可口的炸酱怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

细砂糖 ：1小匙
水 ：300㏄
猪绞肉 ：200公克
红葱头 ：30公克
葱花 ：20公克
沙拉油 ：4大匙
甜面酱 ：3大匙
豆瓣酱 ：2大匙

辅料

具体步骤

1. 红葱头去皮切碎备用。

2. 热锅，倒入沙拉油以小火爆香作法1红葱头碎，加入猪绞肉和葱花，转中火拌炒至猪绞肉表面变白散开。

3. 倒入豆瓣酱和甜面酱略炒香后加入水、细砂糖拌匀。

4. 将作法2煮至滚沸后转小火煮约5分钟即可。