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“清新可口的豌豆,配上香嫩的火腿,在容易上火的春天,吃了这个,神清气爽。”
1、豌豆剥出,洗净,用水焯5分钟
3、锅烧干,倒入豆油适量,放入蒜末姜末炒香,倒入火腿丁翻炒,在倒入豌豆。翻炒片刻,加水适量。烧煮一会,待水烧干即可出盘。
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