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梨香鸡头米甜汤的做法 梨香鸡头米(芡实)甜汤 梨香鸡头米甜汤怎么做
01-08
食材明细主料南芡实(250克)梨(一个)枸杞(20颗)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梨香鸡头米甜汤的做法步骤1、准备材料,梨和新鲜芡实,南芡要比北芡好吃,北芡比较大2、梨去皮切小粒,梨煮熟了会变酸,如果你打算吃梨就...
香甜的软糯糖水鸡头米怎么做简单又美味
06-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟软糯糖水鸡头米,简单又好吃。鸡头米,即芡实,苏州时令特产美食,苏州水八仙之一,口感清甜,略带一点点涩。把握好火候时间,吃起来会各位Q弹软糯,香甜细腻,喝汤的...
清甜的软糯糖水鸡头米怎么做简单又美味
06-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:1分钟清甜的软糯糖水鸡头米是一道不可多得的时令美食,秋季食用最佳。鸡米头通体雪白,质地柔嫩,制作这道美食时,火候尤其重要。鸡米头除了其独特软嫩而有富有弹...
鸡头米芒果西米露的做法 天气热了做一份苏州鸡头米芒果西米露,味道美哉美哉 鸡头米芒果西米露怎么做
01-11
““芒果的功效1、止吐。2、抗癌。3、美化肌肤。4、防治高血压、动脉硬化。5、防治便秘。6、杀菌。西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是...
软糯糖水鸡头米怎么做 软糯糖水鸡头米的做法
01-13
“30秒搞定秋季养生健脾益胃苏州南塘特产时令美食!鸡头米,即芡实,苏州时令特产美食,苏州水八仙之一。鸡头米和莲子一样,是水生植物的果实,营养价值也一点都不输莲子。我吃过刚剥下来的鸡头米,口感有点像红菱,很清甜,但是略带一...
家庭版鸡头米炒虾仁怎么做简单又美味
01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡头米:100g河虾仁:100g荸荠:50g辅料香葱:1根老姜:1片盐:5g糖:10g绍兴黄酒:1汤匙(15ml)油:2汤匙(30ml)干淀粉:5g高汤:2汤匙(30ml)具体步骤1.净鸡头米洗净。荸荠洗净,去...
鸡头米百合绿豆汤怎么做 鸡头米百合绿豆汤的做法
12-30
食材明细主料鸡头米(适量)绿豆(适量)百合(适量)辅料矿泉水(适量)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡头米百合绿豆汤的做法步骤1、绿豆、鸡头米、百合。2、放入电炖杯中。3、加入适量水开启文火慢炖中途开盖放入冰糖...
清烧鸡头米的做法 8分搞定苏州特产-清烧鸡头米 清烧鸡头米怎么做
01-27
“苏州鸡头米(芡实)在每年的8月中旬开始陆续上市,芡实在苏州地区非常受宠,每年的价格不断的在攀升,现在市场零售每斤鸡头米的价格在100-150元左右,鸡头米全都是由纯手工拨,没有办法用机器代替,所以产量不高,尤其是在中秋节之前...
鲜鸡头米炖鸽子怎么做 鲜鸡头米炖鸽子的做法
12-30
“网上看到新鲜的鸡头米,果断买了。加了莲子和薏米,滋补又祛湿。”食材明细主料鸡头米(2包)鸽子(1只)辅料莲子(一小把)薏米(1小把)纯净水(1000克)子姜(几片)调料食盐(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜鸡头米炖鸽子的做法步骤1...
鸡头米百合糖水怎么做 鸡头米百合糖水的做法
02-24
“哆嗦的冬季,每时每刻都想喝甜润的糖水,怎么吃才既能保养肌肤又能解口腹之欲,跟着我,继续糖水之旅吧”食材明细主料鸡头米(1两)雪梨(1个)百合(1个)辅料老冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡头米百合糖水的做法步骤1、...
自制鸡头米枸杞冰糖炖燕窝怎么做简单又美味
11-03
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料燕窝:4冷冻鲜鸡头米:50冰糖:25辅料枸杞:适量具体步骤1.燕窝冲洗一遍,放入碗中,用清水浸泡。2.约2-3小时候,燕窝可以很容易的用手捻开,成为丝条状。3.泡发...
鸡头米绿豆汤怎么做 鸡头米绿豆汤的做法
12-30
食材明细主料绿豆(适量)鸡头米(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡头米绿豆汤的做法步骤1、鸡头米洗净。2、绿豆洗净。3、放入电炖杯中。4、放入适量水和冰糖开启文火慢炖至熟。5、装盘。...
它还有什么好吃的做法吗 鸡头米怎么吃好吃
07-03
鸡头米又叫芡实,是一种水生植物的果实,更是荷花的近亲,还是水八仙之一,鸡头米作为睡莲科的植物,有着非常辽阔的叶子,叶子上还有微微的凸起,一般在八月份上市,因为采摘鸡头米很耗费人力,所以鸡头米的价格也是比较昂贵,说起鸡头米...
沙茶面鸡头米怎么做简单又美味
07-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡头米又叫做鸡头肉,或者是鸡头。虽然它的名字里带有米字,但是鸡头米并不是一种大米,而是一种类似于莲子之类的。鸡头米非常受苏州人的喜欢,苏州人经常把...
鸡头米一般烧多久熟
07-27
一个小时。鸡头米可以制作成很多的美味菜肴,比如清炒鸡头米,鸡头米炒虾仁,鸡头米银耳羹,鸡头米粥,糖水鸡头米,鸡头米排骨汤,鸡头米吃起来软糯美味,在保存鸡头米的时候,要把鸡头米放在冰箱里冷藏保存,能保存2-5天,干的鸡头米就常...
芦笋香肠炒鸡头米的做法 芦笋香肠炒苏州新鲜冰冻鸡头米,味道鲜美 芦笋香肠炒鸡头米怎么做
01-11
““芦笋的功效1.抗癌之王芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有...
干鸡头米要煮多久可以吃
07-27
十五分钟至二十分钟。干鸡头米在煮之前,需要放在清水中浸泡一个小时至两个小时,这样便于烹饪。天气比较凉,也可以将干鸡头米浸泡一晚上。鸡头米在烹饪之前,需要仔细清洗,这样可以去除鸡头米的苦涩味。干鸡头米可以制作鸡头...
家常鸡头米的做法怎么做简单又美味
03-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟家常鸡头米的做法--说到鸡头米的吃法,苏州人最推崇的是清水煮鸡头米,淡淡的清香,却令人惊艳。也有人喜欢在鸡头米煮开后,撒上一小撮桂花和白糖,香气四溢,更...
想知道鸡头米的营养价值有哪些呢
03-18
鸡头米也叫芡实,相信大家都不陌生的,是一种常见的食疗药材,如果是新鲜芡实可以做甜品、煲汤,如果是晒干的可以入药,可以说鸡头米的用处是很多的,那么,鸡头米具体的营养价值有哪些呢?今天小编就带大家一起来了解鸡头米的营养价...
砂锅鸡头米需要煮多久
11-17
30分钟。使用砂锅煮鸡头米时,需要小火慢煮,煮至鸡头米软烂即可。鸡头米可以单独煮,也可以搭配大米、白糖、枸杞、莲子、排骨、百合、红枣、鸡肉、山药等食材一起煮。干制的鸡头米在煮之前,需要放在冷水中浸泡8个小时,待鸡...
银耳鸡头米肉片汤怎么做 银耳鸡头米肉片汤的做法
12-26
食材明细主料银耳(适量)鸡头米(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)红枣(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银耳鸡头米肉片汤的做法步骤1、银耳泡发。2、红枣去核切片,鸡头米。3、瘦...
鲜鸡头米一般煮几分钟熟
07-27
15-20分钟。煮制鸡头米的时候火候不能过大,火候太大鸡头米就会煮坏,在挑选鸡头米的时候,要挑选完整没有破损的鸡头米,新鲜的鸡头米是用手剥制出来的,吃起来口感会十分的鲜嫩。鸡头米在保存的时候要用保鲜袋装好,放在冰箱里...
怎么做简单又美味 美味的莲子豆干炒鸡头米
03-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟莲子豆干炒鸡头米,今天给大家带来一到特别清新的美食,莲子豆干炒鸡头米、莲子是一道在夏天特别好的食材,有助于消热去火,用于炖汤,煮粥等很多地方,我们又加...
美味的鸡头米的做法怎么做简单又美味
03-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的鸡头米的做法,这是一道非常美味的糖水。银耳是一种营养价值非常高的食材,吃起来爽脆可口的,而且看起来晶莹剔透的,非常的诱人。在里面加入补血的枸...
鸡头米炒河虾仁怎么做 鸡头米炒河虾仁的做法
01-04
“今天我家就是用鸡头米来炒河虾仁,这道菜如果在饭店里点,没有100元肯定是吃不到的,如果店家卖百元,真的属于良心价,不信?那我们来算一算在家做这道菜的材料费:50克的手剥鸡头米,买来就要15元左右。180克的河虾仁,自己买小的河...
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