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主料
辅料
具体步骤
1. 两袋纯牛奶入奶锅,加入糯米粉,冰糖,不停搅拌,使糯米粉化开,煮开后开小火(不要停止搅拌)大概煮个三五分钟就可以关火了。凉凉后倒入冰模,冷冻4个小时就好了。
2. 取冰棍不能心急,放在室温下3分钟就可以很轻松的取出来的。取得时候轻轻转动手杆。
烹饪技巧
加糯米粉大家都知道是增加糯性,我曾试过不用糯米粉,口感味道真的差很多,所以一定要加。
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