脆皮蛋糕的的知识精选

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低精面粉：200安佳黄油：120安佳奶油奶酪：90固态酸奶：140鸡蛋：1个鲜奶：35辅料糖粉（打发黄油用）：60糖粉（打发奶酪用）：20杏仁粉：30葡萄干：50花生：90香草精：2盐：少许新的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:16分钟主料鸡蛋：4个面粉：3勺牛奶，：一点点辅料糖，炼乳，醋，盐：酌量具体步骤1.四个鸡蛋的蛋清打发，放入玫瑰醋两滴，盐一点点，糖，炼乳，再打两分钟2.四个鸡蛋蛋黄加3大勺面粉搅拌，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：250杏仁粉：100糖粉：255泡打粉：5全蛋：350糖浆：100奶油：350牛奶：50盐：5蓝莓干：100胚芽：150兰姆酒：40辅料具体步骤1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个细砂糖：40枫糖浆：50低筋粉：110花生油：35辅料具体步骤1.鸡蛋打入干净的盆里，加入所有糖和枫糖浆。2.打发至蛋糊浓稠，基本没有大的气泡，打蛋头提起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟脆皮蛋糕的做法简单，是一种松软可口的甜品，可以说是老少皆宜。而且所需原料和做法都很简单，还可以根据个人喜好的不同，适当添加果汁或者牛奶。我在家也喜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料奶油：120糖粉：100全蛋：50奶粉：15盐：1低筋面粉：200迷迭香：3辅料红糖膏：适量黑糖膏：适量开心果：适量具体步骤1.将奶油、糖粉一起搅打至乳白状再分次加入全蛋搅拌...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料色拉油：38玉米粉：33蛋白：3颗蛋黄：1颗细砂糖：57可可粉：3辅料具体步骤1.按戚风蛋糕做法分别调好蛋糊，打发蛋白2.烤盘铺油纸并刷层油。取少量蛋糊滴其上，作小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：110鸡蛋：4个牛奶：70辅料棉砂糖：2勺具体步骤1.4个鸡蛋分开，一碗蛋清，一碗蛋黄。然后各加入一勺棉砂糖。2.在装有蛋黄的碗里加入低筋面粉和牛奶，用手...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料芒果，草莓，奇异果：切丁er辅料具体步骤1.八寸戚风分三层2.用推筒模具压成小蛋糕片3.切丁er的水果4.底层蛋糕，加淡奶油再加水果……5.随意添加6.~7.~8.完成...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：51糖粉：46面粉：33辅料具体步骤1.1、首先是把糖用擀杖擀成粉状。2.2、打进51g鸡蛋、（就是一个鸡蛋的量）混合后快速打发、直蛋液发白。3.3最后加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶酪：200黄油：20淡奶油：30牛奶：120鸡蛋：4个低粉：30玉米淀粉：20盐：少许辅料糖粉：10具体步骤1.将乳酪，黄油，牛奶，淡奶放在一起.隔水加热融化乳酪和黄油，至乳酪完全融...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料低筋面粉：90红糖：60干红枣：135水：135黄油：30鸡蛋：1个泡打粉：3辅料小苏打：2.5ml具体步骤1.红枣去核2.尽量切的细一点3.切细后的红枣放入小锅，加入水，煮至水开。...

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉（风筝牌）：100鸡蛋：4个牛奶：100ml辅料盐：2小勺糖：60玉米油：少量香草精：2滴具体步骤1.先上一个材料全家福，最初的时候忘记了香草精和盐，后来意识到盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：100油：15ml砂糖：20蜜豆：40抹茶粉：5鸡蛋：1个牛奶：60ml泡打粉：4辅料具体步骤1.鸡蛋打散，倒入砂糖搅匀2.加入牛奶搅匀3.低筋面粉泡打粉抹茶粉混合均匀4....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟美食时刻都在你我的身边，所以人们从未停止过追寻美食小吃的脚步。而且不管你来自何方、身在何处，总有一种味道能够让你难以忘怀。风味独特又美妙无比的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料戚风蛋糕：一个淡奶油：适量辅料白巧克力：适量草莓：适量具体步骤1.白巧克力隔水融化，温度不能超过40度，融化好的巧克力倒入盘子里，等充分凝固后，用不锈钢的勺子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料戚风蛋糕体：适量人造奶油：适量草莓：适量水果罐头：适量绿茶粉：适量可可粉：适量辅料具体步骤1.奶油加入小许奶粉、细糖打至九分起发。（加入奶粉另奶油不易溶化...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料自发面粉：45鸡蛋：2个酸奶：50糖：20黄油：2小匙辅料柠檬汁：少许泡打粉：半小匙具体步骤1.蛋黄蛋白分别打入无油无水干净容器里2.先拌蛋黄,蛋黄里加入10g白糖,融...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料雞蛋：3個奶油奶酪：50黃油：30牛奶：35低筋面粉：45辅料檸檬汁：几滴细砂糖：45具体步骤1.準備好材料，將蛋黃和蛋清分開（裝蛋清的容器是無水無油，蛋清不能沾有蛋黃）2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料巧克力壳：：350杏仁：100冰淇淋：任意品牌冰淇淋或自制冰淇淋：250饼干层：奥利奥：半袋辅料奶油香缇：淡奶油：300糖：30百利甜酒：1大勺装饰：草莓：适量绿色开心果仁：适量具...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料低粉：2份1杯蛋：4只香草糖粉：40栗子蓉：80辅料抹茶粉：1汤匙泡打粉：2份1茶匙核桃：少许牛奶：60ml朱古力：4块植物油：0ml具体步骤1.备料2.熟栗子、核桃肉、朱古力...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个牛奶：24ml油（无味的植物油）：24ml低筋面粉：51细砂糖（放蛋白里）：36细砂糖（放蛋黄里）：18辅料具体步骤1.首先要准备两个无水无油的盆，分离蛋黄和蛋清。2.分离...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：200公克杂粮粉：100公克泡打粉：5公克小苏打粉：1公克植物性奶油：80公克奶水：220cc黑糖：60公克枫糖：30公克燕麦片：30公克核桃：适量南瓜子：适量黑芝麻...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：250公克杏仁粉：100公克糖粉：350公克泡打粉：5公克全蛋：350公克奶油：350公克牛奶：50公克盐：5公克黑芝麻：30公克核桃：200公克细砂糖：30公克兰姆酒：50公克辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料酸奶：320吉利丁片：15淡奶油：190细砂糖：60辅料奶油奶酪：250蛋黄：1个糖：20吉利丁：5具体步骤1.酸奶放置在室温内，倒入盆中搅顺。酸奶我用的是完全不甜的凝固型酸...