甜瓜，果肉一般呈现白色、黄色或绿色，甘甜清脆还自带独特的香气。而面对甜瓜中大量的籽，很多小伙伴都拿不定主意，究竟甜瓜里面的籽能吃吗？
一、甜瓜里面的籽能吃吗
其实答案是可以吃的，生活中，很多小伙伴都不会去食用水果中的籽，比如说西瓜里的籽，但甜瓜里的籽并不同于西瓜里的籽，西瓜里的籽食用起来十分影响口感。甜瓜里的籽却和甜瓜的肉一样充满香甜。而且甜瓜的籽还含有十分丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、粗纤维、维生素、矿物质等营养成分，食用价值和保健价值都是很高的。简单地说，就是甜瓜里的籽不仅可以吃，而且还挺好吃，甚至非常值得吃。
二、甜瓜里面的籽变黑了可以吃吗
正常情况下，甜瓜里面的籽不会是黑色的，但如果你看见甜瓜里面的籽变黑了的话，那就可能是甜瓜因为保存不当或其它原因导致甜瓜内部已腐烂变质了，这种情况下如果再食用就会对身体产生不好的影响了。所以小伙伴们一定不要食用已变黑的甜瓜籽。
三、甜瓜籽的食用方法
甜瓜里的籽，我们可以将其直接与果肉一同食用，也可以将它分离出来，晾干后放入锅内炒制食用，两种食用方法使甜瓜里面的籽展现出了两种不同的口味，前者是原汁原味的甘甜，后者是炒制的香气，但都很不错，大家两种都值得试一试。
看了上面的说明，相信大家都知道了甜瓜里面的籽能不能吃了吧？没错，答案是可以的，而且小伙伴们不仅可以将甜瓜籽直接与甜瓜果肉一同食用，还可以分离炒制食用，需要注意的就是一定不要食用变黑了的甜瓜籽，腐坏变质了的甜瓜籽口感全无而且对我们的身体有害，小伙伴一定要记得。
