用3、取白面粉加入酵母和水揉成团4、取榨好的胡萝卜...

“明日的早餐主食之一——刀切馒头”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（5克）泡打粉（2克）白糖（20克）水（250克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀切馒头的做法步骤1、食材称重。2、偷懒粉类放同一容器中。3、粉类混合均匀。4、加...

“自从学会了做馒头后，我家这个从小吃面食长大且极为挑食的夫君，经常要求我给他做馒头，我也乐得轻松，虽然花的时间比较长，却再也不用绞尽脑汁想着要做什么菜了，一锅馒头加肉松、榨菜啥的，再炒个菜，煮个汤便把他搞定，最要紧的是...

“白白胖胖的馒头的孩子很喜欢吃，奶香甜馒头孩子更喜欢，晚上做了些给孩子们当早点吃。”食材明细主料面粉（300克）牛奶（165克）酵母（3克）辅料白砂糖（30克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀切奶香甜馒头的做法步骤1、将酵母、牛...

“超市的奶黄包不正宗，颜色肯定加了点色素，儿子又喜欢吃这种淡黄色的刀切馒头，于是想到了鸡蛋和牛奶，不放水，这样做出来奶香实足，非常好吃！”食材明细主料中筋面粉（250克）辅料鸡蛋（2个）牛奶（40克）白糖（35克）奶粉（16克）酵母（3克）奶香（口味）...

“为了让馒头更有营养，我加了奶粉和黑芝麻粉在馒头里。”食材明细主料普通面粉（240克）奶粉（50克）芝麻粉（10克）辅料酵母（3克）白砂糖（20克）配料温水（130克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香芝麻刀切馒头的做法步骤1、称好温水13...

“我今天分享的馒头做法在传统做法的基础上做出了一些改动，用纯牛奶代替清水和面，这样不仅增加奶香味，同时也增加了营养，给孩子吃或者当早餐都特别好，一点点细砂糖的加入，让回味多了一丝丝的甜，越嚼越香，特别好吃，这款馒头不属...

“紫薯淀粉含量高而且自带果甜，用来做馒头组织绵密松软不粘牙，口感清甜，早餐吃这个紫薯馒头真再合适不过了。注：紫薯含花青素这款馒头不要下小苏打也不要下碱，只需酵母即可。”食材明细主料中筋面粉（500克）紫薯泥（500克）辅料酵...

食材明细主料面粉（300克）小米面（200克）辅料玉米面（100克）酵母（6克）葡萄干（100克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀切馒头的做法步骤1、面粉、小米面、玉米面中添加酵母和适量温水和成面团，饧30分钟。2、放到面板上揉匀，擀成长...

食材明细主料刀切馒头（6个）辅料炼乳（适量）奶香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸刀切馒头的做法步骤1、食材：牛奶味刀切馒头、炼乳。2、舀适量的炼乳放入碟子里。3、取6个刀切馒头放在案板上，用刀划上几刀。4、接着，在空气炸锅...

“奶香馒头非常好吃，是早餐最佳食物哈哈😄配上杂粮粥哈哈美美滴早餐，在搭配自己做的小菜。”食材明细主料牛奶（两盒）高筋面粉（适量）辅料酵母（适量）白糖（少许）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香刀切馒头的做法步骤1、纯牛奶...

食材明细主料中筋面粉（400g）辅料紫薯泥（110g）酵母粉（4g）清水（260g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色刀切小馒头的做法步骤1、把400g的面粉平均分成两份各200g，酵母粉各个面团2g，把其中的一份加入紫薯泥拌成絮状，用60g清水把...

食材明细主料面粉（250克）辅料温牛奶（135克）酵母（3克）细砂糖（20克）可可粉（10克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色牛奶刀切馒头的做法步骤1、除可可粉所有原料混合均匀后，揉成光滑的面团，把面团分成两份，一份加入可可粉揉匀，分别...

“光滑细腻，喧软甜香。”食材明细主料面粉（适量）辅料发酵粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀切小馒头的做法步骤1、面粉适量。2、温水里放一点白糖化开，倒入适量发酵粉融化。3、倒面粉里，用筷子搅成絮状。4...

“应家里孩子的要求，做了一次迷你刀切小馒头。小小的个头，胖鼓鼓的外表，很讨人喜欢。用牛奶和面做出来的馒头更加香一些。”食材明细原味面粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味面粉（140g）可可粉（10g）酵母（1.5g）牛奶（80g）原味（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）牛奶（160g）辅料白糖（5g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、面粉和酵母、白糖混合。2、加牛奶和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团取出放案板上按揉排...