随着生活质量的不断提高，市面上的雪菊茶受到越来越多人的青睐，雪菊不仅口感独特，而且也有着很高的保健价值，可是你知道雪菊茶是什么吗?雪菊又要怎么挑选?如果你也感兴趣的话，就跟着我一起来看看吧!
一、雪菊茶是什么
雪菊，别名蛇目菊，多生长在昆仑山、天山一带。正所谓“物以稀为贵”，雪菊就是很好的例证，作为一种高寒植物，雪菊产量极低，又具有多种有利于人体的天然成分，实为“茶中贵族”的不二之选；作为菊花的一种，雪菊本身并不属于茶类，但它依然可以像茶叶一样冲泡饮用。
金色的雪菊在遇到沸水的瞬间便会舒展开来，茶汤呈现出晶莹剔透的绛红色，散发出清润的香气。轻啜一口，柔和甜美的花香在口中弥漫开来，让人回味无穷，如此色香味俱全的雪菊茶，无论对于视觉、嗅觉还是味觉，都是一种极大的享受，让人身心愉悦。
二、雪菊怎么挑选
如果稍加留意，我们就会注意到市面上的雪菊茶都是价格不菲的，可即使如此，雪菊的质量也会出现良莠不齐的情况。
1.高原雪菊的花瓣呈金黄色，花蕊颜色较深，花朵整体较小。
2.高原雪菊本身带有淡淡的中药香气。
3.冲泡后的高原雪菊茶汤呈现出绛红色，口感甘甜醇美，而且十分耐泡。
如果你发现自己购买回来的雪菊与上述三个特点不相符的话，那么你很有可能买到的不是正宗的高原雪菊，而是低海拔地区广泛种植的平原雪菊。
相信看到这里的你，已经明白了雪菊茶是什么，也已经对雪菊怎么挑选有了一定的了解，好了，关于雪菊茶的小科普到这里就要结束了，今天为你介绍的内容是雪菊茶是什么?雪菊怎么挑选?如果你对雪菊茶感兴趣的话不妨买点回家尝尝。
