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主料
辅料
具体步骤
1.昆仑雪菊;
2.昆仑雪菊和枸杞各2克;
3.昆仑雪菊放入玻璃杯;
4.用开水冲泡昆仑雪菊,再倒掉(洗茶);
5.倒进开水冲泡,水温90摄氏度以上,适当摇晃杯子;
6.雪菊颜色出现琥珀红色时,加入枸杞;
烹饪技巧
1、先用开水冲泡昆仑雪菊,再倒掉(洗茶);2、加入适量冰糖,口感更好,3、选用透明的玻璃杯或壶为最佳,以观汤色,汤色呈红色时即可饮用,并可续水多次而味道不减。
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