今年的这个夏天特别漫长，就拿我所在的这个城市来说，2020年的夏天像极了一个淘气的小孩，凌晨五点多太阳就爬起来，到晚上7点多还迟迟不肯离开。在这个空调底下也冒汗的季节，最需要枇杷这种水果进行解渴，枇杷果食用价值有哪些?枇杷果怎么保存?
一、枇杷果食用价值有哪些
枇杷果是枇杷树所结的果实，外形看上去跟黄杏差不多，味道清香甘美，营养价值也很高。首先，枇杷果本身含水量比较高，果肉柔软多汁，最初的枇杷果带些酸味，但经过多年培育，已经能够种植出肉质清香、风味甘甜的枇杷果了，而且刚好在四月份左右收成，特别适合用来解暑，补充水分和维生素C以及部分矿物元素。除此之外，枇杷果内含有有机酸成分，以及部分利于人体健康的微量元素，食用价值很高，就像我们所接触到的枇杷泡酒、枇杷膏等，都是基于枇杷果的这种食用价值进行制作食用的。
二、枇杷果怎么保存
说到枇杷果的保存，很多人第一反应是直接放入冰箱，但枇杷果放入冰箱的话，因为水汽的作用很容易导致果皮甚至果肉发黑变质，枇杷果需要保持干燥，因此对于新鲜完整的枇杷果最好放置于通风干燥的环境中，比如铺至于干燥的地面或者地板上。而对于已经去皮的枇杷果，可以使用盐水或者糖水浸泡，冷水也可以，将枇杷果与空气隔绝，避免被氧化。当然了如果还想保存更久的话，可以采用沟藏保存法。
枇杷果食用价值有哪些?枇杷果怎么保存?上文所说的这些小知识你们记得一定要保存好哦，就像在当下的天气之下，时不时闹点小脾气，一会儿狂风暴雨，一会儿艳阳高照，偶尔乌云密布吓吓你，还是需要枇杷、西瓜这些解暑神器帮帮忙，顺利度过这个夏天。
