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自制蛋奶酱怎么做好吃的知识精选
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自制蛋奶酱 蛋奶酱
01-11
“小朋友跟我点菜说妈妈我要吃卡仕达味道的好吃吃!好吧,小爷发话了,必须得做啊!不过答应归答应,偷了个小懒,制作卡士达酱得分离蛋白蛋黄,我就省略了这个步骤,直接用了全蛋液做了蛋奶酱,成功忽悠了那哥们!”食材明细主料纯牛奶(75...
自制重奶油蓝莓果酱蛋糕怎么做简单又美味
02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200鸡蛋:2个辅料新鲜蓝莓:适量牛油:150砂糖:120金钻奶油:50ml蓝莓果酱:80泡打粉:3盐:1具体步骤1.牛油室温放软2个小时切小粒或者小块加入砂糖用电动...
自制奶奶味肉酱怎么做简单又美味
12-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:250g葱:适量辅料大酱:适量具体步骤1.里脊肉切成丁,在冰箱冻一下更好切2.切葱花,葱花要比肉少一点。适量调整3.热油炒肉4.肉变色后下葱花5.葱花...
自制奶油白酱怎么做简单又美味
02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜奶油:50牛奶:300辅料黄油:70面粉:50具体步骤1.将鲜奶油和牛奶搅拌均匀后,煮滚待用.2.锅内小火将黄油(1)50克煮至溶化.3.放入面粉混合,炒至香味溢出.4....
自制果酱双皮奶怎么做简单又美味
12-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料牛奶:一盒蛋清:lianggw辅料白糖:依个人喜好具体步骤1.把牛奶煮开(不用太开)微微开一点就好了。2.把蛋清加白糖打散。(不要打太很)3.把牛奶的奶皮用筷子戳...
自制牛奶芝士蛋糕的做法 “自制牛奶芝士”蛋糕 自制牛奶芝士蛋糕怎么做
12-27
“牛奶也能做奶酪,之前分享过牛奶做瑞可塔奶酪,有朋友说用这个直接做口感会有点粗糙,那是因为少了一个步骤,今天用牛奶鸡蛋做芝士蛋糕,口感更加细腻了哟!5.20和接下去的日子,生活需要有点甜。”食材明细主料牛奶(1L)白醋(50g)海...
自制抹茶奶油酱 抹茶奶油酱
02-05
“第一次做抹茶奶油酱,用了一半若竹和一半青岚的日本抹茶粉,味道很正点,感觉可以抹面包,也可以再加工做成馅料!”食材明细主料牛奶(300ML)淡奶油(200ML)抹茶粉(10克)辅料白巧克力(30克)砂糖(80克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自...
自制焦糖奶油酱怎么做简单又美味
11-21
准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟主料动物性淡奶油:125白砂糖:125冷水:25辅料具体步骤1.1.将白砂糖放入锅中倒入25g冷水小火熬煮2.2.加热过程中不需要搅拌直至糖液出现黄色此时轻轻摇晃锅...
自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做
02-05
“以前也曾经炒过一回PIZZA酱,但是不够完美,这次又试了一下,非常简单的酱料,味道却很好,不管是抹在PIZZA上或是拌面吃都非常适合的。大家可以试试。”食材明细主料洋葱(半个)蒜(5瓣)番茄(一个)黄油(少许)辅料番茄沙司(适量)盐(少许)糖(...
快手超好吃 自制沙拉酱怎么做 自制沙拉酱的做法 自制沙拉酱
01-08
“比市售的好吃且卫生,随用随做,十分钟之内就可以搞定。”食材明细主料蛋黄(1个)糖粉(30克)色拉油(220克)辅料柠檬汁(适量(白醋))原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制沙拉酱的做法步骤1、蛋黄加糖粉略打发2、左手边放称量好的...
自制烤大蒜蛋黄酱怎么做 自制烤大蒜蛋黄酱的做法
02-24
食材明细主料蛋黄(1个)白酒醋(1/2大勺)黑胡椒粉(适量(新磨制的))橄榄油(100ml)葵花油(100ml)辅料大蒜(2瓣)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制烤大蒜蛋黄酱的做法步骤1、在锅内加热橄榄油。将一瓣(带皮)大蒜放入油中,用小火焰炒15...
蛋黄酱的做法 自制蛋黄酱 蛋黄酱怎么做
02-26
食材明细主料蛋黄(一个)橄榄油(225克)辅料糖粉(25克)白醋(25克)盐(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄酱的做法步骤1、蛋黄一个,橄榄油225克(其他油也可以),糖粉25克,白醋25克,盐根据口味适量2、蛋黄加糖粉手动先搅匀3、用...
可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎么做 自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪
02-23
“2.”食材明细主料全脂牛奶(1000ml)淡奶油(180ml)柠檬汁(70克)盐(4克)辅料大号屉布(3块)原味(口味)煮(工艺)一天(耗时)未知(难度)自制奶油奶酪的做法步骤1、牛奶1L淡奶油180ml柠檬汁70g盐4g2、把牛奶和淡奶油倒入锅中搅拌均匀小火煮到...
自制奶油焦糖酱怎么做简单又美味
01-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白砂糖:125淡奶油:125辅料冷水:25具体步骤1.将称好的细砂糖放入锅里,倒入25克冷水。2.用小火加热,随着热度上升,糖会渐渐溶解,并开始冒出小泡。加热的过...
自制蛋黄酱(沙拉酱) 蛋黄酱
01-01
“蛋黄酱也叫沙拉酱,以前很喜欢买丘比沙拉酱,可后来注意到包装上标注有转基因大豆,就再也没买过了,还是自己做吧,所有食材看得见,稍微放心些。自制沙拉酱,味道还可根据自己口味来调整,更合自家心意。不过,我怕你看了视频后再也...
自制酱鸡蛋怎么做简单又美味
10-16
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:8个辅料八角,陈皮,小辣椒,香菜,小葱:适量具体步骤1.先把鸡蛋煮熟,扒去壳,用刀竖着切几道口子2.起锅热油,倒入葱,小辣酱暴锅,然后倒入豆瓣酱,辣酱,酱油翻...
自制蛋黄酱怎么做简单又美味
11-11
准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:适量橄榄油:适量土豆:适量紫甘蓝:适量黄瓜:适量辅料具体步骤1.蛋黄两个,橄榄油备用。2.蛋黄打发后,加一勺橄榄油继续打。循环如此,最后加盐调味。3....
自制酸奶蛋糕的做法 超简单自制酸奶蛋糕 自制酸奶蛋糕怎么做
02-26
“松松软软的蛋糕是下午茶的首选哦!~”食材明细主料面粉(两大勺)辅料鸡蛋(两个)配料酸奶(2勺)白砂糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶蛋糕的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分开,把蛋清倒进一个盆里,加入砂糖,用打蛋器...
自制鸡蛋酱怎么做简单又美味
11-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:适量尖椒:适量香其酱:适量辅料具体步骤1.鸡蛋摊碎,放入葱末,炒出葱香2.放入酱,炒出酱香味后,放入青椒末即可3.酱香香浓,美美的吃顿蘸酱菜...
自制果酱酸奶怎么做 自制果酱酸奶的做法
01-13
食材明细主料牛奶(4-5袋)辅料乳酸菌粉(一袋)果酱(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制果酱酸奶的做法步骤1、把酸奶机里的内胆清洗干净最好高温消毒2、倒入4-5袋纯牛奶,根据自己内胆大小添加3、放入乳酸菌粉网上有...
自制果酱酸奶怎么做简单又美味
12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料酸奶:50ml纯牛奶:750ml辅料果酱:适量白砂糖:适量具体步骤1.外面买的原味酸奶,约三分之一盒。2.把酸奶和白砂糖倒入制作酸奶的容器里。3.加上纯牛奶后充...
自制果酱黑巧半糖酸奶蛋糕怎么做简单又美味
06-07
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时甜味的果酱黑巧半糖酸奶蛋糕,在蛋糕店购买此系列的蛋糕,一般蛋糕店的师傅在制作蛋糕的时候,都会明明白白的展现在大家面前,而吃蛋糕的欲望也会逐渐增强,甜...
酱鸡蛋的做法 自制酱鸡蛋堆儿 酱鸡蛋怎么做
02-28
食材明细主料鸡蛋(两个到三个)辅料李锦记海鲜酱(适量,随你)怪味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱鸡蛋的做法步骤1、两个鸡蛋和海鲜酱,把鸡蛋打成蛋液。2、锅内倒入少许油,等油预热,倒入鸡蛋液。3、炒熟,盛出。4、再拌入海鲜酱,海...
自制蛋黄沙拉酱怎么做 自制蛋黄沙拉酱的做法
02-10
食材明细主料蛋黄(2个)辅料白糖(30g)油(20g)白醋(10g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制蛋黄沙拉酱的做法步骤1、白糖用干磨机磨成粉末2、过滤一遍3、糖粉就做好了4、糖粉倒入蛋黄里,用蛋抽打均匀5、倒入油,继续打至油和...
自制酱油煎蛋怎么做简单又美味
11-12
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料鸡蛋:适量辅料酱油:适量盐:适量水:适量油:适量具体步骤1.放少量油在平底锅里,加热。2.油热后打入鸡蛋,双面煎至半熟。个人会在煎第一面的时候撒一点盐。当...
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