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蜂蜜全麦吐司怎么做 蜂蜜全麦吐司的做法
02-23
“为解决快要过期的全麦面粉,做尽各种馒头和面包,这款吐司少油却很柔软。”食材明细主料高筋面粉(210g)全麦面粉(50g)水(110g)鸡蛋(44g)蜂蜜(50g)黄油(8g)酵母(3g)奶粉(10g)盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜全麦吐司的做法步骤...
意式素雅全麦面包怎么做 意式素雅全麦面包的做法
03-01
食材明细主料高筋粉(100G)全麦粉(100G)辅料水(120G)配料橄榄油(40G)盐(适量)迷迭香(适量)酵母(4G)圣女果(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)意式素雅全麦面包的做法步骤1、把酵母融于30度左右的温水中,静待5分钟。2、把高粉,全麦粉...
杏仁优酪乳小饼的做法 全麦杏仁优酪乳小饼 杏仁优酪乳小饼怎么做
02-28
食材明细主料全麦面粉(120g)中筋面粉(120g)辅料泡打粉(12g(3大勺))无盐黄油(113g)光明畅优优酪乳(113g)来伊份杏仁(3袋)苏打粉(2.35g(1/2小勺))配料盐(2.5g(1/2小勺))细砂糖(20g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁优酪乳小饼的做法步骤1...
全麦西多士的做法 【全麦西多士】 全麦西多士怎么做
02-24
“西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一,简称“西多”,据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士(FrenchToast)””食材明细主料全麦吐司(4片)即食芝士(2片)火腿(4片)色拉油(适量(黄油))辅料鸡蛋(1个)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
全麦饼卷素什锦怎么做 全麦饼卷素什锦的做法
02-27
“全麦饼卷素什锦,很适合当早餐来吃,搭配一杯牛奶,或都一杯豆浆,更是丰富了早餐的营养。因此,卷饼富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,当人的身体,在经过一夜的消耗后,体内所缺的维生素、矿物质,能从早餐中得到及时补...
全麦荷叶夹馒头怎么做 全麦荷叶夹馒头的做法
02-10
“全麦面粉虽然口感粗糙,但却很有营养。与面粉混合做成全麦馒头很好吃。”食材明细主料面粉(450g)全麦面粉(150g)辅料酵母粉(3g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦荷叶夹馒头的做法步骤1、面粉、全面面粉分别称重,然后混...
全麦墨鱼披萨怎么做 全麦墨鱼披萨的做法
02-05
“为了消耗黑麦麸,也为了营养均衡,专门自己研究改良了披萨皮,味道也是棒棒哒。”食材明细主料高筋面粉(35克)全麦粉(30克)牛奶(60克)墨鱼(一个)胡萝卜(一根)番茄酱(适量)辅料黑麦麸(20克)酵母(2克)糖(5克)洋葱(一个)马苏里拉芝士(20克)车打芝士...
全麦坚果面包布丁怎么做 全麦坚果面包布丁的做法
02-28
食材明细主料全麦土司(2片)辅料牛奶(200克)细砂糖(35克)香草豆荚(1/2根)蛋黄(1个)全蛋(2个)朗姆酒(1匙)无盐黄油(30克)核桃(10克)杏仁(10克)葡萄干(10克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)全麦坚果面包布丁的做法步骤1、准备所需材料。2、将...
养生全麦红糖馒头怎么做 养生全麦红糖馒头的做法
02-28
“全麦馒头是用没有去掉外面麸皮的全麦粉,加上适量普通白面粉做的馒头。全麦粉含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,做出来的营养价值要比普通的白馒头高很多。红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,同时也比白糖...
圣女果全麦吐司的做法 【健康果蔬食品】圣女果全麦吐司 圣女果全麦吐司怎么做
02-27
“面包中我最喜欢吐司,可是总也做不好,真是屡战屡败。最近稍稍有了点感觉,虽然也不成功,但总算像了点样。丑是一定的,但没丑到见不得人,所以拿出来晒晒。这个面包长得不够高,组织也稍显粗糙。看了自由老师的文章,自己总结了一...
健康粗粮全麦胚芽馒头怎么做 健康粗粮全麦胚芽馒头的做法
03-01
“买到了麦芽,学做麦芽全麦馒头,本人将全麦面粉的比例和麦芽的比例提高了。”食材明细主料中筋面粉(11/4杯)全麦面粉(1/2杯)辅料酵母(1茶匙)面包机酵母(适量)1/8高效活性酵母(适量)水(1/21/4杯)麦芽(1/4杯)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
全麦手撕饼怎么做 全麦手撕饼的做法
02-25
“所谓全麦粉,就是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉,包含了小麦籽粒全部的营养物质,是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。因此常食全麦粉,能够摄取更均衡的营...
原味全麦瓜子棒怎么做 原味全麦瓜子棒的做法
02-28
“应该说,这个饼干没做好,因为忘记放盐了。。。虽然很脆,但是炼乳加的不够多,所以只有点点的甜味,更多的,则是燕麦本身的味道~~~好吧~~喜欢吃甜的话,我们沾着果酱或者炼乳来吃吧~~”食材明细主料鸡蛋(一个)瓜子仁(40克)辅料泡打...
全麦面蒸饺怎么做 全麦面蒸饺的做法
02-29
“我为了减肥改吃全麦面粉,可是好像很久都没有动它了,正好这两天家里的白面粉吃完了,想到了用全麦面蒸饺子。营养又好吃。”食材明细主料全麦面粉(250克)包菜(半棵)鸡蛋(两个)泡发黑木耳(数朵)粉条(适量)小葱(一把)酵母粉(两勺)辅料盐(...
木糖醇全麦面包的做法 糖尿病人可吃的甜面包——木糖醇全麦面包 木糖醇全麦面包怎么做
02-27
“因家中有高血糖患者,加入白砂糖的面包都没口福享用。所以才想到用木糖醇代替白砂糖试着做全麦吐司,做之前心中没底,不知道能否达到预想的效果,打开模具盒的那一刻,很是兴奋,因为——成功了!”食材明细主料面包粉(200克)全麦...
全麦薯泥包怎么做 全麦薯泥包的做法
02-10
“新买的一包全麦面包粉,第一次弄感觉有点新鲜,原来里面藏着这么多的好东东(有燕麦片,葵花籽,亚麻籽,荞麦粉,小麦膳食纤维粉,麸皮,谷朊粉,可可粉),也怪不得不大的一包价格却有点小贵了,正好昨天做红薯饼还剩下一些薯泥,把它弄成馅料...
全麦红糖果干面包怎么做 全麦红糖果干面包的做法
02-05
食材明细主料面包粉(228克)全麦粉(98克)红糖(20克)牛奶(218克)辅料酵母(5克)盐(6克)黄油(28克)桂圆(40克)蔓越莓(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦红糖果干面包的做法步骤1、将称量好的牛奶倒入面包桶中;2、在面包桶的一角放...
杂粮全麦馒头怎么做 杂粮全麦馒头的做法
02-29
“现在的面粉是越来越白,可我还是喜欢吃黑一些的全麦面,这次胖子蒸的这款馒头用了四种非常有营养的面粉再一起做成馒头,吃到嘴里有种浓浓的香味。”食材明细主料面粉(600g)紫米粉(75g)荞麦面(50g)玉米面(50g)酵母粉(8g)水(适量)原味(...
全麦黑面包怎么做 全麦黑面包的做法
03-01
“昨天说了揉面的好处,晚上时又揉出一块面团,冷发酵,今天早晨刚好。我觉得冷发酵很是节省时间,睡上一觉就OK啦!我现在脑子里想的都是烘焙,以前一到歇班还出去逛逛买点衣服啥的,现在轻易不出去,要是去眼睛也是盯着碗啊盆的,买一...
全麦葱花油饼怎么做 全麦葱花油饼的做法
02-29
食材明细主料普通面粉(适量)全麦面粉(适量)辅料酵母粉(1小勺)温水(适量)香葱(适量)配料食用油(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦葱花油饼的做法步骤1、酵母粉用少许温水化开。倒入面粉活成面团。面团在温暖处发...
全麦意粉沙拉怎么做 全麦意粉沙拉的做法
02-24
食材明细主料丘比芝麻味沙拉汁(适量)全麦意粉(适量)鸡蛋(1个)菠菜(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)橄榄油(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)全麦意粉沙拉的做法步骤1、备材料与丘比烘培芝麻味沙拉汁2、全麦意粉放小许...
荠菜笋丁全麦卷的做法 六六大顺--荠菜笋丁&全麦卷 荠菜笋丁全麦卷怎么做
03-01
“六六,在酒令中,有“六六大顺”之意。在中国北方一些地区,“六月六,走罢麦”的俗语,也有“六六绿”的说法。如果天气好,太阳光较强,在这一天很多人家都会把衣服之类的“大红大绿”拿出来洗晒。天气不好,下了大雨也有“六六绿...
全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做
02-26
“全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效:1)全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2)全麦面包含有丰...
全麦酒渍黑加仑面包怎么做 全麦酒渍黑加仑面包的做法
02-23
“黑加仑含有丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。这款面包添加了全麦粉、加上甜甜的黑加仑果干,还有那若有若无的浅浅酒香,真的是好吃呢。”食材明细主料高粉(250克)全麦粉(80克)白糖(60克)酵母(3克)葵花籽油(15...
全麦胚芽馒头怎么做 全麦胚芽馒头的做法
02-05
“在白馒头中添加麸皮、小麦胚芽,多吃点粗粮有益健康。”食材明细主料中筋面粉(500克)小麦胚芽(20克)纯麸皮(100克)辅料即发干酵母(3克)清水(300克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦胚芽馒头的做法步骤1、面盆放入少许的清...
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