双鲜的知识精选

“我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！天渐渐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料pizza饼皮：9寸黑胡椒肉肠：6、7片鲜虾：6只脆皮肠：6个pizza酱：适量青椒、洋葱：适量芝士片：两张马苏里拉奶酪碎：适量辅料具体步骤1.烤盘上铺上锡纸，为了方便...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟双鲜河粉是用河粉作为主要的原材料加工制作的，辅料为鱼片和茶树菇。一个香是茶树菇的菌香味道，一个是鱼肉的鲜香味道，两者结合在一起散发出一股奇特的味...

“鱼肉和虾肉的鲜美结合，肉质细嫩，再加入番茄酱的融合，软嫩的口感特别适合小孩和老人食用”食材明细主料虾（适量）鱼（适量）辅料西红柿（适量）亨氏番茄酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟现在很多的人基本上都是上班很忙的，中午的午休时间又是不多，所以很多的人就会吃一些比较好做的东西来填饱肚子，来一份双鲜河粉是很多错的选择，首先，做双鲜...

“鱿鱼和春笋再加上韭菜，三味合一，味道鲜上加鲜。”食材明细主料鱿鱼（两条）春笋（两到三根）韭菜（适量）辅料蒜片（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）双鲜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去皮，切条备用。2、韭菜切段...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅中：12个基围虾：250梅干菜：150辅料姜：两片香葱：2根蒜：1头老抽：适量生抽：适量糖：适量鸡精：适量料酒：适量具体步骤1.鸡翅洗净沥干水份备用，基围虾去虾芒、从背部...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料圆蛤：390虾肉：1小碟雪菜：120夜开花：225辅料油：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.食材：圆蛤（已焯熟）、虾肉、雪菜（已清洗）、夜开花（已去皮清洗）2.将已焯熟的圆蛤剥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料杏鲍菇：适量牛肉片：适量辅料生抽：适量糖：适量葱姜蒜：适量耗油：适量香油：适量黑&白胡椒粉：适量具体步骤1.杏鲍菇洗净切片。肥牛片解冻，待用。2.调两个...

食材明细主料韭菜（适量）辅料虾皮（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双鲜小炒的做法步骤1、虾皮泡水洗净后放入锅中，小火焙干，再加少许油，小火炒到焦黄酥香，盛出备用。2、这样炒出的虾皮不腥又香3、锅中放油，放入韮菜略炒4...

食材明细主料素牛肉卷（适量）辅料虾干（适量）香菇（适量）面粉（适量）配料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）味极鲜酱油（适量）料酒（少许）五香粉（少许）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素牛肉卷煮双鲜的做法步骤1、素牛肉卷，就是干的豆腐卷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟毛蚶，在中国，北起鸭绿江，南至广西都有分布，辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。而海虹则味咸、性温，无毒，入肝、肾经。其具有可补肾益精、调肝养血、消瘿...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干豆腐：三张鱿鱼板：一个虾仁：适量香葱：三根尖椒：一根油炸川椒：半小碗辅料东古一品鲜酱油：半碗料油：少许具体步骤1.干豆腐切手指宽长条2.鱿鱼，虾仁焯水3.尖...

食材明细主料鱿鱼须（2个）蟹黄角（6个）辅料姜（2块）调料蚝油（1匙）酱油（半匙）盐（适量）胡椒粉（适量）花生油（2匙）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双鲜炒尖辣椒！的做法步骤1、冰冻鱿鱼须解冻对边切开内脏和眼睛，蟹黄角洗干净备用！2、尖椒洗干...

“冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，...

食材明细主料海虹（500克）蒜（20克）毛蚶（500克）香菜（10克）辅料香油（0.5匙）糖（1匙）涝汁（2匙）辣根（0.5匙）米醋（1匙）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双鲜串串的做法步骤1、在市场看到即新鲜又肥大的毛蚶就立即买了回来准备做个特色美味2、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟海鲜营养丰富，富有人类需要的钙质等等。海鲜串串属于粤菜，是港台菜菜谱之一。在家里边，妈妈喜欢为我做可口的双鲜串串。味道鲜美。再配上一点拌菜十分的...

食材明细主料大虾（适量）辅料带鱼（适量）配料姜丝（适量）葱丝（适量）料酒（适量）盐（适量）红辣椒丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双鲜三皇虾的做法步骤1、选三只大点点虾去虾头。留尾巴，去掉虾线，用料酒盐腌制半小时2、小点点虾去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟以前吃的河粉都是炒的，炒不好又油又干，今天做了这个“双鲜河粉”，是水煮的，又鲜又润，还可以喝到鲜美的鱼汤，直是一举两得，和鱼片一起煮的茶树菇，吸收了煮鱼片...

食材明细主料扁豆（200克）虾仁（50克）小鱿鱼（一只）鸡蛋（一粒）辅料味精（适量）盐（适量）生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒双鲜的做法步骤1、扁豆冼净剔去梗头。2、虾仁洗净倒些蛋清拌匀。3、魷鱼切圈开水淖过。4、鍋里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大家都喜欢吃烤串吧，我记得我还在读书的时候，这串串可是占了我好大的一部分的记忆的。真的，那个时候一放学校门口就停着好几辆那种卖烤串的车停在门口，车...

“这个菜是用鲜美的带鱼和虾制作而成，用了最能保持食物原汁原味的清蒸方法，做了一下搭配，让两样普通的食材造就了一份养眼的健康美味。”食材明细主料带鱼（300克）鲜虾（300克）辅料生姜（1块）香葱（数根）红椒（1/2个）配料食盐（1茶勺）料酒（2...

食材明细主料圆蛤（390克）虾肉（1小碟）雪菜（120克）夜开花（225克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双鲜雪菜炒夜开花的做法步骤1、食材：圆蛤（已焯熟）、虾肉、雪菜（已清洗）、夜开花（已去皮清洗）2、将已焯熟的圆蛤剥壳...

食材明细主料虾仁（适量）鱿鱼（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒双鲜的做法步骤1、主要原料。2、虾仁洗净，去除虾线。鱿鱼洗净切菱形片。3、将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：适量黄豆芽：适量冬菜：适量荸荠（马蹄）：适量鸡蛋：适量辅料盐：适量料酒：适量胡椒粉：适量鸡精：适量香油：适量葱末：适量姜末：适量水淀粉：适量具体步骤1.将猪肉馅放...