枇杷蜂蜜是枇杷花做成成的一种花蜜，非常甘甜好吃，它盛产在江浙一带。这种蜂蜜入口时有一股淡淡的杏仁的味道，带有清香，具有营养价值。那么有人会问小编，枇杷蜂蜜价格如何呢？市场上的蜂蜜很多，我们又该如何辨别真伪挑选到好吃的蜂蜜呢？
一、枇杷蜂蜜价格如何
枇杷蜂蜜是蜜蜂采集枇杷花蜜酿制成的，主产于安徽、福建、江苏及浙江等南方地区，口感甘甜且入口时有浓郁的杏仁香味，更因品质优良而被誉为中国三大冬蜜之首。
枇杷蜜产于每年的11-1月份，不同地域有差异。枇杷蜜的价格一般和产量有关，天气好产量高，价格就会便宜，相反价格就会贵。
1.批发价格
枇杷蜜成熟蜜的批发价格每斤30-50元不等。
2.零售价格
枇杷蜜的零售价格一般50-150元不等;当然不同的销售渠道价格有所差别。如果直接去蜂场买可能会便宜一些，因为省去很多中间环节。如果在实体店超市或是网络平台，因为经过加工包装还要加邮费和房租人工成本的价格自然会贵一些。
二、枇杷蜂蜜有何功效
具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是作风感冒、咳嗽痰患塲理想选择。 其性甘凉，具有滋阴润肺、利尿降水作用，能止渴、止咳下气。
三、枇杷蜂蜜有什么营养价值
1.枇杷蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质、有机酸及酶类等活性物质，其中氨基酸主要有赖氨酸、组氨酸等，维生素主要有维生素B、维生素C等，有机酸主要含有葡萄糖酸、柠檬酸等，而矿物质则主要含有钙、铁等常量元素及钨、锰等微量元素。
2.枇杷蜂蜜呈浅琥珀色，性凉，入口时有一股杏仁的味道，温度低于13~14度时易出现细腻的白色结晶。
3.具有镇静止咳、安眠及治疗支气管炎、气管炎等有辅助作用，为上等蜂蜜，稀有蜜种，营养丰富，清肺解毒，养身补气，枇杷蜜具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效。
四、如何辨别真伪枇杷蜂蜜
枇杷蜜的感官检验可以通过看色泽、品味道、试性能、查结晶等来进行判断。
1.看色泽
每一种蜂蜜都有固定的颜色，如刺槐蜜、紫云英蜜为水白色或浅琥珀色，芝麻蜜呈浅黄色，枣花蜜、油菜花蜜为黄色琥珀色等。而枇杷蜜的颜色是微黄或淡黄色的，纯正的枇杷蜜一般色淡、透明度好，如掺有糖类或淀粉则色泽昏暗，液体混浊并有沉淀物。
2.品味道
质量好的枇杷蜜，嗅、尝均具有荔枝香气，而掺糖加水的枇杷蜜，花香皆无，且有糖水味.
3.试性能
纯正的枇杷蜜用筷子挑起来可拉起柔韧的长丝，断后断头回缩并形成下粗上细的塔头并慢慢消失;低劣的枇杷蜜挑起后呈糊状并自然下沉，不会形成塔状物。
五、枇杷蜂蜜食用的注意事项
枇杷蜂蜜是极为稀有的冬季蜜种，同时也是作假情况极为普遍的蜜种，因此在购买枇杷蜂蜜时一定要注意鉴别真假。
1.蜂蜜不能直接用开水冲泡，原因是高温会使枇杷蜂蜜中活性物质失去活性，一般建议要将水温控制在60℃以内。
2.枇杷蜂蜜虽然极富营养价值和保健功效，但过量食用对健康反而有害无益，更不能用枇杷蜂蜜代替药物来治疗疾病。
枇杷蜂蜜色泽好看，营养价值高，蜂蜜虽好，不宜多吃哦。蜂蜜建议不要放在金属容器中保存，吃一点取一点，注意密封保存。枇杷蜂蜜价格和产量渠道有关。如果是批发价格比零售价格便宜，一般在每斤30-50元，零售在每斤50-150元不等。记得注意辨别质量哦。
