馍馍的知识精选

“糯玉米黏软不易成型，黄玉米就好很多。不过，料理机不比石磨，干稀由人。没什么水分，这家伙就只空转，磨洋工。加点儿水，就转得利索了，可面糊却稀了些。如此稀泥状的玉米糊难以支撑自身，唯有用面粉调整，并借助面粉的筋力，增添些许...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时不知道大家那个地方的馍馍是什么意思，我们这边呢，馍馍指很多东西，馒头啊，饼啊，今天我就想做一个不一样的馒头，玫瑰馍馍，把它做成一朵花，哈哈，肯定很受大家的喜爱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟艾蒿馍馍，四川的独有美食，生活在这里的人，对它可谓是情有独钟，就像“折儿根”一样，虽然长于自然，却活在每个四川人的心里。腊肉艾草馍馍是四川人的家常美食...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500辅料水：适量酵母：适量具体步骤1.酵母用温水化开，和进面内，面和好后发酵2-3小时。2.面发好后，开始揉面，并做箕子，揉出大小相等的圆馍馍，并醒好。3....

食材明细主料面（150g）紫薯（适量）辅料牛奶（90g）酵母（3~4g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯开花馍馍的做法步骤1、150克面粉，3~4克酵母，牛奶90克，适量糖（糖的量根据自己喜欢的程度添加），放在面包机里，启动发面程序。直到面团发至...

“我用的是红葡萄干。其实，任何葡萄干都可以放。”食材明细主料面粉（200g）酵母（2g）葡萄干（适量）辅料白砂糖（10g）水（90g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干小馍馍的做法步骤1、90克水加酵母2克，搅拌匀。2、加面粉200克，白砂糖...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道火腿肠炒馍馍里的营养真的非常丰富，而且它的吃法也是多种多样的，它可以搭配很多的菜炒着吃，比如青椒等常见的食材之类的都可以。有这么多选择给你，为...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料土豆：适量香菇：适量胡萝卜：适量玉米：适量面粉：适量辅料食盐：少量鸡精：少量具体步骤1.将土豆蒸熟去皮，捣成泥状。2.加入面粉，戴上一次性手套，搅和均匀。3.将...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时这道解馋的腊肉艾草馍馍说实话是我比较喜欢的一道菜品，他口味鲜美又好吃，首先，作为北方人我对馍馍就有所偏爱，其次，这道菜品里加了腊肉和艾草，腊肉大家都知道...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟我最喜欢这道火腿肠炒馍馍了，前几天去市里买了不少，就一直放在冰箱里面，昨天这不是正好家里来客人了，我就把它拿出来配上点其他的菜做了这和道菜，炒出来的...

食材明细主料面粉（适量）高粱面（适量）红薯面（适量）辅料紫薯（一个）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花样馍馍的做法步骤1、柔面团，紫薯捣碎与白面混合2、上锅蒸3、上锅蒸4、30分钟出锅5、香喷喷的梅花花馍，红薯窝窝头，高粱窝窝头...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟枣泥馍馍，用枣泥当馅料，它的口感香醇甜腻,含有浓浓的红枣香让人垂涎欲滴。大红枣是人们公认的补血养气的佳品又美容养颜，简直就是女生们的最爱。将枣泥...

在我们日常生活饮食中，除了平常经常吃的蔬菜水果肉类等，主食类也是不可或缺的哦，今天我们来说一说馍馍，众所周知，馍馍对人体有着特别好的功效作用，那小伙伴们知道馍馍要怎么做才更有营养价值吗？接下来就让我们一起来了解一下...

“馍，是一种白面烤饼，烤饼的面必须是死面，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗中。”食材明细主料面粉（300克）辅料凉开水（200克）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）馍馍的做法步骤1、把面粉过筛，加入清水，揉成光滑的面团，室温饧10分...

食材明细主料牛奶（2袋）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料发酵粉（5克）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛奶鸡蛋发面馍馍的做法步骤1、面粉放在盆里。2、发酵粉放在杯里。3、倒入牛奶。4、和成发面盖上盖子放在热处。5、面发好后...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟糯米馍馍很适合当做每天早上吃的早饭，简单健康美味。营养有健康，开启活力满满的一天，对于很多上班一族或是学生这种早上需要早起出门的人来说，是再合适不...

“星期天想着早饭吃什么时候，想想还有点自发粉快过期了，赶紧用掉吧！于是想到了饭店里经常吃的馍馍，里面的馅很好吃，就决定用现有的料做。”食材明细主料蘑菇（适量）自发粉（适量）葫芦（适量）豆干（适量）鸡脯肉（适量）肥肉（适量）辅料咸菜（适量...

“三月，阳光正好，微风不燥。约三五好友一起去田地间寻找人间美味。”食材明细主料糯米粉（想糯，多加糯米粉）粘米粉（想硬一点，多加粘米粉）蒿子（2斤）辅料笋子（适量）雪菜（适量）香干（适量）咸肉末（适量）五花肉末（适量）调料大蒜（随意）蚝油（适量）辣椒（...

大家知道有些野菜的味道非常的好，但是其实也不是所有的野菜都是可以吃的，其实在野菜当中，有一种野菜的味道吃起来非常好吃，我们这的人都管它叫馍馍柳。吃起来味道很香甜，不会觉得有一点异味，不像其他野菜都有一些苦味、或者...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香脆玉米馍馍是用最新鲜的玉米来做的，味道是很好吃的，我家里的地里就种了很多的玉米，趁着玉米熟了的日子，我就准备做了香脆玉米馍馍，这种小甜点是小朋友和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高粉：400酵母：4盐：1水：240ml辅料花椒：30具体步骤1.花椒放到锅里，小火焙出香味~2.放到案板上，晾凉，然后用擀面杖擀成粉，当然，你可以用食物料理机处理，但是味道肯...

每到农历三月三，长江以南一带的民间风俗是要吃茼蒿馍馍，有些人不懂茼蒿馍馍是什么，其实这是清明时节的食物，也叫青团，不过不同地方有不同叫法，做法大部分是清蒸，里面塞满不同口味的馅料，有甜的也有咸的，下面就来看看茼蒿馍馍有...

“春天是吃野菜的好季节，榆钱可蒸，可做窝头，榆钱中加盐，五香粉，酵母，玉米面，白面，蒸成馒头，味道咸香，搭配蒜汁一起，小时候的味道。”食材明细主料榆钱（100g）玉米面（适量）中筋面粉（适量）辅料酵母（2g）调料盐（3g）五香粉（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）一小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红枣馍馍，作为一种民俗小吃，它的做法极其简单易行。但红枣馍馍虽然做法简单，但有着不俗的味道，吃起来香甜软糯，很适合老人和小孩子的口感。家里面小孩子喜...

“南瓜营养丰富，价格适宜，家庭常备菜，做成馍馍，香甜软糯，孩子老人都喜欢。”食材明细主料南瓜（适量）普通面粉（适量）调料白糖（适量）酵母粉（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）南瓜馍馍的做法步骤1、因为手误，过程照片被删除了！南...