肉片炒银耳怎么做好吃的知识精选

“银耳是菌类，价格不算高，是家家户户都能吃得起的一种滋养食材。银耳的做法很多，可以做汤羹，可以炒，炖等等都是非常不错的，今天在这里和大家分享一种最家常的吃法，简单易做不复杂，很适合干燥的秋季，赶紧来一起试试啊！”食材明细...

“又名藤菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，是中国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜，木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱；北方人也尝到了它的美味。是我国的古老蔬菜...

“北京即是首都也是霾都，所以我们一周要吃好几顿木耳食补下。本次选用的是男厨的东北秋木耳和藕片、肉片等。木耳清肺毒，莲藕润肺，二者合炒对肺大有益处。”食材明细主料莲藕（一节）木耳（30克）肉片（150克）尖椒（1个）辅料水淀粉（适量...

“银耳清热健胃、护肝解毒、润肺养血、美容养颜；麦片补虚止汗、防止贫血、滋润肌肤；牛奶生津止渴、清热通便、镇静安神。此款粥非常适合夏季食用。”食材明细主料银耳（50克）燕麦片（50克）鲜牛奶（220毫升）枸杞（20克）核桃仁（20克）肉...

“银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃...

“秋季，润肺补气是关键，是喝银耳汤的最佳季节。银耳汤因不同搭配可以变化出很多不同的汤羹，故大受欢迎。今天我用了山药和麦片来搭配煮粥，这样煮的粥不仅营养好，麦片的筋道和银耳的滑嫩及山药的软糯的完美组合，口感丰富，而且...

食材明细主料莴笋（半个）银耳（1朵）里脊肉（120克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）小米椒圈（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）青笋银耳滑炒肉片的做法步骤1、笋子去皮切薄片。2、里脊肉切薄片用...

食材明细主料银耳（200g）肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）醋（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒银耳的做法步骤1、姜、蒜炒香2、放小肉块炒会3、放入银耳4、放适量醋、盐5、放点水出锅放味精...

食材明细主料青笋（半根）银耳（半朵）猪肉（100克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱蒜末（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青笋银耳炒肉片的做法步骤1、银耳提前泡发。2、猪肉切片加料酒、食盐和淀粉抓拌均匀。3、青...

食材明细主料百合（适量）银耳（适量）瘦肉（适量）辅料枸杞（几粒）淀粉（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）百合银耳肉片汤的做法步骤1、准备好百合和银耳，清洗干净。2、提前泡发一个小时。3、泡好了。4、准备好...

“继续吃火龙果。”食材明细主料火龙果（1个）银耳（1朵）辅料纯净水（若干）酸奶麦片（小许）调料冰糖（20g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麦片龙果银耳露的做法步骤1、取火龙果备用。2、银耳泡好洗净。3、撕成小块放锅里，加纯净水...

食材明细主料紫薯（1个）辅料银耳碎（2勺）调料即食水果麦片（1勺）原味（口味）榨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麦片紫薯银耳糊的做法步骤1、紫薯去皮切块。2、把紫薯银耳放破壁机里。3、加水启动米糊功能。4、把银耳糊倒碗里。5、撒上即食...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料银耳（适量）肉丝（150g）配料甜面酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）银耳黄瓜炒肉的做法步骤1、准备所需用料2、黄瓜切条3、银耳掰小朵4、炒锅倒油煸香葱花5、倒入黄瓜翻炒6、炒至变色7、放入炒...

食材明细主料银耳（适量）鸡头米（适量）瘦肉（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）红枣（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）银耳鸡头米肉片汤的做法步骤1、银耳泡发。2、红枣去核切片，鸡头米。3、瘦...

食材明细主料猪肉（120克）干木耳（10克）银耳（10克）辅料姜（5克）青菜（100克）葱（10克）配料植物油（25克）盐（3克）料酒（15克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双耳炒肉片的做法步骤1、先把银耳洗净，用水泡发。2、黑木耳洗净，用水泡发至软...

“中午回家菜不够吃了，正好冰箱里有泡好的木耳、银耳，拿出来配点肉片一炒，几分钟就可以开饭了。这道菜不仅做法简单，营养也很丰富，配上肉片炒至，更加添加了木耳银耳的香气。”食材明细主料泡发银耳（200g）泡发木耳（100g）猪肉（100g...

“黑木耳的营养要比猪肝的营养高出7，8倍。如果经常食用还会养血颜驻，爱美的女人可以经常吃，比去美容院要靠谱和实惠。一起来做菜吧。”食材明细主料前腿肉（一块）黑木耳（适量）黄瓜（一个）辅料植物油（一勺）生抽（一勺）料酒（一勺）盐（适量）陈...

“冬天干燥，雾霾天气居多，适量食用一些银耳，可以补肾润肠，对肺燥干咳很有帮助。木耳味甘性平，能益气强身，养血驻颜！”食材明细主料银耳（0.5个）木耳（50克）猪肉（50克）辅料葱（1段）姜（1块）糖（1勺）醋（2勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）香油（1匙）料酒（1勺）酸甜（口味）...

“吃莲藕的好处多多，藕生熟两相宜，但生吃和炒熟后，效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后，性由凉变温，失去了消淤清热的性能，而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效，适合各类人群食用。”食材明细...

食材明细主料青瓜（240克）熟牛肉（165克）银耳（适量）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银耳牛肉炒青瓜的做法步骤1、食材：熟牛肉（已切片）、银耳（已泡发清洗）、青瓜。2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、...

食材明细主料里脊肉（300g）黑木耳（适量）辅料生粉（少许）葱白（少许）盐（少许）水淀粉（少许）鸡精（少许）青椒（2个）姜片（少许）蛋清（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳炒肉片的做法步骤1、猪肉切成薄片加入生粉、蛋清拌匀2、黑木耳泡发好...

食材明细主料木耳（适量(泡开)）鸡胸肉（适量）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳炒肉片的做法步骤1、鸡肉切片备用，大蒜去皮切碎备用。2、木耳提前泡开，洗干净沥干水...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟银耳炒肉片主要是银耳搭配猪肉和不同的调味料烹饪而成，其中银耳含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。其中瘦肉提供蛋白质和能量，让人十分想吃...

食材明细主料银耳（半个）青椒（两个）猪肉（适量）辅料葱（少许）姜（少许）食用油（少许）生抽（适量）淀粉（少许）香油（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银耳青椒炒肉片的做法步骤1、青椒掰成小块，银耳用水泡开，掰成小朵。葱姜切好，肉切成片，放少...

“这是一道家常小炒，咸香入味，超级下饭！”食材明细主料梅花肉（适量）木耳（适量）香芹（适量）姜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒木耳的做法步骤1、梅花肉洗净切成薄片，...