鲶鱼炖旱萝卜的知识精选

“鲶鱼，仲春至仲夏（4~7月）为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。”食材明细主料鲶鱼（1000克）辅料旱萝卜（一个）调料葱（适量）面粉（适量）盐（适量）...

“变着花样吃旱萝卜，前几天做了蒸饺，素炒，今天做了丸子，我这是全素的，没有放肉，又不想炸制，所以直接煎熟，两个人一顿吃光一个旱萝卜，味道应该不差吧哈哈😄”食材明细主料旱萝卜（一个）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）面...

食材明细主料鲶鱼（一条二斤半）辅料五花肉（300克）葱（一段）姜（三片）大料（一个）干辣椒（两个）大蒜（一瓣）配料醋（10克）酱油（15克）盐（适量）东北豆酱（60克）辣椒酱（50克）糖（少许）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱炖鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼一条，二斤半重...

食材明细主料面粉（适量）旱萝卜（适量）猪肉糜（适量）熟肉皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）料酒（适量）香油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）旱萝卜猪肉锅贴的做法步骤1、看看原料吧2、面粉加适量水和匀，醒面...

“鲶鱼鲜美，经过慢炖，豆腐吸足了汤汁的味道，加入新剥的豌豆，味道怎一个“香”字了得！”食材明细主料鲶鱼（二斤）豆腐（半斤）鲜豌豆（适量）辅料葱（适量）八角（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）黄豆酱油（适量...

食材明细主料旱萝卜（适量）鸡蛋（适量）小红虾（适量）普通面粉（适量）玉米面（少许）辅料葱姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）五香粉（少许）花椒粉（少许）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）旱萝卜鸡蛋蒸饺的做法步骤...

“冬季是吃萝卜的季节，旱萝卜，青萝卜，白萝卜，胡萝卜，红萝卜，哈哈，好多呀，今天做了旱萝卜丸子，加了猪肉馅，丰富了口感，营养更加均衡，大家不妨试一试！”食材明细主料猪肉馅（适量）旱萝卜（一个）辅料葱姜末（适量）鸡蛋（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量...

“冬吃萝卜夏吃姜，冬天吃萝卜赛过吃人参，而萝卜可以煲汤，也可以红烧，搭配鱼肉也非常好吃，今天就来一道萝卜炖鱼，萝卜非常入味比肉好吃。”食材明细主料青鱼（500克）白萝卜（2个）辅料酒酿（50克）生姜（3片）小葱（5克）调料味达美臻品料酒（2勺）...

食材明细主料鲶鱼段（适量）冻豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）料酒（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲶鱼炖冻豆腐的做法步骤1、主辅料：鲶鱼段、冻豆腐（可以提前解冻）、...

食材明细主料旱萝卜（半个）木耳（适量）辅料八角（1个）葱姜（适量）调料生抽（20ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）旱萝卜烩木耳的做法步骤1、木耳泡发，葱姜，旱罗卜准备。2、葱切段，姜去皮切片，蒜切片，旱萝卜去皮切成滚刀...

“市场买的鲜活的海鲶鱼，这个季节最肥美，肉嫩细腻，很鲜美。所谓的侉炖，是指不用油煎，炝锅后直接下锅炖煮，加入甜面酱和酱豆腐是天津卫传统的熬鱼佐料。放五花肉炝锅，增加醇厚的滋味。”食材明细主料海鲶鱼（适量）五花肉（适量）辅料...

“我觉得很家常的一个菜～搜了下居然没有人发过～我来！”食材明细主料旱萝卜（一只）辅料五花肉（少许）葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）冰糖（适量）五香粉（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒旱萝卜丝的做法步骤1、这就是旱萝卜！...

食材明细主料旱萝卜（适量）白菜（适量）辅料肉皮（适量）黄豆（适量）粉丝（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）大料（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）侉炖旱萝卜的做法步骤1、看看原料吧2、旱萝卜切块。3、香菜梗切寸段。4、旱...

食材明细主料旱萝卜（1个）辅料面粉（1碗）鸡蛋（2个）盐（适量）胡椒面（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）旱萝卜咸馅儿的做法步骤1、旱萝卜擦丝备用，一盒大盆儿里放一碗面粉，两个打散的鸡蛋，适量盐和胡椒面，把擦好的旱萝卜丝分次放入...

鱼类一般很鲜美，如果要吃最鲜就是蒸鱼了。因为能更加的保存鱼本身的美味不流失。但如果喜欢吃鱼汤拌饭的朋友们就可以选择炖了。鲶鱼本身的骨头就不多很适合用炖的方法。那鲶鱼怎么炖才能更加的鲜美好吃呢？大家有没有想...

“旱萝卜指的是红皮白心萝卜，因为他耐旱所以又叫旱萝卜。用它来做素丸子，主要是煎，不像炸丸子那么多油，家庭版还是健康第一呀！”食材明细主料旱萝卜（一个）辅料鸡蛋（一个）葱末（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）盐（适量）玉米油（适量）面...

“外酥里嫩的炸萝卜丸子，炸好后直接吃或者和喜欢的蔬菜做炖菜做汤都可以。”食材明细主料旱萝卜（1个i）胡萝卜（1根）辅料五香粉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）葱（适量）食盐（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸旱萝卜丸子的做法步骤1...

食材明细主料旱萝卜（半个）虾皮（适量）葱花（适量）辅料八角（适量）盐（适量）蚝油（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒旱萝卜的做法步骤1、旱萝卜洗净备用。2、切成细丝。3、葱花备用。4、所有食材准备就绪。5...

“旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝，是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆，经高温蒸制后晒干（烘干）而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。广西大化瑶族自治县是最具盛名的...

“海鲶鱼肉质软绵，口感细腻，腮帮子上的那块肉最Q弹。酱炖的做法最常见，分享给大家。”食材明细主料海鲶鱼（10多条）辅料葱（1段）姜（1块）辣椒（2颗）蒜（2颗）花椒（5-6颗）大料（2个）调料豆瓣酱（2勺）海鲜酱油（1勺）耗油（1勺）料酒（1勺）老抽酱油（1勺）白糖（1勺）...

食材明细主料普通面粉（适量）旱萝卜（适量）鸡蛋（适量）粉丝（适量）虾皮（适量）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）花生油（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）旱萝卜蒸饺的做法步骤1、普通面粉加...

食材明细主料野杂鱼（适量）旱黄瓜（适量）辅料姜（适量）青椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野杂鱼炖旱黄瓜的做法步骤1、备适量野杂鱼2、将杂鱼处理干净，撒适量盐腌制1小时3、用菜籽油将杂鱼煎至金黄色备...

“三根小园茄子，两条新鲜鲶鱼，一碗万能调料汁，半小时等待，味美鲜香的鲶鱼炖茄子就做好啦！怎么竟然有这么简单又好吃的做法，哈哈😄新鲜食材很关键哦！”食材明细主料鲶鱼（1.2斤）茄子（3根）食用油（20g）辅料葱段（5个）姜片（5片）大蒜（3瓣）五花肉...

食材明细主料旱萝卜（1个）辅料干红辣椒（适量）青花椒（适量）调料生抽（15ml）白糖（10g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧旱萝卜的做法步骤1、旱萝卜洗净。2、旱萝卜去皮切条。3、锅中放油，然后放青花椒，小火炼制青花椒变色捞出不...

“冬吃萝卜夏吃姜是民间养生之经典语录。萝卜确实是有很多优点，营养丰富，功效显著，物美价优，无论怎样搭配，都可以成为美味。这款虾皮旱萝卜馅饼，用有着钙库美誉的虾皮与旱萝卜组合，虽然普通，却很好吃，食疗功效也很多。”食材明...