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蚝油猪皮的知识精选
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蚝油猪皮怎么做 蚝油猪皮的做法
01-09
“猪皮是一种蛋白质含量很高的食材,以猪皮为原料加工成的食品有很多,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人有重要的保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2,...
蚝油虾皮生菜怎么做 蚝油虾皮生菜的做法
12-30
“好吃的蚝油虾皮生菜,简单容易做,清爽,是一道清淡素菜。生菜是平价易得的蔬菜,在日常生活中十分常见到,生菜的营养十分丰富,口感也很爽脆,简单一炒就可以端上桌。秋天吃生菜,建议加些虾皮一起炒,不仅可以提升鲜味,而且营养也更...
蚝油猪肝怎么做 蚝油猪肝的做法
01-07
“耗油猪肝,香滑适口,风味独特,营养美味!”食材明细主料猪肝(适量)油菜(适量)胡萝卜(适量)圆葱(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油猪肝的做法步骤1、熟猪肝适量,切片!2...
蚝油焖猪蹄怎么做 蚝油焖猪蹄的做法
02-10
“家有吃货,对这道菜异常喜欢。这道菜异常突出香菇和蚝豉的香味,香菇和蚝豉搭配,美味无穷。以往都是老公做这道菜,这是我第一次做,没有老公做得好。”食材明细主料猪蹄(500g)花生(100g)香菇(6朵)辅料蚝油(20ml)酱油(1勺)腐竹(20g)蚝豉(5...
蚝油皮蛋豆腐怎么做 蚝油皮蛋豆腐的做法
02-27
“爱的味道故事:【黑白配】他黑她白,很多人都说不配,他们最后踏入婚姻的殿堂,成就了一段佳话。很多人问她,怎么找了他?她说,在彩色的世界里,有了黑,白才会存在。如今他们一同携手,一加一,组建了一个家。将来他们还会开花结果,再发...
蚝油生菜豆腐皮的做法 蚝油生菜豆腐皮【改良版】 蚝油生菜豆腐皮怎么做
01-31
“昨天吃涮锅剩下的生菜和豆腐皮儿,加上二姨给的咸菜汤,用蚝油发挥了一下。~(^з^)-F”食材明细主料生菜(适量)豆腐皮儿(适量)枸杞子(若干)蒜头(5瓣)辅料蚝油(1勺)淀粉(适量)咸菜汤(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜豆腐...
蚝油瓜皮怎么做 蚝油瓜皮的做法
03-01
“瓜皮是钦州的特产。现在正是黄瓜上市的季节,满大街都是新鲜瓜皮,不过一定要会挑哦,我一般挑的都是略带酸味的、软的、压得扁点的(不那么胀的),这种瓜皮炒起来的话会脆脆的,超级爽口。”食材明细主料瓜皮(500g)辅料蒜(两瓣)配料...
蚝油虎皮鸡爪怎么做 蚝油虎皮鸡爪的做法
12-29
“美味的下酒菜。”食材明细主料鸡爪(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)香叶(适量)蚝油(适量)生抽(适量)酱油(适量)盐(适量)冰糖(适量)白芷(适量)花椒(适量)料酒(适量)酱香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蚝油虎皮鸡爪的做法步骤1、鸡爪剪去指...
蚝油草菇豆皮怎么做 蚝油草菇豆皮的做法
02-05
食材明细主料草菇(适量)厚豆皮(适量)辅料葱(适量)青椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油草菇豆皮的做法步骤1、草菇去根对半切开,开水锅走下沥干水2、豆皮青椒切丝3、葱姜进油锅煸炒后下草菇一同煸炒,断生4、加...
香辣蚝油炒瓜皮怎么做 香辣蚝油炒瓜皮的做法
12-27
“小炒配白粥超级棒。”食材明细主料瓜皮(500克)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(适量)蚝油(适量)虾皮粉(少许)糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蚝油炒瓜皮的做法步骤1、腌制的瓜皮很咸,改刀切片后浸泡半小时,多抓洗几...
蚝油香煎猪肝的做法 耗油香煎猪肝 蚝油香煎猪肝怎么做
02-24
“据说多吃猪肝可以补铁,我和老公都有点贫血,煮着吃有点腥,平常就爱煎猪肝吃。还可以加点瘦肉一起煎也很不错,由于我们就两人吃,今天就没加了。”食材明细主料猪肝(适量)姜(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒...
蚝油西瓜皮怎么做 蚝油西瓜皮的做法
01-09
“炎炎夏日正是吃西瓜好时节,各位小盆友不要忘记除了囊美味以外,皮也是很棒的哦,既美容还清火!其功效我百度了下:西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。...
蚝油冬菇焖猪肉的做法 家常菜肴@@蚝油冬菇焖猪肉 蚝油冬菇焖猪肉怎么做
02-29
食材明细主料猪肉(适量)冬菇(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)配料蚝油(适量)鸡精粉(适量)老抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油冬菇焖猪肉的做法步骤1、冬菇泡软切片,蒜米及葱切茸。2、猪肉洗净,切片加入酱油,淀粉腌制片刻。...
蚝油猪排情人套餐 的做法 蚝油猪排多味情人套餐 蚝油猪排情人套餐 怎么做
01-11
食材明细主料猪排(400g)米饭(250g)芦笋(200g)香菇(200g)西兰花(350g)木耳(50g)胡萝卜(半只)辅料生粉(2匙)小草莓(12个)蚝油(50ml)小番茄(2颗)盐(3匙)百胡椒粉(4匙)料酒(20ml)花生油(30ml)酱油(20ml)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)神级(难度)蚝油猪排情人套餐...
蚝油无皮茄子怎么做 蚝油无皮茄子的做法
02-24
食材明细主料茄子(适量)辅料豆豉(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油无皮茄子的做法步骤1、备茄子。2、切条。3、过清水清洗洗去涩水装碗里,4、放进锅里蒸...
蚝油猪肚菇怎么做 蚝油猪肚菇的做法
03-01
“做法简单美味的快手菜。猪肚菇口感脆嫩,营养丰富。”食材明细主料猪肚菇(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)蒜子(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油猪肚菇的做法步骤1、猪肚菇用开水焯...
蚝油鲜豆皮怎么做 蚝油鲜豆皮的做法
02-26
“婆婆买回一张鲜豆皮,在我们这很少有见卖,一锅豆腐只能出一张,一般都是做豆腐的人自已家吃了,要不拿市场上也就会很快卖光,很少能碰上。”食材明细主料鲜豆皮(适量)辅料干红椒(适量)黄瓜(适量)配料蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟...
蚝油腊猪肝怎么做 蚝油腊猪肝的做法
01-31
食材明细主料腊猪肝(适量)辅料蚝油(适量)辣椒油(适量)香葱(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油腊猪肝的做法步骤1、备腊猪肝2、切片,切点香葱3、摆盘4、菜上香葱5、淋上蚝油,辣椒油6、拌匀上桌...
蚝油脆皮干怎么做 蚝油脆皮干的做法
02-10
“脆皮干,豆腐干的衍生品,新鲜多作冷菜用。也可热加工。本菜可以热的吃,也可凉吃,下酒菜,喝粥都可以。家常菜,盒饭菜,饭店冷盘。”食材明细主料脆皮干(150g)香菜(适量)辅料猪油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿...
蚝油脆皮豆腐怎么做 蚝油脆皮豆腐的做法
02-26
食材明细主料薄白豆腐(数张)辅料食用油(适量)蚝油(适量)酱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油脆皮豆腐的做法步骤1、备好豆腐皮。2、薄豆腐数张切成长方形。3、切好的豆腐皮,放进油锅里。4、小火油炸。5、炸至外皮酥脆。6、...
蚝油酱猪脚怎么做 蚝油酱猪脚的做法
02-29
“最近好久都没吃猪脚了,老公也说想吃于是我狠着心买了只猪脚,哈哈,因为猪脚好贵。为了老公值得了。。。。来看看成果先吧。。。”食材明细主料猪蹄(一个)辅料茴香(少许)冰糖(少许)八角(少许)辣椒(少许)香葱(少许)蚝油(少许)生抽(少许)微...
蚝油豆皮卷怎么做 蚝油豆皮卷的做法
02-26
食材明细主料豆腐皮(适量)辅料胡萝卜丝(适量)莴笋丝(适量)配料精盐(适量)辣油(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油豆皮卷的做法步骤1、备好食材。2、将莴笋、胡萝卜切丝。3、加入精盐、生...
猪油和猪皮的做法 剩肉皮的好去处——猪油and猪皮 猪油和猪皮怎么做
02-28
“平时吃猪肉,一般不吃皮,那猪皮怎么办呢?扔掉?噢no!!!!抠门的我啊,扔字已经从我的字典里抠掉了!!!!!我一般都留起来,等到量大了,就处理一下,刮下的肥肉熬猪油,刮好的猪皮做皮冻,或者炖猪蹄。猪油熬好了可以做酥皮点心,不讨厌这个味道...
蚝油豆皮怎么做 蚝油豆皮的做法
02-25
“过年的时候,我把所有几个厨房里的调料和厨具全都集中回小家里,另购了不少新料,不少新餐具,米妈有这嗜好,对于厨房里的东西,总是想买,无法控制!尽管每一次做饭不见得都用好多料,也不见得都用很多厨具,可如果没有那些东西,心里总...
蚝油豆皮瓜茎怎么做 蚝油豆皮瓜茎的做法
02-05
“自家种的南瓜,取其茎,做成了一道菜。瓜茎有点粗纤维的感觉,豆皮的豆香与韧劲,蚝油的咸鲜,让这道不起眼的菜,有了一种特殊的味道。”食材明细主料豆皮(30克)瓜茎(50克)黑木耳(5朵)辅料蒜瓣(2瓣)红椒(15克)蚝油(15克)盐(适量)食用油(适量)花...
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