这是一款制作方法非常简单的,美味的沙锅粥,这样的粥是比较适合在前一天制作出来然后静放,然后好好的在第二天的早上的时候是比较适合的,如果是这样的话,希望大家能够接受呢,喜欢或者不知道制作过程的,可以慢慢看看我分享的呢。
主料
米 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
准备大米半盒。把大米加水浸泡半个小时。
咸鸭蛋去壳切碎。香菇洗干净切成片。
砂锅里加入开水煮开,倒入泡好的大米。
再加入香菇搅拌均匀,再继续炖煮五分钟左右,使粥更加粘稠。
这时蛋黄已经煮到粥里了,加入少量的盐搅拌均匀即可关火。
盛入碗中撒入小香葱即可食用。